太阳果是什么东西 太阳果和南瓜一样的吗
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【导读】:太阳果是什么东西?太阳果和南瓜一样的吗?太阳果图片看上去就是个小南瓜,其实太阳果就是蔬菜的一种,属于南瓜品种,下面一起来了解一下太阳果吧!
什么是太阳果?切开一看,地地道道的小南瓜,可再一看标签,一个要价13.8元,真够贵。昨日,记者走访市区超市看到,超市内一些进口水果区内摆放着太阳果,吸引了不少市民的眼球。记者了解到,太阳果是属于蔬菜类,不能当水果吃,但其营养价值很高,还能帮助消化。
传说中的太阳果,其外形与南瓜基本一样,但比南瓜袖珍很多,每个重量约600克,外皮为橘黄色,间隔有凹进去的条文,标价为13.8元/个。销售人员说,太阳果里面的瓜瓤、瓜籽都和南瓜一样,果肉呈红色。“太阳果其实是属于蔬菜,是近几年培育出来的南瓜新品种,营养价值和南瓜相当。”超市生鲜事业部工作人员介绍,太阳果的重量只有南瓜的十分之一,很多饭店购买太阳果后,用它来做盅,把瓤取出,蒸熟后再往里面放上其他菜品。
太阳果是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同,叫法各异,太阳果又称太阳瓜,迷你南瓜或小南瓜,是一种小型的南瓜,口感很面,甜。 外形与南瓜基本一样,只是十分袖珍。外皮为白间有橘黄色的条纹,里面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一样。
太阳果是红皮优质杂交一代南瓜新品种,果实厚扁圆形,果色橘红,果面光滑,果脐小,丰满圆整,外观秀丽,果肉呈红色。太阳果内含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等营养成分。嫩瓜可作蔬菜,味甘适口,老瓜可作饲料或杂粮。具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、降低血糖和促进生长发育等功效。
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