吃土豆會胖嗎?土豆減肥還是增肥?土豆怎麼吃能減肥?
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【導讀】:減肥中的MM最怕的就是攝入澱粉,但是土豆中含有大量的澱粉,吃土豆到底是減肥還是增肥呢?其實只要掌握健康的吃法,吃土豆不僅不會長胖,還能減肥哦!
一、土豆增肥or減肥?
q:土豆裡面含有好多澱粉,吃了會不會發胖?
a:土豆只有作為主食吃才有很好的減肥作用。
因為土豆很容易產生飽腹感,會讓你不想吃太多東西,而且土豆中的澱粉屬於碳水化合物,在日常的生活中會被身體轉化成能量消耗掉,所以,如果是合理的吃法是不會發胖的。
q:一日三餐吃土豆太單調,可以吃一些其他東西嗎?
a:為大家準備了三種方案,如果受不了每天只吃土豆,可以參考下哦,在減肥過程中也可以吃一些自己喜歡的水果蔬菜,但要注意量哦,吃多了同樣會長胖的。
q:這樣減肥會造成營養不良嗎?
a:土豆幾乎能滿足人體每天需要的所有因素,每餐只吃全脂奶和馬鈴薯,便可得到所需要的全部營養素,所以,土豆在減肥的同時,還能保證健康。
特別提醒:吃土豆的有一個缺點就是上廁所次數多,因為土豆裡含水量大,百分之七十都是水,只有百分之二十是澱粉,好處就是它減掉的是脂肪而不是水。想要快速減肥的女性們可以加上一些運動,效果會更顯著哦。
二、土豆的減肥美味吃法
方案一:
早上:蒸3個土豆,吃兩個,剩下一個2小時後吃。
中午:蒸3個土豆,吃兩個,剩下一個2小時後吃。
晚上:蒸2個土豆,儘量在7點前吃完。
點評:此方法適合大胃口的人,一天5餐不僅能充分消化吃掉的食物,而且不會感覺到餓。
方案二:
早上:低脂酸奶1杯,蛋白1個,土豆1個
中午:土豆2個,茶1杯
晚上:土豆1個,茶1杯,水果1份
點評:怕減肥食物單一的人,可以採用這個方法哦。
方案三:
早上:2個土豆
中午:羊肉炒尖椒
晚上:1杯茶或1杯酸奶
點評:羊肉裡的肉鹼是專減脂肪的,而肉鹼是減肥藥裡的主要成分。但是做這個菜最重要的一點就是不要放太多佐料,也別和米飯一起下肚,要吃就和土豆一起吃,不會胖的。
執行方法:
這三個方法使用最好不超過3周,以免身體適應不了。另外在減肥過程中,要多喝水,加速新陳代謝,儘快排出身體毒素,才能美美的瘦下去。
三、土豆的四種瘦身做法
1、 蒸。蒸土豆時在土豆上撒點鹽,一般蒸10分鐘關火再等10分鐘,就可以吃了。
2、 煮。煮土豆過程中稍微加點鹽,也可以加幾滴香油,潤滑腸道,煮5、6分鐘即可。
3、 炒。炒土豆可以減肥,不過一定不能加太多佐料,量也要控制在2個以內。
4、 自制薯片。把土豆切片調味蒸熟晒乾,不用太薄,然後放進微波爐10-20秒,會自動膨化。切記,調味料一定不能多放。
四、土豆減肥小貼士
1、 選購土豆時,勿選出芽的,因為長芽的地方含有毒素,吃了會導致腹瀉,而肉色變成深灰或有黑斑的,可能是凍壞了,同樣不易進食。
2、 使用此法減肥時,要注意營養均衡,可以適當補充一些蛋白質,為日後的減肥提供好的身體基礎。
3、 炸薯片不能用來減肥,土豆在炸的過程中會吸收大量油分,吃下去可是會變胖哦。
五、有關土豆的營養
土豆的含水量在70%左右,而澱粉含量為20%,一個100克的土豆脂肪含量為0.2克,而土豆中含有豐富的低脂纖維,吃的過程中也會使人產生飽腹感。
同時可以促進腸道運動,解決節食帶來的便祕問題,如果長期以土豆為主食,對減脂是很有效的。
新鮮土豆所含成分:澱粉9-20%,蛋白質1.5-2.3%,脂肪1-1.1%,粗纖維0.6-0.8%。
100克土豆中所含有的營養成分:熱量16-30卡,鈣11-60mg,磷15-68mg,鐵0.4-4.8mg,硫胺素0.03-0.07mg,核黃素0.03-0.11mg,尼克酸0.4-1.1mg,土豆塊莖含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿蔔素和抗壞血酸,所以,益處多多的土豆可是身體健康的好幫手呢。
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