西芹可以放冰箱保存吗
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西芹可以放冰箱保存吗,西芹就是我们平时吃的最多的芹菜,而且有自然香味而且口感脆嫩,还具非常特别好的降压作用,因此非常受大家喜欢,以下分享西芹可以放冰箱保存吗
西芹可以放冰箱保存吗1
可以的。
第一种:要保留住芹菜的水分,最简单的方法就是在芹菜上喷点水,然后用干净的报纸或者是比较硬的纸将该蔬菜包起来,放在比较阴凉的地方。用这种方法非常的简单,而且还非常的实用有效,这样可保存一周左右。
第二种:把芹菜用绳子给扎起来,将根朝下然后竖立在一个不要太大的小水盆里。这样可以保持芹菜原有的水分,这样维持一周左右的时间都不会脱水,而且也不会变干,能够一直的保持新鲜。
用这种方法保存,也可以存放比较长的`时间。
第三种:用保鲜袋子将包好的芹菜放在冰箱冷藏室里面,也可以非常容易保鲜几天。而且想拿出来吃的时候,口感也不会变。
第四种:对于一些经常上班,没有太多时间做饭,就可以将买回的芹菜先吃叶。然后把剩下的茎清洗干净,进行切段,放入保鲜袋或者保鲜盒子里面,最后封好袋口或盒盖。注意不要漏气,然后放入冰箱冷藏室里面,什么时候吃什么时候取出来。
或者将芹菜摘洗干净后,用保鲜膜包好放在冰箱冷藏。用这种方法可以保存两周到三周左右,但是还是比较建议在新鲜的时候食用,可以减少营养素的流失。
第五种:我们首先将刚买来的新鲜的蔬菜,用塑料袋子包起来进行储存。要注意的是,我们选用的塑料袋子一定要是那种能把叶子全部包起来的。这样芹菜放五天到七天左右是没有问题的,然后再取出来吃的时候仍然是很新鲜的,口感也不会发生太大的变化。
第六种:如果是香芹,我们要先准备一个长方形的杯子,盛装差不多的清水,然后把一根根的香芹最好直立的放入杯中,就像把花插进花瓶一样。
然后再用一个塑胶袋将该蔬菜稍微的套住,最后放进冰箱冷藏。用这种方法大约能够保存三天到五天,想吃的时候用剪刀取下你需要的用量即可。
西芹可以放冰箱保存吗2
西芹有以下健康功效:
预防癌症
杨梅酮是存在于西芹中的一种黄酮醇,它被证实对皮肤癌具有化学预防作用。此外,西芹含有大量的叶绿素,它能有效地阻断杂环胺的致癌作用;杂环胺多在高温烧烤食物时生成。如果你喜欢吃烧烤食品,不妨加入西芹。
抗炎降脂
动物实验表明:杨梅酮能降低血糖水平和胰岛素的抵抗性,有抗炎和抗高血脂的效应。
改善骨骼健康
食用充足的维生素K(10棵西芹所提供的量)能够提高人体对钙质的吸收量,降低尿液中钙质的排泄量。
西芹的搭配和吃法
1、和瘦猪肉搭配。西芹和瘦猪肉搭配着吃的口感不错,而且容易改善胃口,还可补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力。
2、和腐竹搭配。西芹和腐竹搭配着吃的口感不错,而且可以有效地抗疲劳,减轻疲劳感,补充精力。
3、西芹可以榨成汁喝也可以做成熟菜来吃。虽然西芹的叶子味道比较苦涩,但是西芹的叶子的营养比茎根丰富,所以吃的时候不要抛弃了叶子哦,可以在榨芹汁或者做成熟菜的时候加一点糖或者骨头汤,去其苦味,以更好地入食。
吃西芹的注意事项:
西芹的营养很丰富,我们吃西芹可以补充营养,强身健体,但是我们在吃西芹的时候还是要有所注意的,例如西芹不适合和什么食物同食,什么人不适合食用西芹等等:
1、西芹不宜与胡萝卜同食,可能会破坏胡萝卜素;
2、西芹不宜与兔肉同食,二者同食可能会引起脱发;
3、西芹不宜与鸡肉同食,二者同食可能会降低免疫力,不利于身体健康;
4、西芹不能与甲鱼同食,二者同食可能会引起中毒。
5、西芹可降血压,所以如果是血压偏低者,则不宜食用西芹。
西芹可以放冰箱保存吗3
吃西芹的注意事项
1:西芹虽然是一种绿色健康蔬菜,但在吃的时候也有一些需要格外注意的地方,它具有很明显的降血压作用,所以生活中那些本身患有低血压的人是不能吃西芹的,不然会让血压进一步降低,容易让身体因血压过低而出现不适。
2:在吃西芹的时候还要注意不能吃甲鱼,因为甲鱼和西芹是性质相克的两种食材,如果把它们一起吃容易出现食物中毒,严重时会危及人们的生命。在吃西芹的时候还要注意西芹不能和鸡肉搭配在一起吃,因为他们一起吃会加重人体消化系统负担,容易出现消化不良。
3:大家在吃西芹的时候还要注意不要吃胡萝卜,虽然西芹和胡萝卜性质并不相克,但西芹中含有的某些营养会破坏胡萝卜中的胡萝卜素,会影响人体对这种营养成分的吸收,容易造成营养流失。
如何挑选西芹
平时挑选西芹时,一定要挑选那些比较新鲜的细节,应该选择那些茎短而粗的西芹,如果发现西芹的叶子翠绿而数量较少,就说明这样的西芹不新鲜,不适合人们购买和食用。另外挑选西芹时还可以闻一下它的味道,如果有浓郁而自然的芹菜香味就适合购买,如果香味比较淡而且比较软,则说明它是质量比较差的心情,不适合购买。
上面为大家介绍了吃西芹的注意事项,学会了如何挑选稀奇,如果大家想平生活中经常吃西芹可按上面介绍的正确方法去挑选,然后烹调食用它只是在食用时不能忽略它的注意事项,以免食用后对身体造成不良影响。
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