葡萄怎麼洗才幹淨
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葡萄怎麼洗才幹淨,清洗葡萄一般是需要將葡萄表面的農藥以及其他有害殘留清洗乾淨,那麼葡萄這麼洗才幹淨呢,這個問題一直是很多人的疑惑,下面介紹葡萄怎麼洗才幹淨。
葡萄怎麼洗才幹淨1
葡萄怎麼洗才幹淨
1、加入食鹽清洗
準備一個乾淨的容器,裡面加入適量的清水和半勺食鹽,攪拌均勻。葡萄一顆顆剪下來並保留一小節枝節。用手輕輕地攪拌搓洗,用力不要太大,輕輕地在水裡面揉搓即可,揉搓幾分鐘,直至葡萄表面的白霜去掉,表面變得晶瑩剔透。
2、加入牙膏清洗
在盆中的清水裡擠一段牙膏(相當於我們刷牙用的量,把牙膏融化在水裡),把葡萄放進水中,慢慢翻動葡萄,然後放另外一盆的清水中洗乾淨。
3、加入麵粉清洗
只接將葡萄一顆顆摘下放進水盆裡, 保持葡萄完整,不要破皮,加入一些改過葡萄高度的水。往水裡撒一些麵粉,用手掌在水裡輕輕的攪拌幾下。倒掉表面渾濁的髒水,用清水沖洗幾次直到無渾濁即可。
4、毛巾清洗
在一個平底鍋的鍋蓋上鋪上一條幹淨的毛巾,將溼潤泡水的葡萄倒入其中,一次大約一層葡萄的厚度,而且可以滾動。一直這樣清洗可以讓毛巾上的絨毛搓洗掉葡萄表面的殘留物。
通過以上4個步驟清洗葡萄就可以將葡萄完全清洗乾淨了,不需要過多的步驟,不然清洗葡萄太過麻煩反而變成一種麻煩事兒。
葡萄上的白怎麼洗乾淨
葡萄皮上的白色膜的學名叫做“果粉”,是果蔬本身分泌的糖醇類物質,對人身體無害,不是農藥殘餘。 這層果粉對水果是有保護作用的,李子皮上我們平時叫霜,有白霜的李子更好吃,都是有益無害的東西;清洗就拿水盆加水加些鹽浸泡5分鐘,然後用清水清洗乾淨就好了。
以上內容就是對葡萄怎麼洗才幹淨,葡萄上的白怎麼洗乾淨的解答,相信大家已經完全瞭解如何把葡萄洗乾淨了,也瞭解了葡萄上的白霜,並不是髒東西哦。
葡萄怎麼洗才幹淨2
葡萄怎麼洗
1、葡萄先用流水成串沖洗後,再用剪刀將其剪成方便清洗的小串,如果不嫌麻煩,可以剪成單粒,注意不要刺傷果肉。然後,將其浸泡10分鐘左右,這個過程中可以加少量麵粉,以吸附葡萄表面的農藥和一些灰塵等髒東西。最後,再用清水沖洗乾淨即可。
洗葡萄不要揪下來洗
2、很多人洗葡萄喜歡一粒粒揪下來洗,覺得這樣洗得乾淨。然而,事與願違,從營養和安全的角度來說,這種方法是錯誤的。因為這樣洗容易破壞果蒂,表面的農藥和細菌可能會通過破口進入到葡萄裡,汙染果肉。另一方面,葡萄的.部分營養也會溶解到水裡流失。
洗葡萄加麵粉黏走髒東西
3、麵粉水的黏性比較大,把葡萄往麵粉水裡涮一涮,葡萄上的髒東西就被黏黏的麵粉水粘下來帶走了,所以葡萄會洗得特別乾淨。
具體做法:
首先,將葡萄放進清水盆中,水量沒過葡萄,加入1~2勺麵粉,和水混合均勻。然後靜置2分鐘,用手拎著葡萄的主梗,在水中輕輕擺動,讓麵粉和附著在葡萄果實之間的雜質充分接觸。2~3分鐘後,將葡萄用流動的清水沖洗兩遍即可。麵粉有吸附作用,可輕鬆洗掉果肉縫隙間的髒東西。
洗葡萄加鹽黏走髒東西
4、食鹽有消毒殺菌的作用,在水中加點食鹽清洗葡萄不僅洗得乾淨,還能消毒殺菌。
具體做法:
將葡萄加鹽,均勻攪拌一下;泡20分鐘左右,倒掉水;再用清水沖洗乾淨即可。
洗葡萄加醋殺菌保鮮
5、用淡醋水和濃醋水清洗漿果,都可以起到滅菌保鮮的作用。
具體做法:
將葡萄放入容器中,然後倒入醋水稀釋液,快速輕輕晃動,讓每隻漿果都得到徹底清洗。然後倒掉醋水,控幹或自然晾乾即可。
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