哺乳期可以吃紅薯嗎 哺乳期吃紅薯有副作用嗎
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【導讀】:紅薯營養豐富,是一種很好的食材,很多人都喜歡吃,那麼哺乳期可以吃紅薯嗎?哺乳期吃紅薯有副作用嗎?哺乳期吃紅薯有什麼禁忌嗎?下面來看看!
哺乳期是可以吃紅薯的,紅薯屬於粗糧,營養成分很高,不過要注意適量。
紅薯屬於粗糧,營養價值很高,含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸,適合哺乳期食用,但是要注意適量。
1、紅薯含有豐富的維生素,對於媽咪和寶寶來說都是非常有益的,紅薯中豐富的膳食纖維對於哺乳期媽咪的便祕問題能夠起到很好的輔助作用。
2、紅薯中含有豐富的糖、蛋白質、纖維素和多種維生素,能健脾開胃,對哺乳期脾胃虛弱、乳汁不通的產婦很適合。
3、紅薯吃多了容易脹氣,所以哺乳期媽咪在吃紅薯時一次性不要吃太多,以免引起腹脹,如果是烤地瓜的話哺乳期媽咪儘量不要吃,容易引起上火,哺乳期的飲食應以清淡為主。
紅薯裡含有一種名叫“氣化酶”的物質,在人的胃腸中能產生大量的胃酸,使人食後燒心、反胃、嘔吐酸水。因此,要正確掌握紅薯的吃法,比如把紅薯和米麵搭配食用,並控制一次食用量;吃紅薯時,配些鹹菜、鹹湯;加工時把紅薯蒸熟煮透,利用蒸氣把大部分的氣化酶破壞掉;用少量的鹼或明礬、食鹽水溶液浸泡生紅薯,然後再加工成熟食。
紅薯在中午吃最好。
就一天中的時段而言,最好在中午的時候吃紅薯,因為吃完紅薯後,需要在人體內經過4-5個小時的吸收。同時,下午的陽光照射正好可以促進鈣質的吸收。晚上吃紅薯,糖分多了,身體一時吸收不完,容易脹肚。
紅薯宜在午餐時間食用,吃完紅薯之後,所含的鈣質在人體內經過四到五小時才能被完全吸收,午餐時分吃紅薯,鈣質可以在晚餐之前全部被吸收,也不會影響晚餐時其他食物中鈣質的吸收。
緩解便祕
新媽媽在懷孕時直腸由於受到壓迫,容易導致便祕,而紅薯富含纖維,吃了可以促進產婦腸蠕動,有助於改善產前和產後的便祕症狀,加上產婦生產後需要休養進補,大量進食容易上火的食物,且長期臥床,便祕的情況會更加嚴重,這時候吃點紅薯,能促進排便。
預防疾病
紅薯富含多種糖類和纖維素,不僅能夠補充營養,而且對於癌症有很好的預防作用,產婦吃紅薯對於促進產後恢復、預防疾病能起到積極作用。
健脾通乳
紅薯中含有豐富的糖、蛋白質、纖維素和多種維生素,能健脾開胃,對哺乳期脾胃虛弱、乳汁不通的產婦很適合。
有助產後恢復
紅薯富含多種人體所必須的營養素,經常食紅薯能幫助人體排毒美容,有助於產婦產後修復。產婦吃紅薯時可以將紅薯直接煮或蒸熟吃,也可以用紅薯和其它食材搭配做成美味的菜餚進食。
注意:哺乳期一次性不要吃太多,以免引起腹脹,儘量不要吃烤紅薯,容易引起上火。
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