為什麼要把茶葉做成茶磚
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為什麼要把茶葉做成茶磚?中國的茶文化是博大精深的,茶葉的種類有很多,有些茶葉會做成茶磚,但是很多人對茶磚都不太瞭解,下面小編為大家分享為什麼要把茶葉做成茶磚?
為什麼要把茶葉做成茶磚1
1、現在市場上製成茶磚的茶葉都是普洱茶,據說在中國古代是普洱茶,會依靠當時的茶馬古道運輸到一些牧區進行銷售,而當時的茶馬古道道路十分艱險,根本無法供車輛通過,只能依靠牲畜或者獸類來馱運。但鬆散的茶葉體積較大,不利於牲畜馱運,於是從那時開始,人們就喜歡把鬆散的茶葉製成茶磚。
2、在中國古代時,牲口馱運物品都是通過重量來計算費用的,如果讓牲口馱運,鬆散的茶葉體積巨大,也不能獲取多少利潤,而把茶葉加工成,茶磚以後,再讓牲口來拖運,就能增加當時馬幫的收入。後來運輸條件得到了改善,但把茶葉加工成茶磚,運輸儲存的方式卻沒有消失,一直儲存到現在。
茶磚怎麼喝
1、茶磚和其它茶葉的喝法一樣,但是在沖泡以前,應該先用專用的茶刀,把茶磚一層層撬開,然後想沖泡,飲用的時候去撬開以後的茶葉五克左右,直接放在茶具中,衝入沸水浸泡二分鐘以後飲用泡出的茶湯就可以。
2、茶磚還可以用錘子敲碎以後再衝泡飲用,也可以取適量茶磚上的.茶葉放在小鍋中,加入適量清水一起煎煮,在煮開以後,還可以加入適量的奶和糖,然後能製成人們喜歡的奶茶,而且這樣煮出的茶湯比直接衝後的茶湯滋味更加誘人。
為什麼要把茶葉做成茶磚2
茶磚能放多久
茶磚在邊疆地區比較的常見,一般都是經過高溫高壓蒸壓而成的,因為邊疆地區大多吃牛羊肉比較油膩的食物,喝茶可以促進身體的消化,清理胃腸的油膩,還對於多種疾病有預防的作用。
茶磚能放多久?茶磚只要儲存的好可以放置很長的時間。茶磚中含有較豐富的營養成份,最主要的是維生素和礦物質,另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。
對主食牛、羊肉和乳酪,飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言,長期飲用湖南茶磚,是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源,有生命之茶之說。茶磚中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化,調節脂肪代謝,咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食慾,幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明,茶磚具有很強的解油膩、消食等功能,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
新疆、內蒙、青海等茯茶重點消費區進行的流行病學調查表明,長期飲用茶磚對人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調節作用,並對體重、體形具有良好的調控作用。
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