有關品牌策劃範文6篇
本文已影響2.22W人
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一、我國農產品市場的現狀
1、農產品市場建設發展迅速。我國農產品批發市場不斷髮展,流通規模上臺階,市場硬體設施明顯改善,商品檔次日益提高,市場執行質量日趨看好。
2、農產品批發市場成為農產品流通的主渠道。基本形成了以城鄉集貿市場、農產品批發市場為主導的農產品營銷渠道體系,構築了貫通全國城鄉的農產品流通大動脈。
3、以配送、超市、大賣場等為主的現代流通方式發展勢頭迅猛。超市作為一種現代新型營銷業態在近幾年開始涉足農產品銷售領域,成為農產品營銷渠道體系裡的新成員,與傳統的集貿市場在零售終端展開了激烈競爭。
4、農產品營銷中介發展活躍,各種農產品購銷主體:個體戶、專業戶、聯合體不斷髮展壯大。
二、 農產品營銷創新
(一)農產品市場經營觀念的創新
農產品營銷創新的先導為了實現諸如利潤、銷售增長率等目標,農產品經營者必須進行市場調研、產品開發與農產品儲運、銷售等一系列與市場有關的經營活動。
(二)農產品營銷戰略與策略的創新(即營銷組合的創新)
農產品市場營銷觀念則通過協調市場營銷即圍繞目標市場需求的變化,綜合地運用各種營銷戰略與策略,並加以優化組合,不斷創新,
三、農產品市場營銷策略
㈠ 農產品營銷的新產品開發策略
農產品和任何事物一樣,有著出生、成長、成熟以至衰亡的生命週期。因此,企業不能只顧經營現有的產品,而必須防患於蔚然,採取適當步驟和措施開發新產品。
新產品開發是從營銷觀念出發所採取的行動,因此首先必須是適應社會經濟發展需要,試銷對路的產品。沒有市場的產品,對企業而言再新也沒有意義。
㈡農產品營銷價格策略
農產品價格的制定可分為兩大類:一類是政府定價,農產品生產經營者對所出售的農產品價格沒有決策權,如我國曾長期實行過的釀糧棉油國家統購統銷價;另一類是農產品經營者定價,依據農產品質量、市場供求狀況等因素決定其價格。
㈢農產品營銷品牌化策略
品牌是由名稱、術語、標記、符號或圖案等要素組合而成的,用於體現某個銷售者或某鍾產品或服務的獨特性,並使之與其他銷售者的產品和服務相區別,藉以促進銷售的記號。創馳名品牌是解決農產品賣難和提高農民收入的根本途徑品牌是高價格的基礎,馳名品牌會給企業帶來高額利潤。
⒈以名創牌。對市場競爭力強的優勢產品實行商標註冊。創牌既是為了宣傳,擴大影響,同時也是為了保護品牌。
⒉以質創牌。嚴格按照質量標準生產、提高產品品位。
⒊包裝創牌。美化農產品外表。
隨著現代流通方式的發展,農產品包裝將成為必然趨勢。現在發達國家的農產品是一流的產品,一流的包裝,一流的價格。而我們國家的農產品則是一流的產品,三流的包裝,三流的價格。
⒋加大創牌宣傳力度,樹立良好品牌形象
除了企業和農民自身的宣傳,地方政府也要積極做好特色農產品的宣傳,擴大知名度,提高市場佔有率。如我省碭山縣財政出錢在中央電視臺打廣告,專門宣傳“碭山酥梨”這一品牌,效果顯著。
⒌做好名牌保護工作 提高商標意識,提高品牌質量,注重品牌保護。
㈣農產品加工化策略
農產品加工是指以農業生產中植物性產品和動物性產品為原料,通過一定的工程技術處理,使其改變外觀形態或內在屬性的物理及化學過程;農產品加工作為農業產業的延伸和農產品價值增殖的必要過程,是每一個經濟體不可缺少的環節。
㈤農產品促銷策略
