櫻桃有哪些品種最好吃
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早紅寶石、紅燈、黑珍珠、岱紅、雷尼、紅密、早紅、早大果等。
1、紅燈
市場上最常見的早熟大櫻桃品種,中大型果,一般5月中下旬成熟果實顏色粉紅或者豔紅,果肉較硬,果汁較多,適合酸甜口感的人。
2、早紅
寶石小型果,中等硬度。早熟品種,與紅燈同期。果實顏色豔紅,口感非常香甜,幾乎沒有酸味。適合吃甜不吃酸又等不及美早的客戶群。
3、美早
櫻桃中的“貴族”大果,硬果。最接近車釐子的品種,也是最貴的。果實大,香甜多汁,成熟顏色深紫色,且耐儲存。適合愛吃甜的高階客戶。
4、岱紅
早熟品種果個最大的甜櫻桃-岱紅。 岱紅山東農業大學選育。
最大可達14.2克。果實為圓心臟形,果型端正,整齊美觀,畸形果很少。果柄短,平均果柄長2.24釐米。
果皮鮮紅至紫紅色,富光澤,色澤豔麗,果肉粉紅色,近核處紫紅色,果肉半硬,味甜適口。
5、早大
1997年從烏克蘭引進,果實個大,近圓形;果實深紅色,充分成熟紫黑色,鮮亮有光澤;果肉較硬。果實發育期35天左右,屬早熟品種。
6、秦櫻一號
秦櫻1號是西北農林科技大學選育的櫻桃品種。2005年12月通過陝西省林木品種審定委員會審定。
具有成熟早、品質優、早果性強、樹冠緊湊的特點,宜在中國北方地區及南方高海拔地區栽。
我國最好吃的10大櫻桃
1、文登大櫻桃
文登大櫻桃,山東省文登市特產,全國農產品地理標誌。文登市是中國大櫻桃的主產區之一,栽培歷史已達100多年,有北方"春果第一枝"、"果中珍品"之譽。
文登大櫻桃果實色澤豔麗,晶瑩美觀,單果重,果肉柔軟多汁,營養豐富,酸甜適口,品質上等,顏色分為紅、黃、紫等,鮮食風味佳,除鮮食外,還可加工成櫻桃汁、櫻桃醬、櫻桃脯和櫻桃罐頭等。
2、餘姚櫻桃
餘姚櫻桃指浙江省餘姚市栽植的.櫻桃。主栽品種為短柄櫻桃, 主要生產地為樑弄,餘姚是櫻桃的原產地之一,至今在餘姚的四明湖邊緣還有野生櫻桃分佈。
餘姚栽培櫻桃歷史悠久,據明嘉靖《餘姚縣誌》記載,櫻桃俗稱櫻株,距今也有500多年曆史。
其特點是色澤豔麗,甜酸適中,柔軟多汁,是早熟的名貴水果,被譽為"果中珍品珠",其營養成分也十分豐富。
3、謝湖大櫻桃
謝湖大櫻桃產自江蘇厲莊鎮謝湖,特點是果實個大而整齊,果柄短粗,果面紫紅、紅、黃紅色,色澤鮮豔,晶瑩剔透,肉質脆,肥厚多汁,核小,風味酸甜爽口。櫻桃屬於薔薇科落葉喬木果樹。
醫療保健價值頗高,又有“含桃”的別稱。大櫻桃是我國北方落葉果樹中繼中國櫻桃之後果實成熟最早的果樹樹種。因此,早有“春果第一枝”的美譽。
4、天水秦州大櫻桃
天水秦州大櫻桃,又稱甜櫻桃、隴上櫻珠、車釐子、含桃、鶯桃、洋櫻桃,是我國北方落葉果樹中的稀特樹種,原產於歐洲東南部和亞洲西部,於上世紀80年代傳入天水。
秦州大櫻桃以天水秦州區為中心的櫻桃最為正宗,主要分佈在市區北郊的羅玉溝流域、耤河流域和南溝河流域的川區和淺山區,遠離工業汙染,土壤肥沃,空氣清新,生態環境良好;
所產大櫻桃具有果體大、色澤豔、口感好、風味香、無汙染、耐貯運等特點。
多年的栽培實踐證明,秦州區具備優質大櫻桃生產所需的獨特自然資源優勢,是國內多位果樹專家公認的西北黃土高原地區最適宜於露天生產優質大櫻桃的地區之一。
5、福山大櫻桃
福山大櫻桃,山東省煙臺市福山區特產,全國農產品地理標誌。福山區屬溫暖半溼潤易旱區,其特點是四季分明,雨水豐沛,溫度適中,空氣溼潤,冬不甚冷,夏不太熱,適宜溫帶各類植物生長。
