春天产什么绿色水果
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春天产什么绿色水果,万物生长欣欣向荣。在夏天这个季节也是需要补充很多营养物质,春天风多干燥,多吃些水果补充维生素和水分是个很好的选择,当然吃也要讲究科学,那么春天产什么绿色水果跟小编一起来看一下吧!
春天产什么绿色水果1
1、枇杷:可爱的小果子,味道甜中带酸,一走进水果超市,香气浓郁的枇杷一下子能把人吸引住。每天吃上四五颗,能有一定的润肺养肺、止咳化痰的作用。
2、桑葚:四月份开始,桑葚陆续上市。熟透的桑葚非常香甜,而作为花青素含量最丰富的食物之一,桑葚的营养价值也极高。能促进大肠蠕动,便秘者食用后会很管用。
3、草莓:草莓的维生素C含量也不低,每100克为47毫克,比橙子还高。此外,草莓还富含有机酸、果胶等,真可以说是水果里的“综合冠军”了。
4、柠檬:柠檬由于味道较酸,一般不直接生吃,而是作为配菜或调味品。柠檬富含维生素C,是种天然美容佳品,每天一杯柠檬水,能美白滋润皮肤。
水果正确的吃法
早餐、或是餐前、或是两餐之间吃最好!把水果当早餐吃,或是午餐、晚餐的一个小时前,或是两餐之间的间隔时间,吃水果能够达到最大的效益。
因为水果的养分大多是水溶性的,且容易被吸收,所以吃下去的水果养分,到了肠胃很快就会被消化吸收。但若是饭后吃水果,因为胃里面尚有其他食物等待消化,水果只好排在后面等,不仅达不到养份易被吸收的效果,还容易造成消化功能的混乱。
餐前吃水果还有另外一个好处,因为相同份量的水果比起其他食物热量较低,所以饭前吃水果能让胃部有饱足感,这样相对就会减少其他食物的热量摄取,对於想要瘦身的'人很有帮助。
要注意的是:有些水果不宜空腹吃,像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等,因为某些特殊成分,可能会造成肠胃的不舒服。
春天产什么绿色水果2
白沙枇杷
枇杷满树皆宝。果食甜美解渴,且富含蛋白质、脂肪、糖类,花、叶、果仁都可入药,制成“枇杷膏”、“枇杷露”、“枇杷糖浆”等传统的中成药,有清肺、止咳、润喉、解渴、生津、健胃增进食欲、帮助消化的功能。枇杷肉加工后可制成果酱、果酒、罐头等食品和饮料。
支招
在挑选白沙枇杷时,最好挑选表皮透着粉红色的枇杷,形状长长的枇杷核比较小,而形状圆圆的则核大。
荔枝
荔枝果实除食用外,核入药为收敛止痛剂,治心气痛和小肠气痛。花多,富含蜜腺,是重要的蜜源植物。止渴,益人颜色,提神健脑。
支招
形状尖尖的荔枝核小。荔枝本身成熟的时候就是青色的,有些荔枝呈现红色是因为受到阳光的照射。
黄瓜
黄瓜具有清热利水,解毒消肿,生津止渴等功效。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。
适宜人群:容易疲倦的人,在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状,色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。
支招
表皮越青越新鲜,所以尽量挑表皮为绿色的黄瓜。
挑选水果通用法则:一闻、二看、三捏
一闻,成熟的水果会散发出特有的香味,可用鼻子闻水果的底部,香气愈浓表示水果愈甜,如香瓜、菠萝等。二看,挑水果应选择中等大小、色泽均匀的。水果上出现差别太大的两种颜色(比如深红和深绿),这样的果子吃起来不是偏酸就是偏涩,也有可能是甜过头。若水果上有黑斑、褐斑,最好还是放弃。另外,看水果新不新鲜,可以通过观察水果光泽度、果实上的梗来辨别。三捏,摸软硬度,半成熟果实硬而脆,之后会变软。木瓜、香蕉,要在肉质变软时食用,但像苹果等则适合在半成熟时食用。大的水果可以按以上方法来挑选,而樱桃等个头小的水果,最简单的方法就是尝一个。
西瓜
挑选时,要挑瓜的花纹像要撑开了一样、尾巴开花的地方收口小的、“肚脐眼”凹进去的、摸起来瓜的表面有点凹凸不平的。瓜色要选比较绿、色泽比较深的,不要雾雾白白的。平时最通俗的办法是用一只手托起瓜轻轻拍打,听声音,感觉有点空洞,托着的手微微有震动,说明这个西瓜是沙瓤的,里面不紧密。如果不熟,就是很死的声音。
香瓜
闻一闻香瓜的“屁股”,有香味的就是又好又甜的瓜。最好是透白的,看上去饱满、皮薄,呈金黄色,成熟度一定高。还有就是挑有脐的,脐越大的越好,按一下脐的部分应该是较软的。
山竹
要挑选外壳坚实完整、皮色深紫而颜色新鲜的。如果外壳捏起来已经发软的话,有可能里面的果肉已经坏掉,就最好不要购买了。山竹蒂部的肚脐花有几瓣,则代表里面的果肉有几瓣。
油桃
要尽量挑选鲜红色、表面光滑如油的油桃。同时,油桃的表面也是比较规则的圆形或者椭圆形的,万一发现变形厉害,则要根据实际情况选购。好的油桃,握在手里的时候,感觉很实实在在的,因为油桃在不是很成熟的时候,都是比较结实的。但是,结实的油桃只能说是生长得好,口味则有点脆。要想选熟一点的油桃的话,要选手感软一点的,因为软一点的桃子才代表真正在成熟,而不是仍处在生长期。
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