孕婦宮寒吃什麼食物好
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核桃芝麻花生粥
材料:核桃仁150克,芝麻50克,花生100克,米200克,清水1.5升,冰糖適量。
做法:
1.將米洗淨水浸1小時。
2.將核桃仁、芝麻和花生混合用攪拌機打碎備用。
3.將米、核桃仁、芝麻及花生放入電砂鍋中,加入1.5升水,煲1.5小時後加入冰糖繼續煲半小時即可。
功效:補氣暖身、滋血補陰。
阿膠中藥土雞湯
材料:土雞1只、姜2片、石蓮子和川續斷各12g、菟絲子和阿膠各18、鹽適量。
做法:
1.土雞洗淨,放入開水中煮3分鐘,取出放入燉盅內待用。
2.石蓮子、川續斷、菟絲子放入煲湯袋中,同放瓦煲內,注入清水5杯煎30分鐘。
3.將煎汁加入燉盅內,再放入薑片及阿膠,加盅蓋隔水燉3小時,下鹽調味即可趁熱食用。
功效:養血安胎,適用於貧血、胎動異常的孕婦。
生薑羊肉湯
材料:瘦羊肉500克、當歸10克、生薑20克,鹽、味精適量。
做法:
1.當歸、生薑用清水洗淨,生薑切成片備用;
2.羊肉切塊,在沸水鍋內焯去血水後,瀝乾備用;
3.鍋內加入當歸片、生薑片、羊肉塊及清水適量,用武火煮沸;
4.改用文火煮至羊肉爛,加入鹽、味精調味即可食用。
功效:具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾之功效,適用於氣血虛弱的孕婦。
紅棗蘿蔔牛腱湯
材料:青蘿蔔200克、胡蘿蔔200克、牛腱子肉250克、棗(幹)25克、章魚50克、冰糖5克、鹽3克。
做法:
1.青、胡蘿蔔去皮洗淨,切角塊。紅棗去核洗淨,章魚用水浸透,洗淨;
2.牛腱放入滾水中煮片刻,取出用冷水沖洗乾淨。把適量清水煲滾,放入全部材料,煲3小時;
3.湯將要煲好時下少許冰糖,湯煲好時下鹽調味即可。
功效:健脾開胃,氣血雙補,適合貧血體寒嚴重的孕婦。
健康小貼士
孕婦宮寒應該多吃暖宮的食物,但孕期準媽媽飲食有很多的禁忌,所以很多有暖宮作用的食物孕期卻是不宜吃的,以免活血過度而導致流產。上面這幾道暖宮食譜也只適合宮寒的準媽媽在孕中期時適量食用。
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