農產品促銷是指農業生產經營者運用各種方式方法,傳遞產品資訊,幫助與說服顧客購買本企業的產品,或使顧客對企業產生好感和信任,以激發消費者的購買慾望,促進消費者的消費行為,從而有利於擴大農產品的銷售。農產品促銷有廣告推廣、人員推銷、關係營銷、營業推廣四種形式。在進行農產品營銷的時候要把促銷策略靈活運用,與顧客建立長期關係,培養一批忠誠的顧客群。
㈥農產品營銷渠道策略
我國農產品流通業的現代化水平、管理水平和組織化程度低,導致渠道效率較低,與市場經濟成熟國家相比,存在著較大的差距。
⒈農產品批發市場的價值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助於尋找到新的利潤點,開拓發展空間,快速做大做強。另一方面也可以有效減少渠道環節,通過內部關聯交易降低流通成本,
2.改造升級原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對當前農產品流通的主要載體——批發市場和農貿市場進行改造。
3.加強對渠道體系的梳理和調整,提高渠道績效。
4.發展國際化營銷渠道,把國內的產品銷售出去,解決國內農產品賣難現。同時採取網上銷售、遠端運輸、視窗直銷等現代營銷手段,啟用流通,拓展市場。
㈦ 農產品包裝策略
在現代商品社會,包裝對商品流通起著極其重要的作用,包裝質量直接影響到商品能否以完美的狀態傳輸到消費者手中,包裝的設計和裝潢水平直接影響到企業形象乃至商品本身的市場競爭。
1.突出食品形象的包裝策略
突出食品形象,是指在食品包裝上通過多種表現方式突出該食品是什麼、有什麼功能、內部成分、結構如何等形象要素的表現方式。這一策略著重於展示食品的直觀形象。
2.突出食品用途和使用方法的包裝策略
突出食品用途和用法的策略是通過包裝的文字、圖形及其組合告訴消費者,該食品是什麼樣的產品,有什麼特別之處,在哪種場合使用,如何使用最佳,使用後的效果是什麼。
3.展示企業整體形象的包裝策略
企業形象對產品營銷具有四兩撥千斤的作用,因此,很多企業從產品經營之初就注重企業形象的展示與美譽度的積澱。
4.突出食品特殊要素的包裝策略
任何一種商品化的食品都有一定的特殊背景,如歷史、地理背景,人文習俗背景,神話傳說或自然景觀背景等,包裝設計中恰如其分地運用這些特殊要素,能有效地區別同類產品,同時使消費者將產品與背景進行有效連結,迅速建立概念。
㈧農產品綠色化策略
1樹立綠色營銷觀念,
不僅是營銷部門,整個企業都應確立以可持續發展為目標的綠色營銷觀念,從農產品營銷戰略的制定到具體實施過程中都應始終貫徹“綠色”理念。 2蒐集綠色資訊,
在營銷過程中,企業要及時收集農產品的綠色市場資訊,深入研究資訊的真實性和可行性,發現和識別消費者“未滿足的綠色需求”,結合企業的自身情況,制定和具體實施農產品綠色營銷策略。
3制定綠色計劃,
農產品綠色營銷計劃是企業開展農產品營銷活動的依據和在營銷過程中的環保努力方向。
4開發綠色資源,
在農產品綠色營銷過程中,對於農業資源的開發與利用,必須遵循可持續發展原則,加強對生態環境的保護,科學合理地開發利用農業資源。
5生產綠色產品,
6應用綠色技術,
在農產品營銷活動中,以國內外市場需求為導向,以科研部門為依託,大力開發以農業資源永續利用和促進人類健康為核心的農產品開發、生產、加工、銷售技術體系。 7產品包裝綠色化,
農產品包裝綠色化策略有節約和簡化包裝、摒除有毒包裝、採用可降解包裝、使用可重複使用的包裝材料等。
8採用綠色標誌,
在農產品的營銷活動中,選擇具有權威性的符合目標市場要求的綠色標誌十分重要。 9制定綠色價格,
