栗子煮多長時間才能熟
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栗子煮多長時間才能熟,栗子是一種大家都很喜歡吃的食物,尤其是在秋天和冬天,是吃栗子的季節。糖炒板栗、煮板栗等等,大家還可以用栗子煲湯吃法多種多樣,那麼,栗子煮多長時間才能熟
栗子煮多長時間才能熟1
首先我們要清楚板栗用不同的鍋去煮煮熟的時間是不一致的
用普通的鍋去煮會慢一點,通常用大火去煮在15分鐘以上,再加上小火慢煮一段時間才能煮熟板栗。如果我們用的是高壓鍋,慢小火,差不多10分鐘能煮熟。
那麼有沒有能加速板栗煮熟的技巧或者做法呢?
答案是有的,我們完全可以在水煮板栗之前用刀在板栗上面劃個十字口子,這樣不但可以稍微加速板栗煮熟,還可以讓我們在剝板栗的時候更加地便捷。
但是煮的時間短並不意味著這樣做出來的板栗就一定好吃,小編的建議是我們先放冷水、冰糖、少量鹽跟板栗混在一起,然後等待一段時間讓板栗浸泡入味,然後再用鍋去大火煮沸板栗15-20分鐘,然後轉為小火熬製20分鐘左右。這樣做出來的板栗又好吃又煮得很熟。
需要注意的`是,板栗最好是冷水下鍋煮沸,最好不要直接用熱水煮板栗,同時我們可以生吃板栗,也可以熟吃板栗,但是最好不要吃半生不熟的板栗,這樣對我們的腸胃不太好。
栗子煮多長時間才能熟2
怎樣儲存熟栗子
1、冷藏儲存
熟板栗可以冷藏儲存,但在儲存熟板栗以前要把它晾透,等它溫度降到常溫以後才能裝入到保鮮袋中放入冰箱冷藏室儲存,在儲存的時候,不要把它與帶有刺激性氣味的食物放在一起,不然會串味,影響熟板栗的口感。
2、乾燥儲存
熟栗子還可以放在乾燥的環境中儲存,在儲存以前應該先把熟板栗去掉外殼,然後再放到陰涼通風的地方降溫並晾乾裡面的水分,然後再把它放入到乾淨的方便袋中儲存在陰涼乾燥的環境中,這樣能讓熟板栗儲存較長時間,想食用時可以取出用它煮粥喝。
儲存熟栗子的方法教程
1、常溫儲存
在日常生活中,熟栗子可以放在常溫的環境中儲存,在儲存的時候可以先把熟栗子降溫,然後放在透氣的竹製容器中,放在陰涼通風的環境中儲存,這樣能讓熟粒子儲存3~5天不變質,想吃時隨時取出食用就可以。
2、冷凍儲存
熟栗子還能放在低溫環境中冷凍儲存,家中的冰箱就是儲存熟栗子的最好工具,再儲存以前可以把做好的熟栗子去掉栗子殼再讓它叫賣,然後裝入到乾淨的保鮮盒中,直接放入冰箱的冷凍室,這樣儲存的熟栗子很少出現變質,人們需要食用時取出化開就能吃。
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