羅漢果蒸瘦肉功效作用
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羅漢果蒸瘦肉功效作用,說起羅漢果大家都很熟悉,也經常吃,對身體有很好的保健的作用,很多人會用羅漢果泡水或者是煮湯喝,煮湯可以搭配瘦肉,下面來看看羅漢果蒸瘦肉功效作用是什麼吧。
羅漢果蒸瘦肉功效作用1
羅漢果瘦肉湯可以潤喉消炎、潤腸排毒。羅漢果有緩解咳嗽的作用,對於肺部是可以滋養的。並且還能嫩膚益顏。所以在日常生活中,我們可以適當的食用。
枇杷葉止咳效果那是絕佳的,很多人也都是知曉的,枇杷糖漿,對於緩解咳嗽是有著很大的作用。豬瘦肉中的鐵元素含量也是極其高的,從而可以預防缺鐵性貧血,對身體進行滋養補虛。這道食譜,對於排毒潤腸來說有一定的好處和作用。
羅漢果瘦肉湯具有很好的保健的作用和效果,對於強身健體來說有好處,特別是對於咽喉炎,嗓子幹癢等問題有調理的作用,而且也可以有滋陰補虛勞的功效,日常生活中這樣的養生保健的湯品可以經常吃,對於調理體質來說有好處的。
營養價值:
維生素B和C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、鐵
適宜人群:
一般人皆可食用,尤其適合痰火咳嗽、血燥便祕等症狀患者
羅漢果瘦肉湯所需材料
羅漢果20克、枇杷葉15克、豬瘦肉200克、鹽2克
羅漢果瘦肉湯怎麼做?
羅漢果瘦肉湯的做法還是很簡單的,只需要準備好必要的食材,比如羅漢果20克,批把葉15克,還有豬瘦肉200克,將這些所有的食材清洗乾淨之後,可以現將羅漢果打碎,然後將批把葉洗乾淨之後放入到水裡進行浸泡,大約泡個30分鐘就可以了,然後處理一下豬瘦肉,先將豬瘦肉的血水處理好,然後放入到白開水中進行焯水,然後切塊備用。
然後將這些材料放入鍋中進行燉煮,煮沸之後讓後改成那種中小火,繼續燉煮三個小時就可以了,然後加入適量的調味品就好了。
羅漢果蒸瘦肉功效作用2
羅漢果瘦肉湯有生津止咳,滑腸排毒,潤肺化痰,美容養顏等一些功效。可以用於治療痰熱咳嗽,咽喉腫痛,大便祕結,口渴煩躁等一些病症。羅漢果還有一定的降血糖,輔助治療糖尿病,抗衰老,抗腫瘤,美容保健,降血脂,減肥等一些功效。對於咳嗽,咽喉炎等一些病症都是比較適合使用的。
羅漢果瘦肉湯是非常適合有哮喘的人群食用。用料:大羅漢果四分之一個,豬腿精肉八兩(約三百二十克),陳皮一小塊,清水十碗;做法:陳皮浸透洗淨,豬肉原塊洗淨。
把清水,羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內,旺火燒滾,然後下豬肉,再滾起改用文火煲約兩小時即可。功效:這個湯適合哮喘患者,因羅漢果有解熱消暑,治咳化痰,促進腸胃機能和抑制哮喘的功能。
營養價值
羅漢果清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效,可用於益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便祕結、口渴煩躁諸症。羅漢果還含有豐富的糖甙,具有降血糖作用,可以用來輔助治療糖尿病;含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用。
健康提示:
鮮羅漢果的.維生素c含量為339。68——487。52/100g,而被譽為維c之王的奇異果vc含量為60—200mg/100g。鮮羅漢果中含有一種比蔗糖甜300倍的非糖成分—s—s糖甙,這種物質沒有一般的食用糖作用,產生的熱量幾乎為零,常用做甜味劑,糖尿病病人均可飲用。
同時鮮羅漢果裡含有鮮羅漢果黃酮對癌症有很好的預防作用,但是經過高溫烘烤後的幹羅漢果就沒有這樣的功效了。羅漢果性味甘涼,具有清肺止咳,清熱利咽,潤腸通便之功用。常用於治療咽喉炎、百日咳、血燥便祕等。有解熱消暑、治咳化痰、促進腸胃機能、抑制哮喘等功能。
羅漢果蒸瘦肉功效作用3
羅漢果瘦肉湯怎麼做好吃
食材:羅漢果20克、枇杷葉15克、豬瘦肉200克、鹽2克。
做法
1、首先將羅漢果洗淨,隨後放入碗中進行打碎備用。
2、接著將枇杷葉洗淨,放入清水中進行浸泡30分鐘。
3、隨後將豬瘦肉的血水洗淨,放入白開水中進行焯燙,撈起過涼水清洗,隨後切塊備用。
4、這時鍋中加入適量的清水進行煮沸,將羅漢果、枇杷葉、豬瘦肉這些食材一一放入鍋中,大火熬煮。
5、煮沸之後改成小火繼續煮三個小時,最後加入食鹽調味,攪拌均勻就可以吃了。
羅漢果瘦肉湯有什麼功效
羅漢果瘦肉湯可以潤喉消炎、潤腸排毒。羅漢果有緩解咳嗽的作用,可以滋養肺部,還能嫩膚益顏;枇杷葉止咳效果很好,對於緩解咳嗽是有著很大的作用。豬瘦肉中的鐵元素含量也是極其高的,從而可以預防缺鐵性貧血,對身體進行滋養補虛。這道羅漢果瘦肉湯有很好的潤腸排毒,潤肺消炎作用。
羅漢果和什麼煲湯效果好
羅漢果白菜乾豬肺湯
材料:豬肺1具,羅漢果2個,白菜乾100克,姜25克,紹酒25克,水約3000克。
豬肺洗淨,切小塊,飛水備用。白菜乾冷水浸發,洗淨切段,羅漢果敲碎,同放在沙鍋內加水燒煮。熱鍋下油姜塊豬肺爆炒,贊酒,稍微炒香即可,全放進沙鍋同煮。這一步的目的是除腥驅寒。水沸後調小火煲90分鐘。
這道食譜中白菜具有滋陰清熱解毒的作用,豬肺可以起到潤膚的作用,加上羅漢果,是對於出現的咽喉炎,聲音嘶啞的情況有改善的作用,還能有清肺熱的作用。
羅漢果甜藕湯
豆瓣菜100克,羅漢果30克,蓮藕150克,山藥(幹)20克,鹽3克,味精2克。西洋菜(豆瓣菜)只取嫩葉心,洗淨;羅漢果拍碎,用紗布包好,放入清水中熬15分鐘;淮山(山藥)和老藕分別去皮,洗淨切片;浸稀鹽水5分鐘後撈起放入湯汁中;把熬好的羅漢果湯放入淮山,一起煮二十分鐘,然後放入西洋菜心,放入食鹽和味精煮開即可。
這道食譜可以有潤腸通便的作用,對於出現的消化不良食慾不振的情況有改善的作用,還能有減肥降脂的功效。
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