沒熱量的14大減肥食物 每天瘦2斤
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【導讀】:小編今天為你帶來了幾乎沒熱量的14大減肥食物,你可以放心的吃,大膽的吃,保證你不胖還瘦。
1、苦瓜
熱量:19卡/100克
苦瓜含有苦味素,能有效減少脂肪。中醫認為,苦瓜味甘性平,解毒排毒、養顏美容,可除邪熱,清除體內的有害物質,解勞乏,清心明日,因此是為首選。苦瓜雖苦,但降火排毒功效卻十分顯著。另外,苦瓜還有抗癌功效,可增強自身免疫能力。
推薦做法:炒菜時,先將蒜片爆香,再加入苦瓜,要大火快速翻炒,方可炒的香脆,加少量醋和醬油、鹽等,二十分鐘出鍋即可,可適量加火腿等,吃起來不會覺得太苦。
2、胡蘿蔔
熱量:37卡/100克
胡蘿蔔富含植物纖維,能加強腸道蠕動,達到利膈寬腸的目的,也能通便防止癌症發生。而且胡蘿蔔內含降糖物質,而槲皮素、山奈酚等成分則能降血脂。而且,胡蘿蔔味甘,性涼,又富含各種維生素,有養血排毒、健脾和胃的功效,加速體內汞離子的排出。
推薦做法:把胡蘿蔔切絲,做成涼拌菜是不錯的選擇哦!也可以用來和玉米一起滾湯,湯鮮甜又去火。
3、菠菜
熱量:24卡/100克
菠菜富含植物粗纖維,能加強腸胃功能,助消化,有效治療便祕。菠菜含有的胡蘿蔔素能轉化成維生素A,有效促進生長髮育。中醫認為,菠菜氣味既冷,能利腸胃,能解熱毒、酒毒,因寒療熱。
推薦做法:先把蒜蓉爆香,然後放菠菜下鍋,炒出來的菜餚香而下飯。也可以用菠菜滾湯。
4、海帶
熱量:12卡/100克
海帶風味獨特,含有的膳食纖維可以增加糞便體積,維生素和無機鹽可促進胃腸蠕動,以利於大便通暢。海帶中含有甘露醇,是利尿消腫的好幫手。海帶味鹹,性寒,具有消痰平喘、排毒通便的功效。
推薦做法:夏季裡,最受歡迎的一道湯水便是海帶綠豆沙,對於降暑消脂的效果不錯。
5、木耳
熱量:21卡/100克
木耳有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。木耳是“腸胃清道夫”,所含的膠質可以把人體消化系統內的殘留灰塵、雜誌吸附並排出體外,起到清胃滌腸的作用。同時木耳對於治療便祕有不錯的功效。木耳能幫助消化纖維類物質,平時無意中吃下的沙子、金屬等,吃木耳可幫助溶解及烊化。
推薦做法:木耳可以做涼拌,也可以做各色菜餚的配菜,非常容易搭配。
6、空心菜
熱量:20卡/100克
空心菜裡有一種分類是紫色蕹菜,其富含的胰島素成份可有效的降低血糖。空心菜中富含大量的粗纖維,由纖維素、半纖維素、木質素和果膠等組成,空心菜中的木質素可以增強巨噬細胞吞食細菌的活躍度,果膠可加速體內有毒物質分解、排出。
空心菜性涼,可榨汁用於解食物中毒,因為其菜汁可抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌。夏季常吃空心菜,可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。
推薦做法:酸辣空心菜,水燙空心菜,素炒空心菜。
7、絲瓜
熱量:20卡/100克
絲瓜有減肥的功效,因為絲瓜的熱量很低,而且所含的皁疳和粘液有利於大便通暢,減少便祕。
絲瓜也有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍及其《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮及其絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱之效。
推薦做法:絲瓜瘦肉湯、絲瓜雞蛋湯,或者素炒也行。
8、茄子
熱量:21卡/100克
茄子味甘、性寒。可治寒熱、五臟勞損及瘟病,可散血止痛,去痢利尿,消腫寬腸去火。醫學研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血症引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。
推薦做法:茄子燉土豆。
9、芥藍
熱量:19卡/100克
從中醫角度來講,芥藍味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛風的效果,很適宜夏天食用。芥藍中含有有機鹼,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經,增進食慾,還可加快胃腸蠕動,有助消化。
推薦做法:白灼芥藍,蒜蓉芥藍,芥藍炒牛肉、臘肉等都行。
10、冬瓜
熱量:11卡/100克
冬瓜清熱解暑功效顯著。夏天多吃冬瓜,解渴消暑、利尿,可調節人體的代謝平衡。冬瓜含有丙醇二酸和膳食纖維等物質,能有效阻止脂肪堆積,降低血脂,從而達減肥目的。
推薦做法:連皮一起燉冬瓜瘦肉湯,對解暑的作用會更大。
11、芹菜
熱量:20卡/100克
芹菜中富含纖維,可以過濾體內廢物,排毒,調節體內水分的平衡,改善睡眠。芹菜不僅營養豐富,還有大量的膳食纖維,有助於腸胃消化,排毒瘦身。
推薦做法:白果炒芹菜,芹菜炒肉絲都可以。
12、蘆薈
熱量:66卡/100克
蘆薈營養價值很高。蘆薈含有大量的氨基酸、維生素、多糖類化合物,各種酶和礦物質,能解除便祕、預防結腸炎,改善血液迴圈,祛痘養顏,增進全身健康。每天攝入足夠的蘆薈製品還有助身體減少對食物中油脂的吸收,達到更好的減重和排毒目的。
蘆薈味極苦,性大寒,功能瀉下。蘆薈能極好地清除腸道,肝臟毒素和清理血管。臨床上主治腸熱便祕、五疳、蟲積、瘰癧、疥癬、胸膈煩熱等。
推薦做法:蘆薈炒瘦肉、蜂蜜拌蘆薈都可以。
13、蓮藕
熱量:70卡/100克
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。藕性寒,生食具有清熱作用。另外,蓮藕富含食物纖維,能調理腸胃,治療便祕。
推薦做法:涼拌蓮藕,或者用來煮湯。
14、山藥
熱量:56卡/100克
山藥富含粘液蛋白,能有效降血糖。山藥富含澱粉酶、多酚氧化酶,能夠促進脾胃消化和吸收,對於脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉的患者療效顯著。山藥生食的排毒效果最好。目前超市也有賣鐵桿山藥,細長的莖杆,去皮打成汁引用,或者炒食均可。
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