痛风最怕的十种蔬菜
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痛风最怕的十种蔬菜,痛风现在的发病率很高,是一种顽固性的疾病,一定要引起重视,大家也都知道,在面对一些疾病的适合是需要注意我们的饮食的,以下了解痛风最怕的十种蔬菜。
痛风最怕的十种蔬菜1
1、萝卜
性凉,味辛甘。属碱性食品,含有多量的水分和维生素,而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。
2、卷心菜
卷心菜又叫做包菜,而且卷心菜的成分里面几乎没有嘌呤的存在,但是却含有大量的维生素c,因此常吃卷心菜能够达到使体内有害物质排泄的作用。因此,痛风之人宜食之物。
3、马铃薯
是一种碱性食品,基本上不含嘌呤,同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐,可以碱化尿液并有利尿作用。
4、芹菜
有水芹与旱芹之分,水芹性凉,味甘辛,有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质,基本上不含嘌呤。
5、黄瓜
黄瓜是属于一种碱性的食物,而且黄瓜含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。可帮助排泄出多余的尿酸,吃生或作凉拌菜皆可。
6、青菜
俗称白菜、菘菜,基本上不含嘌呤,它不仅含较多的维生素C和钾盐,而且还属一种碱性食物。所以,痛风患者一年四季均可常吃。
7、茄子
有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品,同时几乎不含有嘌呤物质,还有一定的利尿功效,适宜痛风病人经常食用。
8、甘薯
基本不含嘌呤的食物,故痛风之人适宜以之代粮,常吃多吃。
9、南瓜
南瓜性温,含有的营养成分很丰富,而且是一种碱性的食物。因此,慢性痛风者可以经常食用南瓜。
10、冬瓜
性凉,味甘淡,有利小便的作用。冬瓜本身含多量的水分和丰富的营养,特别是维生素C的含量特别丰富,这对痛风病人的尿酸偏高者,有促进尿酸的排泄作用,故痛风之人可常食之。
痛风最怕的十种蔬菜2
什么蔬菜是患者不可以吃的呢?
1、菠菜:菠菜是非常有营养的蔬菜,铁元素、维生素的含量都很高,但因为含有很多草酸,会加重患者的尿酸沉积,所以是不适合患者食用的,此外,菠菜的嘌呤含量其实也不低,如果要食用,最好用开水烫一次。
2、豆芽:豆芽是用大豆发出来的,营养也比大豆丰富,蛋白质也比大豆更容易被我们吸收,不过虽然豆芽更有营养,但它们是不适合痛风患者食用的。
3、扁豆:扁豆是一种很常见的食材,很多人也爱吃,而且干扁豆还是一种中药材,有健脾祛湿的作用,但是扁豆的嘌呤含量比较高,对于有痛风的人来说,是不适宜食用的。
4、辣椒:辣椒的维生素C含量很高,是很好的食材,但它属于辛辣类食物,刺激性很大,患者食用后很容易导致疾病发作,所以应该避免食用。
5、洋葱:洋葱含有很多抗氧化物质,可以帮助我们抵抗衰老,但它同样是刺激性很大的食物,所以患有痛风的人应该避免食用。
6、豆角:豆角是很多人都爱吃的`食物,但是对患者来说,吃豆角会加重病情,所以不能吃。与其他种类的蔬菜相比,豆角的嘌呤也是非常高的。
上面介绍的这些蔬菜患者最好不要吃,特别是在疾病发作期间,最好保持清淡饮食,可以多吃富含钾的食物,如香蕉、西兰花、芹菜等,这类食物可以促进尿酸的排泄。此外,患者还可以吃富含蛋白质的食物,如奶、蛋等。
痛风需知尿酸最怕的三种水果
第一种:猕猴桃
尿酸太高了可以适当的吃点猕猴桃哦,可能很多人都没有想到猕猴桃时尿酸的克星。据悉猕猴桃中含有不少的维C营养,同时还有不少的钾元素哦。维C是可以可以帮助尿酸的容易,而钾元素则是可以帮助尿酸的排出,因此适当的吃点猕猴桃可以改善尿酸哦。
第二种:葡萄
葡萄很多人都喜欢吃,它有着不少的功效,可以帮助补气血、促消化还有质量血管硬化等等,据悉它还可以帮助降尿酸哦,很适合痛风的朋友食用哦。
第三种:番石榴
尿酸吃什么水果好呢?可以试试番石榴哦。这种食物是属于低嘌呤的食物,也是碱性的食物。不仅仅可以帮助调节酸碱的平衡,而且还可以帮助降低尿酸哦,很多尿酸比较高的朋友都爱吃哦。
尿酸吃什么蔬菜
虽然说尿酸最怕这三种水果,但有些蔬菜也是尿酸比较害怕的哦,比如说冬瓜,冬瓜的水分含量非常的多,有利于尿液的排出,而尿酸也会跟着尿液排出,所以冬瓜也是不错的选择哦。还有黄瓜,黄瓜同样是水分充足,同时还有不少的维C哦,这对于尿酸高的人来说就是大补哦。
痛风的朋友想要降低尿酸可以来看看哦,以上就是关于尿酸最怕的三种水果介绍哦,只要你在平时吃水果时选择这些食物,那么体内的尿酸很容易就会控制住哦。
痛风最怕的十种蔬菜3
痛风不能吃什么详细列表
一、动物内脏 ,由于人们过量食用高嘌呤食物而导致嘌呤代谢紊乱,使大量尿酸在体内代谢不出去,形成尿酸盐结晶,从而引发痛风。其实痛风这个“帝王病”归根结底却是由“馋嘴”这个“小毛病”引发的,因为含高嘌呤的食物大多为大鱼大肉、海鲜、动物内脏之类的美食。
二、调料,根据目前的了解,味精、酱油、辣椒及辛辣刺激性调味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品调料不富含嘌呤。但是它们均能兴奋植物神经,诱使痛风急性发作,过度食用刺激性调味品对痛风不利,所以调味品也应适量。
三、粗粮,主食不应该选用粗粮,如玉米、荞麦、全麦片等。因为这些谷物糙皮中嘌呤含量相对较多,过多食入会引起血尿酸升高。
四、蔬菜,许多人会认为说,既然荤菜中的嘌呤含量较高,那么选择素食总归是不错的选择,但选择蔬菜亦需谨慎。花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑,仍因控制摄入量。
五、黄豆浆,黄豆的嘌呤含量高,这是无疑的。每100克黄豆中含有75~150毫克的嘌呤。黄豆打出来豆浆可想而知。
六、鱼虾,嘌呤含量较高的就是这鱼虾了。
七、烟,酒,都知道痛风患者不能喝啤酒,因为啤酒中有嘌呤。不过有些人认为白酒里没有嘌呤,痛风患者可以喝,其实是非常错误的!酒精对痛风的影响是多方面的,酒精会促进嘌呤吸收,即便白酒中没有嘌呤,跟其他含嘌呤的肉类一起食用也会加重通风。另外,酒精可增进尿酸排泄,增加痛风或高尿酸风险。
虽然痛风有很多不能吃了,但是还是有很多可以吃的,多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外;多吃碳水化合物有益于尿酸的排出,痛风病人可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等食物;
每天适量饮水,每天应喝2000ml至3000ml的水,有益于促进尿酸排除。所以得了痛风不要怕,饮食上要注意下,医嘱饮食双管齐下,敢走疾病开开心心活当下。
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