药材陈皮的功效与作用
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药材陈皮的功效与作用,生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解,不同的使用方法对人体产生的作用也不一样,吃法也是多种多样的,小编和大家一起来看看药材陈皮的功效与作用的相关资料。
药材陈皮的功效与作用1
功效:理气健脾,调中,燥湿,化痰。 主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。
温能行气,辛能发散,苦而泄水。
1、陈皮用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏 ,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
2、陈皮用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。该品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。 陈皮
3、陈皮用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。
此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。
故陈皮有三大类作用,一是导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。
这三大作用中,主要作用是行脾胃之气。脾胃主运化水湿,故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰,故又可以说,陈皮温能养脾,辛能醒脾,苦能健脾。由于陈皮主行脾胃之气,脾胃地处中焦,中焦之气通行,使三焦之气也随之涌动。
三焦为决渎之官,通行水液,与湿相伴;又为藏府之外府,上及心、肺,下及肝、肾。所以陈皮的作用可宽及所有藏府,遍及全身之湿。从肺而言,则辛散肺气,苦泄肺气,温化寒气,能治痰多咳喘,气壅食停;从心而言,则辛开心气,苦泄心火,温化湿浊,能治胸中烦热,口气哕臭;
从肝而言,则辛散肝郁,苦降肝火,温化寒湿,所以它能治肝郁有热,饮停食滞;从肾而言,则辛润肾燥,苦泄肾湿,温和肾气,所以它能治命火不足,饮食不化。当然,种种解释都与湿和脾有关,所以它的药性作用发挥余地比较大,一般理气化痰方中均可使用。如李时珍说:“橘皮苦能泄能燥,辛能散能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功。
同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”如和白术同用,则有补脾胃的作用,与人参、甘草同用则有补肺气的作用,与杏仁同用则有通降大肠气秘的作用,与桃仁同用则有通润大肠血秘的作用,与半夏同用则有燥湿的作用,与茯苓同用则有祛湿的作用,与竹茹同用则有降气止呕的'作用,与干姜同用能温化寒痰,与黄连同用能清除热痰或者直接服用胃肠饮治疗胃肠疾病疗效更好。
药材陈皮的功效与作用2
1、保养胃部,如果因为胃气不足,胃寒而引发消化不好,胃胀以及拉肚子等症状出现,就可以用陈皮泡一些茶来喝,能起到一定缓解效果。
2、消炎,喉咙发炎会出现痛痒症状,把陈皮和金银花搭配在一起泡成茶来喝,能消除炎症,让不舒服的症状尽快消失。
3、消除油腻,在煮肉汤的时候方式方法不正确,很容易油腻,口感不会那么好,喝完以后也很容易造成脂肪堆积身材肥胖,这个时候可以在里面添加适量陈皮,就能达到提鲜以及减少油腻作用。
4、活血养颜,它可以起到一定滋补身体作用,让消化功能吸收功能更好,让皮肤更加健康,达到细腻皮肤作用。
5、泡脚,陈皮泡脚能够养气活血,化痰作用也非常强,如果出现金黄色葡萄球菌感染就可以用陈皮泡脚方式解决,能达到一定作用。
橘皮可以起到的功效作用非常多,合理利用能起到的作用就会更好,可以用以下方式制作橘皮。
1、橘皮粥,做法非常简单,把白米洗干净放到锅中慢慢熬煮成粥,把橘皮切成小块,放到粥中煮上10多分钟,如果喜欢吃甜的,里面再加入适量白糖,味道可以更好。
2、橘皮汤,煮排骨汤的时候里面添加适量橘皮,排骨要购买新鲜的,剁成块状,清洗干净再焯烫好,放进炖锅当中,加入适量水、调味料、生姜以及其他辅料,加入橘皮慢慢熬煮以后就可以喝了,味道是非常鲜美的。
3、橘皮茶,准备晒干的橘皮放到杯子里面,用热水冲泡以后来喝,需要切成小块来冲泡,这样可以让里面的有用物质更好地释放出来,可以达到提神开胃效果。
上面介绍的就是陈皮的功效以及作用,如果出现血液流通不畅,胃部不舒服等症状,就可以用陈皮辅助治疗,它是温性食品,阴虚火旺的人不适合,否则会让胃热产生,对健康造成更加不利的影响,儿童以及孕妇也不适合。
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