綠色價格意味著環境資源的開發利用不是免費的,產品的價格需要反映環境資源的價格。 10開發綠色促銷
綠色促銷包括綠色廣告、綠色公關、綠色人員推銷和營業推廣。
11開闢綠色渠道
農產品綠色營銷在其流通各個環節中必須保持其產品的“綠色”。
12弘揚綠色文化
13引導綠色消費
14實施綠色營銷的監督
從“千禧寶寶”、“金豬寶寶”到即將到來的“奧運寶寶”,嬰兒出生熱潮來勢洶洶。年輕的爸爸媽媽對寶寶們投入了更多的關愛,對兒童服裝的人性化設計也有了更高的要求——在以前的實惠、舒適的基礎上應更趨於時尚、個性,富有內涵。 “嬰兒潮”為我國童裝產業提供了良好的發展機遇。可是,儘管在款式、色彩、樣式等方面多種多樣,我國童裝卻普遍缺乏文化內涵。童裝作為一種文化載體,對兒童的身心健康有著潛移默化的影響,特別對兒童的早期教育有著特定的輔助作用。要想打造一個成功的童裝品牌,文化建設勢在必行。
品牌名稱展現企業文化 品牌的文化內涵是提升品牌附加值和產品競爭力的原動力,而名稱是品牌文化的重要組成部分和企業的無形資產。一個好的名稱應該便於記憶,使人產生聯想,引發好感,從而促進購買。可以說,品牌的文化內涵是以某種形式存在於它的名稱之中的。
品牌的文化品位,並不僅僅只是體現在產品名稱的“美”上,而是受眾所能理解、並能在此基礎上產生豐富的文化聯想。例如童裝品牌“十二喜”,就充分藉助中國文化12的吉祥寓意,將十二生肖、十二星座、十二輪迴的吉祥寓意,與當代兒童的健康成長精妙融合,傳匯出溫馨備至的貼身感受,形成內涵的完美塑造。無須更多的解釋,第一時間產生最清晰的印象,第一時間傳匯出最明確的意圖,第一時間與競爭者拉開明顯距離,第一時間抓住眾人的眼光。
卡通形象促進文化傳播 無論是中國的動畫形象藍貓,還是來自外國的卡通片米老鼠和唐老鴨,兒童都是其主要目標受眾群體。從商業運作上講,在服裝上運用卡通圖案是一種很有效的營銷手段。運用卡通人物、漫畫形象的童裝設計風格,一方面利用了動畫片對於兒童的強大影響力,另一方面反過來又促進了動畫產業的發展。
之所以一些卡通形象能夠在童裝這樣一個載體中再次迸發出商業價值,是因為其賦予了童裝一種生命。所謂的“生命”,就是指在卡通中有著豐富性格特徵的,鮮活的卡通人物。他們有著極其相似的性格共性,那就是善良、勇敢、重視朋友,選擇正義等等,這很顯然體現了人們對真、善、美的呼喚。卡通形象放在童裝設計上,是對兒童明辯是非的一種引導,也是對企業文化理念的一種傳播。
有人說,未來的企業競爭是品牌的競爭,更是品牌文化之間的競爭。一個成功的品牌應該是品質與文化的有機結合。由此看來,將無形的文化價值轉化為有形的品牌價值,把文化財富轉化為企業競爭的資本,是品牌文化建設的終極目的。作為服裝產業未來新的增長點,童裝企業應將品牌文化的建設作為自己發展戰略的重要部分,這樣才能在激烈的市場競爭中取得先人一步的獨特優勢
既然是童服,就一定要體現出目標消費者的文化與個性,就更應該注重品牌的文化內涵以及長期的品牌資產的積累,消費者才能真正地消費我們的品牌,而不僅僅是一件產品,然而,事實並不如我們想象得那麼簡單……
筆者也經常在週六週日休息的時候,去店逛逛,一來是休閒一下,二來也可以看看最新的流行文化。然而,每次逛回來,都有一點點失望。在大部分的童服店,除了降價打折等拼命銷售外,真正能讓消費者體驗其品牌文化的店面真是少之又少!就連行業內認為非常知名的幾個童服品牌,也沒有完全體現出自己的獨特的文化個性!甚至我在店門口仔細觀察,細細品味,也不得其要領!
