冰棍要怎么做
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冰棍要怎么做,相信大家夏天都吃过冰棍,夏天的时候很多人都非常喜欢吃冰棍,也有很多人就开始自己在家制作冰棍,但是也有人不知道怎么做,那么现在分享冰棍要怎么做。
冰棍要怎么做1
绿豆冰棍怎么做:
1、先把绿豆淘洗干净后放入水中浸泡一晚,之后捞出控干水放入锅里,倒入水熬煮至熟软开花
2、再放入白糖搅拌至彻底融化,熄火后完全晾凉,再倒入搅拌机中搅拌成泥糊
3、最后倒入冰棍的模具里面,盖好盖,放入冰箱冷冻就大功告成了。
红豆奶油冰棍怎么做:
1、先准备好料赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200克、白糖60克水适量
2、再把赤小豆洗干净后放入水中浸泡三四个小时,之后倒入锅里,再倒入水煮开后熄火焖30分钟,再开火煮开熄火焖30分钟,反复三次即可
3、之后把红豆捞出倒入白糖搅拌均匀,牛奶倒入汤锅里面,放入玉米淀粉搅拌均匀,再放入白糖继续搅拌均匀
4、淡奶油倒入牛奶里面拌匀,一边开中小火煮一边搅拌至粘稠状,再把红豆倒入里面搅拌均匀,完全晾凉后倒入冰棍盒里面
5、盖好盖子放入冰箱冷冻一晚,想吃的时候直接取出,用吹风机对着冰棍盒吹一下即可取出。
西瓜冰棍怎么做:
1、先把西瓜洗干净后切成小块,再去掉西瓜子,把西瓜瓤放入搅拌机里面,放入少许白糖以及一点点盐
2、搅拌成泥,之后把糯米粉放入碗里,倒入开水,用勺子搅拌均匀,倒入西瓜泥中继续搅拌,再倒入冰棍盒中放入冰箱冷冻一天即可。
荔枝冰棍怎么做:
1、先把蔓越莓切成丁放入朗姆酒里面浸泡软,荔枝去壳后放入搅拌机中搅拌,还可以放入少许白糖搅拌
2、再把蔓越莓先放入冰棍盒里面,倒入荔枝汁,插好冰棍棒,放入冰箱冷冻凝固,想吃时用活水冲一下即可脱模。
香蕉牛奶冰棍怎么做:
1、先把两根香蕉去皮后切成段,放入搅拌机里,再倒入牛奶,放入白糖搅打成奶昔,之后再放入冰箱中冷藏半小时
2、再倒入冰棍盒里面,插入冰棒棍子,放入冰箱冷冻即可。
冰棍要怎么做2
1、如何自制老冰棍
食材:矿泉水400毫升,奶粉20克,糯米粉12克,白糖40克,盐2克。
步骤:锅中放入清水,烧至温热后关火,放入奶粉搅拌至溶解均匀;加入白糖搅拌均匀,开火烧至奶液沸腾,转至最小火加热;取1大勺凉水溶解糯米粉,倒入沸腾的奶液中,不断搅拌均匀,加入盐;等奶液再次沸腾时,关火晾凉,将奶液倒入冰棍模中,放入冰箱冷冻即可。
2、夏季养生要点
1、饮食清淡健脾化湿芒种节气过后,我国南部会出现雨期较长的连阴雨天气,由于阴雨连绵,空气潮湿,衣物和食品都容易返潮,甚至发霉、长毛,人也会感到不适。因此要尽量少在潮湿的地方久留,多吃一些健脾化湿的'食物,如扁豆、薏仁、冬瓜等,切记不宜过食生冷、油腻的食物,以免助湿伤脾。
2、防暑降暑喝盐开水喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20摄氏度-25摄氏度),这种白开水具有特异的生物活性,容易透过细胞膜进入细胞内,很快被吸收利用。喝白开水时最好加点盐,可以补充体内失掉的盐分,从而达到防暑功效。
3、适当药浴美容健身药浴就是在浴水中加入药物的汤液或浸液,或直接用煎好的汤药,以蒸气沐浴方法或熏洗全身或患病局部,达到健身防病的目的。夏季常用的是五枝汤洗浴,将桂枝、槐枝、桃枝、柳枝、麻枝各适量,先将药物用纱布包好,加十倍于药物的清水,浸泡20分钟,然后煎煮30分钟,再将药液到入浴水内,即可浸浴。
4、防夏打盹补钾元素俗话说:“春困、秋乏、夏打盹。”“夏打盹”在医学上也称之为“夏季倦怠症”,是由于夏季炎热,温度过高,使人体大量排汗,而钾元素随汗液大量排出,又得不到及时补充,导致人们倦怠疲劳、精神不振。适当补充钾元素是预防夏打盹的最有效方法,可适当多吃含钾元素的食物,粮食以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高;
水果中香蕉含钾元素最高;蔬菜以菠菜、苋菜、香菜、油菜、土豆、山药等含钾元素较高。
5、晚睡早起勤换衣裳芒种节气过后,要晚睡早起,适当地接受阳光照射(避开太阳直射,注意防暑),以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。夏日昼长夜短,中午小憩可助恢复疲劳,有利于健康。
1、酸奶水果冰棍
原料:芒果、草莓、蓝莓各60克,酸奶300克,糖45克(糖量可根据品味随意添加)
1、破壁机里加入芒果60克、酸奶100克、糖15克,启动水果破壁功能,打好后倒后雪糕模具。
2、破壁机洗干净再放入蓝莓60克、酸奶100克、糖15克,启动水果破壁功能,打好后倒后雪糕模具。
3、破壁机洗干净再放入草莓60克、酸奶100克、糖15克,启动水果破壁功能,打好后倒后雪糕模具。
4、放入冰箱冷冻6小时以上即可。
2、小贴士
1、水果可以选择自己喜欢的时令水果,冷冻的或鲜水果都可以。
2、糖量可根据口味来添加,如果使用的酸奶较酸建议多加些糖。
3、硅胶雪糕模具脱模方便,如果使用其它模具可在算来水下冲洗模具表面后脱模更容易。
3、红豆冰棍方法步骤
(1)将前一晚煮好的红豆取一半放入搅拌机中,并加入炼乳和白糖一起搅拌成浆;
(2)取另一半剩下的红豆,加入红豆浆搅拌均匀,然后倒进雪糕模具中放进冰箱冷冻一晚上;
(3)第二天取出冻好的红豆雪糕,用冷水冲几下雪糕就会松动,可以脱模食用了。
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