枇杷果皮能吃吗 枇杷果怎么吃治咳嗽
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【导读】:枇杷果正是这个季节要吃的一种果子,酸酸甜甜的,很是讨孩子们喜欢。那么枇杷果皮能吃吗?枇杷果怎么吃治咳嗽?下面就一起来看看吧!
其实枇杷皮也是可以吃的,当然,这种枇杷皮吃起来肯定味道不好,但是在中医中药当中,的确有枇杷皮都硬了。建议枇杷皮最好不要生吃,因为表面有一层绒毛,生吃口感不好,并且容易划伤我们的嗓子。
确的说所有水果带软皮的皮都是可以吃的,水果的果皮中维生素C、果胶和纤维素等较果肉多,故曾经提倡吃水果时不要削皮。但是,近年来随着农业、林业的发展,农药已被普遍使用。某些毒性较大的农药,喷洒在水果上便会渗到果实中去,其中绝大部分残留在果皮里。因此,吃水果时应该洗干净削皮后再食用。
枇杷的皮是可以吃的。枇杷皮又称枇杷木白皮,功效与枇杷叶相似,鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治疗呕吐。另外,枇杷不仅好吃,而且全身都是宝。枇杷叶、枇杷花、枇杷核、枇杷皮、枇杷根都是很好的中药材。
枇杷果熬粥
准备材料:西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
做法:
1、将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。
2. 西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。
3. 取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。
枇杷叶熬水
准备材料:枇杷叶适量、糖适量、清水适量。
做法:
1、新鲜枇杷叶摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水冲洗一遍
2、取一个旧牙刷,将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉,再刷去正面的灰尘。
3、放入煮锅内,加适量清水,约一碗半大火烧开,转小火煮10分钟。
4、煮好的枇杷水,表面会浮有一些白沫,汁水呈现暗红,捞去浮沫,倒入碗内,加适量糖调味,早晚各一次。
枇杷果制成糖水
准备材料:枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量
做法:
1、新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。
3、把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。
4、全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。
5、加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
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