怎么吃泡面才不会胖
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相信很多人都有这样的疑惑,怎么吃泡面才不会胖?很多人追求方便,经常正餐用快速面替代,但是快速面是属于膨化类食品,里面的碳水化合物是人体三大能量来源之首,因此是会导致肥胖的。接下来带你了解怎么吃泡面不会胖,一起往下看。
怎么吃泡面才不会胖1快速面怎么吃不会胖
1.放调料不放
酱包酱料包一放,瞬间香味四溢,确实很诱人,可是酱料包90%以上都是油脂,油炸面块含油量也高于标准量20%,所以吃面不发胖只能牺牲酱料了。
2.只吃面不喝汤
还记得韩寒笔下那个特爱喝快速面汤把别的兄弟的面汤都搜刮过去的军子吗?宿舍以前有个女生版的,嘿嘿。面汤确实很香浓,如果是寒冷的冬天更让人有种欲罢不能的感觉。但是吃快速面还是不喝汤的为妙,因为盐分过高。每个人每天盐分的摄入量应当不高于6克,快速面面饼和料包中的盐含量加起来是标准量的1.8倍。至于盐分摄取多了就爱喝水,尤其是晚上,容易引起水肿。
3.加入番茄
番茄吸油味道鲜如果说发胖的罪魁祸首是油脂那只要把油吸掉就好咯。先把面加上调料泡个2分钟,然后把番茄切成薄片丢进去,搅拌搅拌继续焖着,2分钟后吧番茄捞出即可。番茄具有极强的吸油效果,快速面油腻腻的感觉就一下子都不见了,据说这个方法可以让快速面油脂含量下降15%呢。而且泡过番茄的快速面吃起来有种微酸的.感觉,令人胃口大开。
4.放入蔬菜
蔬菜吸油效果好与番茄吸油属于同一原理的是白菜之类的时令蔬菜,很方便,只要洗干净厨房里的几片蔬菜叶子丢进去就可以了。把白菜覆盖在面上,吸走经冲泡浮起来的油脂,多吸几次效果更好,可以减少10~15%的油脂含量。
5.放入柠檬
吸油,属你最牛柠檬的减肥效果,不解释,你们懂的,不然怎么那么多没事儿就泡个柠檬茶喝呢?柠檬吸油也是一把好手。把柠檬去皮切片后放进正在泡的快速面中,4分钟后捞出即可,这个方法可以让油脂下降约18.5%。
6.餐巾纸吸油
一般人我不告诉他曾经看杂志上说过一种BT但是超级实用简单的方法,就是餐巾纸吸油。在泡好的快速面上轻轻覆盖一层餐巾纸,当然这得是卫生经得起考验,质量经得起考验不会泡下去就捞不起来的那种。等油脂吸上来取出来丢掉就好了,如果特别油的东西还可以多吸几次。
怎么吃泡面才不会胖2多吃快速面有8大危害
导致肥胖
营养不全面快速面的主要成分是面粉和油脂,此外调味包内还有些味精、食盐、油脂、辣椒粉等。有些所谓“好吃看得见”的快速面,再加一上小包干制的蔬菜小颗粒或极少量的细小肉末。快速面经过油炸,原本富含的维生素B被彻底破坏了,快速面基本上只能够提供人体活动所需要的热量由于快速面只有主食没有菜肴,要想吃饱往往需要增加进食的数量。结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。因此经常以快速面为食,结果必然造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖,并促使心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生。
会造成人体营养不良
据有关调查证实,在长期食用快速面的人当中,有60%的人营养不良,54%的人患有缺铁性贫血,23%的人感核黄素缺乏症,16%的人缺锌,2%的人因缺乏维生素A而患各种眼病。多吃快速面会造成人体营养不良,从而又会导致另外一系列的疾病的发生如头晕、乏力、消瘦、心悸、精神不振等。
早衰
快速面中的油质一般都加入了抗氧化剂,但它只能减慢氧化速度,推迟酸败时间,并不能完全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破坏营养成分,产生过氧脂质,并有哈喇味。长期过量的过氧脂质进入人体后,对身体的重要酶系统有一定的破坏作用,还会促使人早衰。
会得营养缺乏症
人体的正常生命活动需要六大要素:即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了,人就会患病。而快速面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等快速面,其中肉汁成分的含量非常少,远远满足不了我们每天所需要的营养量。即使是新鲜的快速面,如果长期用来替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易导致人体营养缺乏,对健康极为不利。
引发便秘、肠癌
专家指出从食物中适量的摄取钙质和纤维素有助于预防便秘和肠癌,但是泡面类的一些快餐食品都是由精制面粉加工制成的,在生产过程中还会大量的流失掉矿物质和纤维素。所以如果经常食用泡面的话,非常容易由于缺乏钙质和纤维素患上肠癌,而且吃的太过精过细,非常容易引起便秘,粪便长时间停留在大肠中也容易诱发肠癌。
味觉迟钝、偏食
泡面是一种油炸食品,经常食用的话很容易出现胃痛、胃胀等多种症状,而且泡面的调料包中含还有大量的添加剂和调味剂,如果长时间食用会使人的味觉迟钝,从而影响正常食欲,所以家长朋友们应该注意,小孩子如果常吃泡面很容易养成偏食的坏习惯。
影响大脑的发育
泡面中所含的卵磷脂、维生素以及各种矿物质都非常低,然而这些营养元素都是维护人体大脑正常功能的必要元素,专家指出蛋白质、钙、糖、卵磷脂、维生素a以及b族维生素都是我们大脑发育必需的营养元素,如果经常吃泡面,因营养的缺乏就会影响到大脑的发育和思维能力。
引起骨骼变形、骨折等疾病
泡面中含盐量都非常高,而我们知道盐吃多了很容易患上高血压,而且对肝脏损伤也是非常大的。泡面中的磷会阻碍人体对钙质的吸收,长期食用泡面的话很容易引起骨骼变形、骨折等疾病。泡面中的油脂经过氧化后会变成“氧化脂质”,该物质能够加速人体的老化,因此容易引起动脉硬化,使人容易患上心脏病、脑溢血、肾病等。
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