缺乏蛋白質的十大症狀
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缺乏蛋白質的十大症狀,蛋白質是組成肌肉和頭髮細胞的基礎營養物質,是人體不可缺少的營養元素,缺乏蛋白質會導致身體出現很多問題,下面和大家分享缺乏蛋白質的十大症狀。
缺乏蛋白質的十大症狀1
1、你覺得身體比較虛弱
肌肉虛弱也是蛋白質缺乏。當你不夠蛋白質的話,肌肉會慢慢弱下來,失去能量。肌肉少了身體的新陳代謝就會慢下來。
2、你很難減肥
如果你想減少卡路里或者蛋白質去減肥,你也許會帶來相反的效果,因為減少了肌肉數量。如果你想嘗試減肥,你應該吃更多的蛋白質,吃多了蛋白質你會很少攝入卡路里,而且飽腹感可以延長很多。而且,這樣你減掉的就是脂肪,不是肌肉。
3、你經常生病
蛋白質對於免疫系統非常重要。當你吃了足夠的蛋白質,你的身體需要利用T細胞抵抗病毒,特別是對感冒和流感。缺少蛋白質會讓你更容易生病。而且需要更長時間從中恢復過來。
4、你的頭髮比較脆弱
蛋白質不僅僅對肌肉的增長很重要。同時是細胞保護層的組成部分,包括頭髮、面板和指甲。為了儲存能量和儲存蛋白質,你的身體就會減少頭髮中蛋白質的含量,這樣頭髮就會脫落或者變細。
5、你的面板乾燥敏感
另外一個看的到的蛋白質缺乏的徵兆是面板和指甲。大腿或臀部面板比較粗糙,這是面板表層缺乏保護,讓你的面板更加容易感染。
6、你有點水腫
當你蛋白質攝入不夠,你的下半身會水腫——腿、腳踝和腳。這個水腫是由那些本該在血管裡的液體來到了周圍的組織裡。你可以這樣測驗一下:用手壓一下那個地方,看看手放開以後會不會有白色的痕跡。
7、你總是很餓
餓的原因有很多種,可能是脫水,或者飲食中缺乏蛋白質。如果你發現你總是很餓,或者你在兩餐之間需要吃零食,那可能是你的身體在告訴你,它需要更多的蛋白質。蛋白質可以平衡你的血糖,直到下次進餐前才覺得餓。
8、你很喜歡甜點
如果你不只是餓,而且很喜歡吃甜的東西,你可能需要更多蛋白質。因為蛋白質可以調節血糖和葡萄糖水平,缺乏蛋白質會讓你想吃甜的東西。如果你每餐都吃蛋白質,你的血糖水平就不會忽高忽低,就不會想要吃甜的東西。
9、你很累
如果你睡眠不足或者如果你工作、家務或者健身太多,你也會覺得累。然而,如果你在一天中間的時間覺得累,也許就是血糖和蛋白質水平的問題。與其打個盹,不如吃點蛋白質含量比較高的東西,去給你提供能量。
10、你的注意力很容易分散
當你的蛋白質水平不夠,你的大腦會分神。蛋白質平衡血糖,這可以讓你保持專注一點。不要依賴碳水化合物或者甜點讓你保持專注狀態。相反,每餐吃多點蛋白質,讓你保持身體和大腦清晰地工作。
如果你有這些症狀,你可能缺乏蛋白質。你可以吃些含蛋白質豐富的食物,或者蛋白質補充劑,比如蛋白粉。不管你做什麼,確保你有足夠的蛋白質保持身體最好的狀態。
缺乏蛋白質的十大症狀2
1、免疫力低下:當人體蛋白質不足時,體內抗體所需要的合成物質就會不足,從而使得人體的免疫力下降,因此人們就更容易發燒感冒,或者是受到其他疾病的侵襲。
2、骨質疏鬆:人體的骨骼不僅需要硬度,還需要韌性,這就需要骨膠原蛋白髮揮作用了。一旦人體缺乏蛋白質,骨膠原蛋白的合成就會不足,骨骼的韌性就會下降,骨頭就很脆,容易發生骨折和骨質疏鬆的情況。
3、佝僂病:在兒童成長的過程需要大量的蛋白質,需要為肌肉提供力量。生活中我們經常會看到兒童直不起腰來,無法保持直立的站姿,其實這就是缺乏蛋白質的表現,嚴重的還會出現佝僂病。
4、肥胖紋:人體的面板之所以能有彈性,都是膠原蛋白和彈性蛋白的作用。但是一旦缺乏蛋白質,人體的面板就會變得很脆弱,在外力拉扯的作用下面板就很難恢復到原來的'狀態,特別是肥胖紋的出現,給女性造成很大的困擾。
5、患有糖尿病的機率增加:身體內胰島素的合成需要蛋白質的參與,一旦缺乏蛋白質胰島素的量就會下降,人體血糖就無法控制,患有糖尿病的機率就大大增加。因此要想預防糖尿病,身體內要補充足夠的蛋白質。
對於缺乏蛋白質的表現大家一定要了解清楚,當自身出現這些症狀後應及時的補充蛋白質。在日常生活中我們要多吃一些雞蛋、富含蛋白質的肉類等食物,滿足身體對蛋白質的需求。如果情況特別嚴重的話,還是去專業醫院檢查治療。
缺乏蛋白質的十大症狀3
蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分,機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與,蛋白質約佔人體全部質量的18%。人體的每個組織:毛髮、面板、肌肉、骨骼、內臟、大腦、血液、神經、內分泌等都是由蛋白質組成,所以說飲食造就人本身,指的就是蛋白質的架構作用。除了構成人體外,蛋白質還有載體運輸功能,如運輸氧氣的血紅蛋白、維持機體滲透壓平衡的白蛋白;抗體免疫功能,如構成和更新重要的免疫細胞白細胞、淋巴細胞、巨噬細胞等;形成酶的功能,我們身體有數千種酶,酶有促進食物的消化、吸收、利用的作用;激素的調節功能,如構成胰島素、生長激素等。
當缺乏蛋白質時,人體的初步表現是代謝率下降,對疾病抵抗力減退、容易患病等,如果蛋白質長時間持續缺乏,會出現器官損傷,兒童可能出現生長髮育不良,成年人則出現蛋白質性營養不良的營養性缺乏病。
哪些症狀顯示缺乏蛋白質?
