低碳飲食的作用有哪些
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低碳飲食的作用有哪些,在現實生活中,很多人都是非常倡導低碳飲食的,低碳飲食不僅對我們的身體有好處,而且還能保住我們減肥,那麼下面為大家分享低碳飲食的作用有哪些。
快速降低體重
當我們吃進過多過高碳水化合物時,就會造成胰島素大量分泌以控制血糖的平衡,而胰島素又被稱為脂肪儲存激素。所以,過多的胰島素分泌會造成脂肪快速地被身體囤積。
因此,如果採用低碳飲食就能讓身體的肝醣儲存量降低,當體內肝醣耗盡時就會被迫使用脂肪做為能源使用,另外,這樣也可以減低胰島素的分泌與脂肪的儲存,讓體重快速減輕。
降低心臟病與代謝綜合症
2012年發表於美國流行病學雜誌上的一個研究報告,發現低碳水飲食在降低某些代謝綜合症與心臟病風險比低脂飲食更有效。這個研究分析了來自多個國家總共2788人,以23個專案隨機進行對照實驗,研究低碳水化合物飲食(碳水化合物百分比≤45%)與低脂飲食(脂肪百分比≤30%),對於代謝風險因素的影響。
結果顯示,低碳飲食與低脂飲食都可降低體重並改善代謝風險,但是採用低碳飲食的這組會提高高密度脂蛋白(HDL)與增加好的膽固醇,加上低密度脂蛋白(LDL)也有所降低,並大幅度減少三酸甘油酯(Triglyceride),由此可以得知,滿足脂肪含量較高的低碳飲食,可以幫助克服心臟疾病因素。
降低II型糖尿病風險
紐約州立大學布魯克林分校的內分泌研究人員指出,高碳水飲食會增加餐後血糖和胰島素大量分泌,因而增加罹患糖尿病、心臟病、高血壓、血脂異常和肥胖的風險。因此,通過許多的研究表明,低碳水化合物飲食是能有效降低II型糖尿病的發生風險,也是II型糖尿病最天然的治療飲食方式。
斷絕癌細胞的能量
有研究表明,過於精製的碳水化合物和糖分含量較高的飲食,會造成人體自由基的損傷,並且實際上會給癌細胞能量,可能會幫助它們更快地增殖。
另外,也有研究指出,攝入過多的碳水化合物會影響前列腺癌。在小白鼠的腫瘤實驗中,餵食無碳水化合物生酮飲食(NCKD)這組,比餵食高碳水高糖份的西方飲食這組,明顯腫瘤變小存活時間變長。由此可知,血糖與腫瘤組織的生長,有著相對的關係存在。
擁有更好的腸道消化
2008年,美國胃腸病學會雜誌上發表的一項研究說明,一群患有中度與高度大腸激躁症(IBS)的人,在接受非常低碳水化合物飲食(每日20g)經過四周之後,大多數的患者對於腹痛、大便習慣與生活品質都有獲得改善。這正因為減低碳水化合物比例,增加蛋白質、蔬菜與脂肪的攝取量,有效地幫助減少消化道壞菌產生,讓腸胃症狀獲得舒解。
改善情緒增加幸福感
根據阿德萊德大學精神病學和醫學院的研究人員,在16周內針對卵巢綜合症(Polycystic ovary syndrome簡稱PCOS)的病患做了一個研究,主要是比較採用低蛋白質高碳水化合物(LPHC)飲食和高蛋白質低碳水化合物(HPLC)飲食,對於女性的生理激素和心理影響的研究報告。
在經過實驗前後的憂鬱與焦慮量表分析之後,發現HPLC飲食似乎有助於自然平衡,大幅減低憂鬱的症狀增加內心的幸福感。所以,低碳水化合物飲食似乎也有助於平衡某些人的神經遞質功能,從而改善心理情緒。
雖說低碳飲食有這麼多好處,但目前許多人的普遍飲食規律,無法做到長期堅持不吃碳水化合物。