當然,中國服裝企業起步較晚,而真正形成品牌熱潮也才是近些年的事兒。 很多服裝企業,已經開始意識到的品牌問題。企業做大了,要邁上新的臺階,僅*當初創業的方法,已力不從心!然而,縱觀整個服裝行業的現狀我們不難發現,大家在操作服裝品牌時,有很多地方都不夠專業,甚至有很多已經有一定規模與基礎的.企業,還在延用創業初期的“畫冊+模特”的品牌運營模式,結果還是跳入千牌一面的同質化境地當中。正如前幾天一位服裝老闆來找我時所言,錢花了不少,也想把品牌做好,可就是不見成效,業績一年比一年難以提升。沒錯,對於眾多童服裝品牌而言,要想業績迅速提升,拉開與競爭品牌的距離,就必需越過“品牌”這道坎!
也有一些服裝企業的老闆來找我,對我說:我們廣告也做了,錢也花了,甚至來明星也請了,怎麼還不見效果?這是很多企業老闆困惑的地方。基於筆者對服裝行業的分析與瞭解,我們發現,很多企業自以為是在做品牌,請明星,打廣告,做畫冊,搞宣傳。其實,這些只是打造品牌的非常戰術的一個層面,很少有企業對品牌有長遠系統的規劃。我們稱之為從企業出發的自我品牌----虛擬品牌,再深入分析亦不難發現,虛擬品牌運作,有八大陷阱,正對目前的童服品牌產生著毀滅性的破壞,一旦跳不出這個怪圈,即使再有規模的企業,都有可能在未來的兩三年內,失去競爭力……
陷阱一:跟風模仿,自我迷失
目前童服的一個重要特點就是跟風嚴重!一個款式好賣了,大家都爭先恐後地跟著做,去搶這一塊蛋糕。我從不否認,銷售、業績是壓在每一個企業與老闆肩上的重擔!一款產品好賣了,如果不迅速跟上,業績上不去怎麼辦?
的確,這樣的做好也許能解決當前的一些問題,然而從長遠來看,卻不一定是非常可取的運作方法!對於想做品牌企業而言,產品是支援品牌內涵的重要基礎,如果產品在設計過程當中,迷失了當初的品牌主張,找不到自我,隨意跟風與模仿,那麼,品牌的文化便會隨著時間的推移而被分解。到頭來,可能企業花了很多錢去做廣告與宣傳,而消費者卻還是不知所以。
那麼,這樣做下去的結果是什麼呢?沒有了品牌附加值,大家開始拿起唯一的武器----價格,瘋狂地拼價格,打價格戰!沒有了附加值與品牌文化的支撐,同樣一件產品,消費者只有對價格敏感了。
跟風與模仿的結果是,品牌沒做好,陷入價格戰!不但穩定不了原本屬於自己的那塊細分市場,還有可能讓自己的品牌也陷入同質化,進而陷入危機當中!
陷阱二:廣告內涵倉白,品牌文化不對稱
品牌離不開傳播,沒有了傳播,談品牌有點不現實!尤其對於大眾消費品的童服而言,更為如此!
正如筆者所主張的,廣告傳播一定要體現品牌的內涵與文化!即便是每年的廣告都有所不同,但其核心文化是不變的,這樣才能不斷為品牌加分,才能產生持續的銷售力!就象海飛絲洗髮水,今年強調去屑,明年卻說滋養,如果這樣做,其品牌銷售力與影響力,也就可想而知了!
