奶粉怎么选先看好配方老人
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奶粉怎么选先看好配方老人,中老年人随着年龄的增长,所以营养元素流失了很多,这个时候就要多注意补充营养了,可以选择喝奶粉来补充营养。那么奶粉怎么选先看好配方老人。
奶粉怎么选先看好配方老人1
1、建议选择国产品牌
笔者建议买国产品牌。因为国产老年人配方奶粉是专门针对中国老年人群存在的特点来研制的,而国外的奶粉虽然在生产技术上可能比中国的要强,但是配方不一定适合中国的老年人群。所以,笔者建议还是以国产奶粉品牌为前提来进行比较和选购。
2、选择知名度高、口碑好的品牌
最好选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。由于规模较大的生产企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量也有所保证。
3、看冲调性和口感如何
质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓;而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差,即所谓的冲不开,品尝奶香味淡甚至无奶的味道,或有香精调出的香味;另外,淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。
4、目测法判断
可以通过目测来判定奶粉的好坏。将部分奶粉倒在洁净的白纸上,摊匀,观察产品的颗粒、颜色和有无杂质。质量好的奶粉颗粒均匀、无结块,颜色呈均匀一致的乳黄色,产品中杂质极少。
如产品有团块,杂质较多,说明企业加工条件达不到要求,产品质量不能得到保证; 如产品颜色呈白色或面粉状,说明产品中可能掺入了淀粉类物质。
老年人配方奶粉有的分得比较细,一般是根据老年人的一些特点来分,这时候就要根据老年人自身的身体情况来选择。
一般身体较胖者,或高血脂和心、脑血管疾病患者要选择高蛋白、低脂型产品,其他的可根据自身需要选择低蛋白、低脂型产品或高蛋白、高脂型产品。
老年人如何选购补钙产品
老年人除了喝奶粉来补充营养物质外,因为钙质流失,也需要选购一些补钙产品来补钙。那么,老年人如何选购补钙产品?
1、钙片是否添加维生素D
因为维生素D能够粗定钙的吸收和利用。因此特别添加维生素D的钙片更容易被人体吸收,利用率高。
2、钙离子的含量有多少
钙以离子状态存在,对于人体来说易吸收,不沉积而且不容易造成便秘。因此相同大小的钙片钙离子含量越高说明钙片质量越好。
3、品牌要好
现在市面上有很多品牌的钙片,质量参差不齐,价格有高有低。
建议选择国内一些知名品牌的.钙片或者是从国外原装进口的钙片,这样从质量上比较能过关。
4、针对性强
钙片有很多种,所以适合中老年人吃的钙片就应该主要针对中老年的多发病。
如腰酸背痛、小腿痉挛、骨质疏松和骨质增生、骨质软化、各类骨折、高血压、心脑血管病、糖尿病等。针对性强,效果就好。
奶粉怎么选先看好配方老人2
1、看标签标识是否齐全
在外包装上应标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目。
2、营养成分是否齐全,含量是否合理
营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。其中,蛋白质含量应在18%-25%;脂肪可分为低脂型和高脂型,低脂型含量一般为≤14%,高脂型含量一般为14%-20%;碳水化合物含量一般为≤60%;维生素A一般应为≥1000IU/100g、维生素D为≥200IU/100g、维生素C为≥30mg/100g、钙为≥600mg/100g、铁为≥6mg/100g、锌为3-6mg/100g。
3、应该选择知名企业的产品
由于规模较大的生产企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量也有所保证。
4、产品的冲调性和口感
质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓;而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差,即所谓的冲不开,品尝奶香味差甚至无奶的味道,或有香精调香的香味;另外,淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。
奶粉怎么选先看好配方老人3
选购中老年奶粉六要素
1、高钙
中老年人体内钙流失加快,需要从饮食中增加钙的摄入量。我国老年人每日膳食钙的参考摄入量为1000毫克,奶粉中含有的钙是比较理想的,而且奶粉中的酪蛋白以及磷和维生素d还可促进钙的吸收。
2、高铁
一些中老年人存在缺铁性贫血,所以补铁也是一种需要。购买奶粉时,如果奶粉中添加的是硫酸亚铁,则吸收率不是很高,如果添加的是血红素铁,则吸收率会提高。这点应该注意。
3、高锌
在中老年人群中,缺锌现象也是常有的。锌能够提高身体各项功能,也可改善食欲。中老年人锌的参考摄入量为每日11.5毫克,最高不得超过每日37毫克。
4、降脂
对于中老年人来说,高血脂症非常常见,由此引起的心血管健康问题尤其值得关注。中老年奶粉中添加了富含亚麻酸和亚油酸的多不饱和脂肪酸,而多不饱和脂肪酸具有降血脂功效。
5、添硒
硒是抗氧化剂,可帮助清除堆积在体内的过氧化物,而过氧化物是导致中老年人身体功能衰退的因素之一。服用添加了硒的中老年奶粉,有利于增加硒的摄取。
6、低糖
许多中老年人有“乳糖不耐受症”,即食鲜奶或普通奶粉后,会出现腹胀、腹泻等胃肠道不适现象。专门为患“乳糖不耐受症”的中老年人配制的奶粉就解决了这个问题,它以低聚糖取代了部分乳糖,以适应中老年人的肠道功能。
中老年奶粉的正确食用方法
1、在洁净的容器中先倒入7份65℃左右的温开水,然后放入1份奶粉,搅拌使其彻底溶解即可饮用。冲奶粉的水一定不要用开水,因为水温过高,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收,降低奶粉的营养价值。
2、食用奶粉最好在晚上临睡前喝一杯,有助安眠。早餐时饮用奶粉时,应配有其他食品一起食用。
3、不要空腹喝奶,由于空腹时,牛奶在胃内停留时间短,不能充分酶解,很快进入肠道,影响牛奶的消化吸收。
中老年人消化系统功能退化,能量需要减少,还面临慢性疾病的风险。中老年奶粉减少了牛奶中的脂肪,有的还特别添加了欧米伽脂肪,既保持好的口感,也有利于预防高胆固醇血症。中老年奶粉还添加了钙和帮助钙吸收的维生素D,有的还加入了铁和维生素C。因此选择一款适合老年人的奶粉可以帮助补充老年人所需要的营养,减轻身体的负担。
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