护眼食物排行榜
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护眼食物排行榜,科学表明,除了我们应该做到的最基本的保护视力的措施以外,大家也应该特别注重饮食,目的就是达到明目护目的效果。而且某些食物可以改善人的视力,下面是护眼食物排行榜。
护眼食物排行榜1
1、鸡蛋
在鸡蛋中含有了叶黄素、玉米黄质两种酶,这是可以给眼睛带来营养的物质,也可以保护眼睛的健康,而且在鸡蛋中还含有了大量的锌元素,可以帮助眼睛降低患者有黄斑变性的风险,达到保护视力的功效。
2、深海鱼
深海鱼有很多种三文鱼、鯥鱼等等,都含有了丰富的Omega - 3脂肪酸成分,这是对于眼睛健康特别有益的康营养物质,同时还会提供给眼睛大量的维生素D,不仅可以提高眼睛的健康,还能减少眼睛患发其他疾病的概率。
3、胡萝卜
在胡萝卜中含有了丰富的胡萝卜素,这也是保护眼睛比较重要的元素之一,而且胡萝卜素是以维生素A的形式,进入到眼睛,从而提高眼睛视力,保护视网膜的正常,是平时护眼比较好的一种食物。
4、杏仁
杏仁中含有了眼睛所需要的维生素成分,每天坚持吃适量的杏仁,可以起到延缓黄斑变性的速度,同是还能保护好眼睛健康。
5、西兰花
西兰花中同样含有了叶黄素和玉米黄质的成分,不仅可以眼睛的健康,同时还能保护心脏的健康,身体还能吸收充足的维生素C,有效的达到防止视力减退、黄斑变性,以及使眼睛的营养保持均衡等功效。
6、绿叶蔬菜
在众多的深颜色绿叶蔬菜中,都含有了抗氧化剂叶黄素以及玉米黄素等成分,在食用之后可以保护好眼睛,防止眼睛细胞受到损伤,避免了黄斑变性等类似的眼部问题出现,想要眼睛健康多吃绿叶蔬菜,还能防止各种眼部疾病。
7、番薯
番薯中含有丰富的β-胡萝卜素、维生素E、维生素C等物质,这些都是身体需要的营养成分,不仅可以提高目力,还能使眼睛更加健康。
8、番茄
番茄中含有的与类似胡萝卜素成分,可以帮助眼睛得到丰富的营养物质,其中番茄红素含量特别大,这是一种可以防止视网膜受损的物质,同时维生素C还能保护眼睛的视力。
9、麦芽
麦芽是小麦里面的胚芽,含有了大量的维生素E,这是一种天然的抗氧化剂,可以起到防止细胞受到损害的作用,所以每天多吃一些小麦胚芽,对于眼睛健康有很大的帮助。
10、豆子
无论是黄豆还是小扁豆,任何一种豆子中的营养成分,对眼睛健康都能起到保护的作用,所以平时可以吃选择一些豆类食物食物,这样可以满足眼睛对营养的需求,从而在吸收锌之后,还能激活维生素A,给眼睛提供更好的保护。
护眼食物排行榜2
1、苹果
苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果,可保护视力。
2、火龙果
火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的'预防,抑制痴呆症的作用。
3、柳橙
要维持眼睛的健康,就要多补充维他命C,因为它不仅可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞,还可以降低白内障的风险,延缓老年性黄斑部病变的发生以及视力煺化。
4、蓝莓
蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用。其营养价值远高于其他水果,有“世界水果之王”的美誉。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一。
它还有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用,这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效,多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力。
另外,蓝莓还有许多对人类有益的健康物质,包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等。这些营养成分可以帮助电脑一族有效保护毛细血管,防止脑神经衰老,增强人的记忆力。
5、圣女果
圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。
6、猕猴桃
猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王”。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生。长期使用电脑的人,多吃猕猴桃。
7、柿子
柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。
8、菠菜
根据美国一项调查,吃大量菠菜的男人,也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素,绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。
研究指出,每天吃大量这些蔬菜的男人,患上视网膜黄斑变性的机会可减少43%。
9、番茄
番茄的营养非常丰富,每斤含蛋白质2-8克,脂肪1、4克,碳水化合物9克,钙300毫克,磷174毫克,铁2毫克,还有维生素A、B1、B2,C,P,PP等。
此外,还含有果酸、柠檬酸、蕃茄素。维生素PP的含量是蔬果中第一名,维生素A的含量是荀的十五倍,维生素C则相当於两斤半苹果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。
10、红萝卜
红萝卜有两个特点:一是含糖量高於一般蔬菜,有芳香甜味。二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、软骨病的男人,就是因为缺乏维生素A。
护眼食物排行榜3
1、胡萝卜素
胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量,从而避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外,还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症。胡萝卜素的来源包括深黄、深绿和红色蔬果,如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米等。
2、维生素A
它能构成视网膜表面的感光物质,夜盲症就是缺乏维生素A引起的。长时间盯着计算机屏幕,会大量消耗维生素A。最常见的富含维生素A的食物是动物内脏,但其含胆固醇较高,不适合大量食用。建议可以吃含β胡萝卜素多的食物,比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜等,因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。不过,维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳。
3、B族维生素
它关系着视神经的健康,也有保护角膜的作用。缺乏B族维生素,容易出现神经病变、眼睛畏光、视力模糊、流泪等症状。富含B族维生素的食物有糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,还有肝脏、瘦肉、牛奶、豆类等。
4、维生素C
维生素C可减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。富含维生素C的食物有新鲜大枣、柑橘类、山楂、草莓,猕猴桃、番茄等。
5、维生素E
维生素E也是抗氧化物,它能减少眼球中的自由基,延缓眼睛老化。植物油(例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花子油等)、坚果类(例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花子等)、小麦胚芽,都是维生素E的良好来源。不过,专家提醒,坚果类的能量也不低,每天最多只能吃两把。
6、花青素
医学中心指出,花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力,减缓眼睛黄斑退化。红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果,例如:蓝莓、黑樱桃、紫葡萄、加州李等,都含有花青素。
7、叶黄素及玉米黄素
这两类物质能帮助眼睛过滤蓝光和紫外线,使视网膜黄斑部免于受到伤害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥蓝、花椰菜、洋葱、油菜等都是富含叶黄素和玉米黄素的食物。
8、茶多酚
它既能清除体内的自由基,又能防止辐射对眼睛的伤害。绿茶中含有丰富的茶多酚,经常使用电脑、手机的人群每天喝绿茶大有好处。
9、鸡肉
含有人体所需的全部必需氨基酸,是优质蛋白质的来源,性温味甘,适宜温补。
10、菊花枸杞决明子茶
菊花可保护心脑血管、抗病原菌、明目去火。另外,能增强血中谷胱甘肽过氧化物酶的活性,可延缓衰老;枸杞含有胡萝卜素、维生素C、维生素B1、B2等成分,可降血糖、胆固醇、明目,减肥;决明子可降血脂血压、增强免疫力、明目等作用。
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