除了做品牌廣告以外,童服的廣告創意也很差!甚至有些企業老析非常天真地認為,廣告嘛,簡單,不就是找個明星,穿上我們的衣服,不就行了!我們拋棄明星不談,單就這樣的想法,就有很多問題!試想一下,一群俊男美女穿上衣服,擺上幾種姿勢,在畫面顯眼處放上品牌標識,這樣的廣告,能體現出你的品牌內涵嗎?作為普通的消費者,不但記住你的品牌非常難,他又憑什麼看了廣告消費你的品牌呢?你的廣告裡解決了這些問題嗎?尤其是現在一些比較個性的消費者,要想打動他們,請給他們一個理由先!
陷阱三:沒有明確的溝通主題
品牌運作是一套非常完整的體系!無論是廣告運作還是終端銷售,都要有明確的溝通主題,只要是和消費者接觸到的每一個細節,大到海報,小到標識,都應該統一。而且要圍繞這一主題進行運作。這樣才能體現品牌內涵,不斷為品牌加分,進而形成持久的銷售力! 然而現實情況卻是,很多童服品牌別說是溝通主題,就連最基本的品牌定位都搞不清楚!一問他你的品牌是賣給哪些人的?一致的回答都是:年輕人!這個答案有些可笑,正如我賣牛奶,結果告訴消費者,我的牛奶很有營養,你來喝吧!沒有明確的主題,傳播一個不可傳播或沒有價值的概念,正是目前很多童服品牌的痛處所在。
當然,有些品牌已經意識到了這一點,打出了自己的主題,諸如“不走尋常路”等等,雖然還有些初級,但對於童服而言,已難能可貴了!
陷阱四:品牌個性不鮮明
服裝是一個非常個性的產品,尤其是童服品牌,沒有了品牌個性,對於新時代的消費者,那無疑失去了靈魂!要讓個性化的消費者購買一個沒有靈魂的產品,甚至要他們多付費,去體現品牌的附加值,那更是難上加難了!
筆者前幾天應一服裝老闆之邀,到他新開的幾家服裝店看了看,真的不錯!該老闆從開店之初就強調,沒有個性的產品,他們絕對不賣!更可貴的是,每款產品是限量的!不但設計時尚,個性鮮明,而且極具人性化!該店開業不久,即引來一批高階消費者的青睞,而且絕大部分顧問成為了忠誠消費者,成了回頭客,連續消費。該店服裝非常貴,但卻引起眾多消費者的忠誠購買,憑的是什麼呢?
的確,對於產品而言,你可能模仿,但對於品牌而言,我卻是獨一無二的!而消費者也正是通過品牌個性來表明自己的身份,個性特徵越明顯,受眾對品牌的印象就越深刻,消費者的品牌忠誠度就越高。也正如我對這位精明老闆所言,你夠厲害,別人想模仿都模仿不了,如果再引入品牌文化系統,你的成功將更為驚人!
陷阱五:終端佈陣與品牌統一
終端銷售可謂是臨門一腳,也是與消費者真正面對面接觸的前沿陣地!然而,現在很多童服品牌,在終端賣場的形象卻不盡人意,尤其值得一提的是,終端佈陣與品牌,很少有結合的非常完美的!
其實,在銷售終端,無論是專賣店還是其它終端,都要與你的品牌核心主張相對應!比如運動休閒與時尚休閒,就完全是兩種風格。而每個企業在進行終端佈陣時,對終端的佈置、氣氛以及店內服裝色彩、款式搭配等,都要進行非常深入的研究與細緻分析。尤其在終端大戰中,你所讓消費者接觸到的每個資訊,甚至裝潢、道具、燈光、音樂等,也要與你的品牌內涵相統一,只有這樣,才能形成合力,打造品牌的競爭力。
陷阱六:漠視消費者
從嚴格意義上來講,中國服裝確實沒有真正意義的強勢品牌,這對於中國童服企業來說,即是機遇,更是挑戰!機遇是沒有強勢品牌,殘酷的競爭格局還沒有形成,如果企業運作得當,很有可能在行業中崛起。挑戰是,在目前整體行業運作都不太規範的情況下,要想打造一個優秀的品牌,確實有點困難!
