柠檬可以煮水果茶吗
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可以,水果茶是很火爆的一种时尚潮流健康饮品,柠檬和水果茶可以混合饮用,柠檬具有生津、消暑、抗感染、止咳化痰的功效,维生素非常丰富,以下分享柠檬可以煮水果茶吗。
食材
水果茶干 15克
纯净水 600ML
柠檬 1个
蜂蜜 适量
步骤/方法
将柠檬用盐搓洗干净
把柠檬切薄片
把水果茶干和2-3片柠檬片放到304不锈钢细密茶篮里
拧到盖子上
养生壶放入600ML纯净水 盖上盖子 启动花果茶 30分钟后就煮好了
柠檬水果茶做法如下:
第一步:选购原材料。
可以到水果店或者超市购买新鲜的柠檬,因为制作柠檬水需要连表皮一起使用,所以柠檬的表皮新鲜是很重要的。挑选色泽明亮,用手按捏一下不是软的为优。
第二步:彻底清洗。
为了利于长途运输和保存,市场上大数柠檬表面都添加了一层蜡,简单用水清洗是很难清洗干净的`。我们需要先用水冲洗柠檬,然后用盐充分搓柠檬表面,数分钟后再用清水冲洗干净。洗干净后用餐巾纸擦干表皮的水分。
第三步:柠檬切片。
把柠檬两端鼓起的头尾切掉,因为这两端会增加苦味。然后用水果刀在干净的水果案板上将柠檬切成均匀薄片,一个柠檬约切15片到20片,注意切的时候一定要快一点,防止柠檬汁被挤压出来太多,造成浪费。为了更方便切片,可以提前放冰箱里冷冻两小时,时间不要太长或太短,短了冻不透,长了不好下刀。
第四步:适宜的水温冲泡。
一般来说,水温控制在60-70比较合适。如水太凉,柠檬香味不容易泡出来。但用沸水冲泡,又容易把柠檬中的橙皮甙等苦味物质溶出,影响口感。
第五步:调味如果不喜欢喝酸的,可以适当加入蜂蜜或白糖来调和。
春天喝水果茶的好处
1、调合肠胃之气
法国花果茶带有很多维C,并且在其中的众多水果和盆栽花卉各具特点。在其中红提味甘,性温,补虚,养血血,生体液,通便;苹果味甘、性凉,生津解渴,清热解毒除烦,益脾治腹泻,另外还治便秘;番木瓜、柑桔皮助消化健胃消食,提高胃口;
蔷薇花味道微苦、性凉,清热祛湿,袪风、活血化瘀、祛毒;玫瑰味甘、温性,理气开郁,和血止疼。诸多作用不一而足,都和调合肠胃之气相关。
2、治感冒
花果茶能治疗感冒,是茶自身含有的活性维C在起功效,维C可以增强免疫力,使身体提高抗病性工作能力。喝一杯花果茶,事实上就相当于喝过一杯新鮮水果汁。在法国,经常许多人把花果茶作为相互配合药品看病的輔助方式,觉得那样可以减少现病史。
3、滋润肠胃
一些消化不好的'.人到饮茶的另外,连瓜瓤也吃下去,因为它能促进肠胃肠蠕动,协助清除身体内毒素,避免便秘。
4、美容养颜
常常食用这类茶还能够美容养颜,防止脸部长出讨人厌的小疙瘩。
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