黑绿豆怎么吃
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黑绿豆怎么吃,黑绿豆是豆类的一种,但是很多人对于他可能比较陌生,因此大家比较少吃这一种豆类,但是它的营养成分也是不低的,不比黑豆差多少,下面小编带大家简单了解一下黑绿豆怎么吃。
黑绿豆怎么吃1
1、首先,将200克去皮的黑绿豆在水中浸泡过夜。当然去皮黑绿豆最好,因为省掉了很多的时间,要是没有那就需要泡上一夜。
2、可以将浸过的溶胀的绿豆去皮并通过筛子过滤。清洗多次后去皮的绿豆看上去呈黄色。这就已经可以了。
3、将绿豆放入蒸锅中约15分钟,以确保将绿豆压碎并煮熟。然后用勺子将其分解。压成糊状的就可以了。
4、为方便起见,将生豆放入一个新鲜的储物袋中,然后用面杖压碎。将所有绿豆粉加入碗中。
5、在碗中的绿豆粉中加入食用油或色拉油,并按自己的喜好添加蜂蜜。也可以加糖混合。根据自己的口味来选择。
6、将绿豆粉放入不粘锅中,加热约3分钟,然后倒出。是为了下一步能够更好的成型。
7、豆粉刮成圆形,然后放入绿豆饼模具中并填充。
8、用力按下。最好将其拧紧,可以在模具上涂一层油,以防止绿豆粘在模具上。当放下它时,绿豆的.形状就完成了。也可以冷冻起来能够为了增加更好的口味。
黑绿豆怎么吃2
可以做黑绿豆百合粥。
材料:黑绿豆 (适量),香米 (适量),百合 (适量)
做法:
1,黑绿豆在水中浸泡2小时。
2,干百合泡软备用。
3,泡好的黑绿的加入香米和清水熬煮。
4,大火煮开,改小火慢煮。
5,煮到粘稠时,放入泡好的百合。
6,再次开锅即可。
简介:
黑绿豆便是大家常说的黑小豆,也叫黑芸豆,许多排卵期异常的女士会用醋泡黑芸豆来服用,具备调整内分泌的功效。外型看上去像西瓜子,是一个对身体很有益处的绿色植物。其是起源于南美洲,在十六世纪引入到在我国。它具备高蛋白食物低脂肪的特性,因而遭受很多身心健康人员的亲睐,已进到不同寻常家中的日常生活之中。例如我们常常在早上喝的黑豆豆浆,便是用黑芸豆制做的,此外在一些点心和粥中,也不可或缺黑芸豆。
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