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1、你將減肥成功
不論男女,選擇低碳飲食很容易會減輕體重、縮小,腰圍。減肥之後你就會看到好處,而且這些好處是顯而易見的。
2、你的體重將不會反彈
這一點正是低碳飲食的獨特之處,遠遠超過那些黃瓜、蘋果減肥法等。幾乎每一個飽受磨練的減肥者都曾花費九牛二虎之力減掉一些體重,但沒過一年半載又恢復到了原樣。
這通常是因為吃低脂低熱量食品、採用飢餓療法的結果。許多人可一時忍受飢餓療法,但沒有幾個人能長期堅持。節食忌口毫無樂趣可言。一旦控制不住自己的食慾,體重馬上反彈,不僅速度之快令人吃驚,而且還令人因前功盡棄而失望內疚。這就是限制食量的減肥法的問題所在。
低碳飲食法堅決反對飢餓療法,而提倡人們吃富含脂肪與蛋白質的各種食品,因此根本不存在減肥者餓肚子的問題。但低碳飲食法仍能保證你終生保持理想的體重。
3、 你將會身體健康
這種變化是神奇的。遵循低碳飲食法,你可以吃各種美味的、有益健康的食物,避免攝入垃圾食物中富含的糖與碳水化合物,滿足體內各種營養需求。
因此,你會感覺更加精力充沛,不僅因為體重減輕了,而且因為以往不良的血糖與胰島素代謝功能也得到了徹底改善。堅持低碳飲食法的人甚至在他們達到理想體重之前就會感覺大不一樣。
一旦放棄了加工過的碳水化合物食品,而吃未加工的天然食品,他們的生活將有一個全新的開端。
4、你將為預防疾病打下永久的基礎
隨著體質的改善,你的生活也將改變,這要比明年夏天在沙灘上展示美好身材重要得多。個性化的控制碳水化合物的飲食法將使人體內胰島素的'合成量降低,因而使易患心血管病、高血壓、糖尿病等慢性病的人的體質大大提高。
什麼是低碳飲食?
低碳飲食是指身體在平時攝取比較低的碳水化合物,它能讓身體在不知不覺中減掉脂肪,特別是適合一些沒辦法鍛鍊或者是需要長時間應酬而暴飲暴食的人
由於低碳水化合物食物能夠讓身體釋放比較少的胰島素,能讓身體的胰島素分泌處於一個平衡的狀態,當胰島素水平正常時身體就會開始消耗自身的脂肪和能量,也就能讓這些脂肪和能量被消耗而出現穩定的體重,起到有效的減肥效果。
而且適當的採取低碳飲食還能夠對身體帶來一些好處,除了能夠幫助減肥,還有以下這兩個好處。
一、預防疾病的發生
碳水化合物的攝入量如果減少,能夠避免胰島素產生過多而導致糖尿病發生。
二、讓體重穩定
對於一些人來講,她們的體重是極不穩定的,而通過採取低碳水化合物飲食能讓體重處於不變的狀態。不過需要注意的是,雖然低碳飲食對身體以及減肥有極大的好處,但要注意並不能夠盲目進行,它在進行的時候需要正確科學,如果盲目進行會給身體帶來傷害。
雖然說低碳食物能夠幫助減肥,但要注意不能夠長時間進行這種飲食方法如果長時間使用這種飲食方法,很容易導致便祕、腹瀉、心腦血管或者是肌肉痛性痙攣等疾病的出現,所以如果想要採取這種方式減肥,就要諮詢醫生,在專業的營養師指導下進行會更加有利一些。
溫馨提示,低碳飲食對於減肥來講是有極大的效果,所以在平時選擇的時候可以選擇正規的醫院和醫生,不過要注意碳水化合物也是身體的能量來源之一,長期缺乏很容易誘發疾病
所以要適當讓自己補充足夠的碳水化合物,這樣才能夠避免身體出現能量不足而發生頭暈、四肢無力等,現象,特別是糖尿病人在減肥的時候也要格外的注意。
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