實際上,蛋白質的缺乏並不僅指蛋白質的攝入量不夠,還包括蛋白質攝入品種不均衡問題。這是因為蛋白質是由氨基酸構成,有8種氨基酸人體不能自行合成,必須通過食物攝取,這8種氨基酸病被稱為必需氨基酸。當必需氨基酸缺乏時,一部分重要蛋白質無法合成,就會出現某種蛋白質缺乏的症狀。除免疫力低下、人變得消瘦等明顯症狀外,生活中身體的一些小訊號也提示蛋白質不足。如頭髮從黑亮變得枯黃、乾燥、易斷裂,脫髮變多,頭髮長得很慢;如指甲變軟、分層、易斷裂;如食慾低下、容易消化不良等,都是蛋白質缺乏,導致人體中的正常生理活動無法良好開展的表現。對於女性來說,一部分蛋白質缺乏的症狀往往令她們無比糾結,甚至花費大筆金錢做美容、買化妝品、做頭髮保養,但實際上,她們僅僅需要做的是改善自己的膳食結構,增加優質蛋白質的攝入,就能輕鬆又健康地解決大部分美容問題。
蛋白質怎麼補才安全?食補優於藥補
除大部分蔬菜和水果外,幾乎所有的食物都含有蛋白質,而人們在選擇食材進行補充蛋白質的食療時,應當優先選擇含有“優質蛋白質”的食物,同時應當聰明搭配不同食材,以達到必需氨基酸相互補充的目的。哪些食物中含有優質蛋白質呢?大多數動物性食材中均含有優質蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚貝類等食材均是優質蛋白的來源;植物性食材中一般少有蛋白質,且蛋白質質量不高,唯一的例外是大豆及其製品,大豆中含有的優質蛋白質達40%以上,能夠良好為素食主義者補充優質蛋白質。
一部分網友不願意改善飲食結構,而選擇吃蛋白粉的方式補充蛋白質,這種做法並不十分可取,如果不是咀嚼能力基本喪失,原則上都提倡通過均衡飲食來補充蛋白質,對於消化能力正常的成年人來說,只要膳食均衡,每天攝入的蛋白質完全可以滿足機體需求,不需要通過保健品再額外補充。之所以不提倡擅自通過蛋白質粉大量補充蛋白質,是因為蛋白質作為一種營養素,它有人體每日推薦攝入量標準,如果每天大量攝入蛋白質,一來會在體內轉化成脂肪,造成脂肪堆積,誘發生活習慣病;二來腎臟要排洩進食的蛋白質,當分解蛋白質時會產生大量的氮素這樣會增加腎臟的負擔,若腎功能本來不好,則危害就更大,過多的動物蛋白攝入,也造成含硫氨基酸攝入過多,這樣可加速骨骼中鈣質的丟失,易產生骨質疏鬆。也就是說,蛋白質並不是多多益善,適量即可。
消瘦的人想增肥,並不是脂肪高就夠
儘管肥胖人群越來越多,過於瘦弱希望增肥的人也不在少數。大多數身體消瘦的人在選擇食材時,會優先選擇脂肪含量高、糖分高的食物,如肥肉、油膩的菜、奶油蛋糕等,但這種做法未必能夠取得增肥功效。如果能量攝入足夠,而蛋白質攝入不夠,那麼肌肉無法獲得足夠的“建築材料”就無法生成,身體會依舊保持瘦削狀態;如果連一天所需總能量攝入量都不足,時間長了則可能出現蛋白質營養不良,不但要增加總能量的攝入,更要大量補充蛋白質。
對於吃肥肉、油膩的菜、奶油蛋糕等食物的人來說,這些食物中能量很高,蛋白質含量卻欠奉。它們幾乎不含有優質蛋白質,氨基酸種類也不全,無法滿足機體構建對蛋白質的需求,這也是一部分人困惑“為什麼我吃了那麼多高能量的食物,還是不會胖呢”的原因。想要增肥,不是隻有高能量就夠,在保持膳食種類豐富、營養素均衡的基礎上,應當增加總能量和蛋白質總量的攝入,這樣才能健康增肥,獲得勻稱的體態,健康的身體。
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