養樂多是酸奶嗎 養樂多和酸奶的區別
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【導讀】:養樂多是酸奶嗎?養樂多和酸奶哪個好?不少人認為養樂多就是酸奶,其實養樂多和酸奶是有區別的,下面來跟大家介紹一下養樂多和酸奶的區別。
養樂多不是酸奶,養樂多屬於乳酸菌飲料。
乳酸菌:乳酸菌指發酵糖類主要產物為乳酸的一類無芽孢、革蘭氏染色陽性細菌的總稱。為原核生物 乳酸菌(lactic acid bacteria,LAB)是一類能利用可發酵碳水化合物產生大量乳酸的細菌的通稱。這類細菌在自然界分佈極為廣泛,具有豐富的物種多樣性。它們不僅是研究分類、生化、遺傳、分子生物學和基因工程的理想材料,在理論上具有重要的學術價值,而且在工業、農牧業、食品和醫藥等與人類生活密切相關的重要領域應用價值也極高。此外,這類菌中有些細菌又是人畜的致病菌,因此受到人們極大的關注和重視。
菌種上
養樂多同酸奶的區別在於它裡面的菌是活性菌,活的.養樂多僅僅是一種乳酸菌飲料而已可以喝點但是不能當牛奶喝.養樂多中的菌種叫“乾酪乳酸菌代田株”一般酸奶中沒有這種菌種.據廠家介紹可以進入腸道.不過僅僅能找到廠家的介紹,對這個菌種廠家宣傳的內容我也不能把握,但是這個菌種有70年曆史了.應該有一定的營養作用,且能促進消化,一般酸奶中沒有這種菌種.
營養上
養樂多的全名是活性乳酸菌飲料,其中活性乳酸菌是一種非常有益的乳酸菌。酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的,本質上屬於牛奶的範疇,而酸奶飲料,也就是乳酸飲料只是飲料的一種,而不再是牛奶。所以,二者的營養成分含量差別很大,酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3。
養樂多能提高腸道活性,讓腸道、身體更健康
養樂多中富含活性乳酸桿菌——乾酪乳酸桿菌代田株,能有效抵抗胃液、膽汁等強力殺菌作用的消化液作用,讓腸道活性狀態提高,使得小腸中有益菌增加、有害菌減少;同時能減少腸內有害物質,防止腸內腐敗情況,並預防食物中毒菌的感染。
養樂多能改善便祕和腹瀉症狀
養樂多屬於酸奶類飲品,能有效促進腸胃蠕動,調節腸道環境,改善便祕和腹瀉的症狀。
養樂多能有助於減肥
常飲用養樂多,能促進新陳代謝,增進身體健康,新陳代謝快,脂肪燃燒速度也就會變快,故適量飲用有助於減肥。
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