福山大櫻桃優質高產,成熟早,營養價值高,素有"春果第一枝"的美譽。福山大櫻桃果實個大、外觀豔麗,單果重一般在8克以上,顏色分為紅、黃、紫等,晶瑩透亮,色澤誘人。
6、大連櫻桃
大連櫻桃栽培歷史悠久,自上個世紀引進栽植至今已有百年曆史。每年3月份開始是大連溫室大棚櫻桃成熟的季節。大連櫻桃品種較多,味道正宗,營養豐富,種植面積大,綠色無汙染。
櫻桃是遼寧省大連市的特產水果之一。大連的櫻桃產地主要集中在,普蘭店市安波鎮、四平鎮、旅順口區和金州區,大連以其獨特的地理位置和氣候條件成為我國乃至世界櫻桃最佳栽植區之一。
7、山海關櫻桃
秦皇島市山海關區素有"中國櫻桃之鄉"的美譽,全區大櫻桃栽培面積達3.2萬畝,是國家級大櫻桃生產標準化示範區。
特點是果實個大、色澤豔麗、柔軟多汁、酸甜適口、營養豐富等優良食用品質,被譽為"果中珍品"。近年來,山海關大櫻桃走出河北,享譽京津,遠銷上海、廣東等省市。
8、西鄉櫻桃
西鄉櫻桃是陝西漢中西鄉縣的特色水果,也是我國北方地區上市最早的水果之一。
西鄉櫻桃以其個大、肉厚、皮薄、色紅而著稱。西鄉縣櫻桃種植面積已達8000餘畝,年產鮮果80萬公斤,是全國著名的三大櫻桃產地之一,是西鄉縣重要的地方特色產業,西鄉縣櫻桃溝是我省著名的觀光旅遊風景區。
入春時節這裡似雪的櫻花漫山遍野,景色壯觀,櫻桃成熟時節,掛滿枝頭的果實如鮮豔的瑪瑙晶瑩剔透,香甜誘人。
9、天寶櫻桃
天寶櫻桃有著悠久的栽培歷史,具有成熟早,採摘期長,粒大,色澤鮮豔,味道鮮美,營養豐富的特點,被譽為北方鮮果第一枝,天寶櫻桃主產地新泰市天寶鎮北部山區,以年家峪村為最多,栽培歷史悠久。
據史料記載,明朝年間就有櫻桃種植園,距今仍有260餘年生的老樹,產量500千克以上,桃以其果大、色豔、肉厚、核小、品質好、上市早的特點有“報春鮮果第一枝”的美譽。
10、汶川甜櫻桃
汶川甜櫻桃,是四川省阿壩藏族羌族自治州汶川縣的著名特產,該品果實腎形,果大,縫合線明顯,果皮深紅至紫紅色,有光澤,果肉玫瑰紅色,肥厚質脆,味甜,離核,品質極佳,且內含物豐富。
優質優產的汶川甜櫻桃讓汶川縣先後囊獲"櫻桃之鄉","甜櫻桃基地"稱號。
1、早紅寶石:
這個品種是烏克蘭培育出來的。它的果實形狀呈心形,果皮以及果肉的顏色都是暗紅色,鮮嫩多汁,口感酸甜可口。
2、紅燈:
它屬於早熟品種,個頭比較大,顏色呈深紅色,果肉比較軟,多汁,口感酸甜適中。目前在遼寧、大連以及山東各地都有栽培。
3、黑珍珠:
這個品種品質優良,產量豐富,個頭中等,形狀近似圓形,果實顏色為紫黑色。
4、岱紅:
岱紅的成熟時間比較遲,果子個頭很小,但比較受種植戶喜歡。
5、雷尼:
它是從美國引入的,屬於雜交品種。它的主要特點在於它的顏色是黃色,成熟時間比較遲,屬於中熟品種,一般在五月到六月之間成熟。它的果實外形為心形,口感有些酸。
6、紅密:
這也是一個雜交出來的新品種,整個生育期大概有九十五天,果實形狀偏圓。
7、早紅:
這個品種成熟較早,六月份左右就可以成熟。熟透以後它的顏色為紅色,汁液也是濃紅色,果肉綿密,偏硬。這個品種抗旱抗寒、抗病抗蟲也耐貧瘠,很好養活。
8、早大果:
它是烏克蘭選育的`屬於早熟的甜櫻桃品種,耐寒性強,產量穩定,果子的個頭比較大,屬於優良的品種。
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