這就要求我們童服企業,在重視價格,面料等基本元素的同時,更要重視我們的消費者,多花時間對消費者的潛在需求進行研究,而不僅僅是把目光放在競爭對手那裡,跟風模仿只能解決一時問題,絕不是長遠之計!
只有重視消費者的研究,把消費者的購買動機,消費形態,消費行為等,有機地與品牌文化相結合,才能真正形成獨特的品牌競爭力。正如上文筆者所言的那個老闆,如果他的品牌運作得當,其它人基本上無法超越,而其讓別人無法超越的品牌文化與獨特的品味,也將為其帶來豐厚的利潤。
陷阱七:品牌核心價值模糊
顧客為什麼買我們的服裝?是款式?面料?工藝?都不完全是!在超越溫飽需求的時代,消費者更要求服裝品牌能體現他的價值,他的人生觀,甚至他當時的心情!這就是消費者對服裝的最真實的消費心理!
簡單點說,就是消費者有什麼樣的需求,我們就想辦法滿足他們,這就是品牌營銷的機會點,而不僅僅是我們有什麼樣的一個產品,而後讓消費者去接受它!
從另外一個層面上來說,既然消費者有著不同層面的精神需求,這也為我們建設不同的品牌價值提供了很好的機會,關鍵是如何找到這些需求,並進行品牌核心價值的打造了! 反觀我們現在的很多童服品牌,有幾個能說出自己品牌的核心價值的呢?
相反,有些國際品牌核心價值非常清晰。比如夏奈爾,其核心主張是經典傳奇。每個女人在夏奈爾總能找到合適自己的東西,在歐美上流女性社會流傳著一句話“當你找不到合適的服裝時,就穿夏奈爾套裝”。 對於我們的童服裝而言,要想做大做強,是該尋找自己品牌核心價值的時候了。
陷阱八:不懂媒體通路
在新時代做作品牌,如果不懂媒體通路的運作,那麼,你無疑失去了一塊重要的取勝陣地。其實,在很多時候,媒體通路就像渠道通路一樣,都非常重要。渠道解決了消費者如何買得的問題,而媒體通路,在很大程度上,如果運用得好,能夠解決消費者樂得買的問題。
然而,現在的很多服裝企業的老闆,對媒體的認識非常簡單,認為不就是做做廣告,搞搞宣傳嘛?有什麼複雜的?
其實不然, 對於當前的中國市場而言,媒體通路也是一個非常重要的體系,箇中運作也大有學問。就象同為服飾行業的中國保暖內衣行業,媒體通路的運作就比較成熟。大家通過媒體給予了其很多關注!
如果有哪一家企業開始重視這一工作,並進行科學系統的運作,那麼它就有可能在短時間內迅速突圍而出,進而成為受人關注的品牌!
當然,對於童服而言,品牌運作還是一項非常複雜的系統工程。以上提出的還僅僅是一些現象,要想把品牌做好,還要深入分析,系統運作,才有可能迅速勝出!
案例:XX是一家方便米線生產企業,產品的品牌與公司名稱相同,全稱為XX米線,產品投放市場後,銷量平平,如何能讓自己的產品從眾多米線中脫穎而出呢?企業找到了營銷專家,下面就是營銷專家的品牌策劃過程。
第一步:定位
1、 粵、閩、浙的市調錶明:方便米線由於符合南方地區的消費習慣,同時又有非油炸、不上火的特點,正以越來越強的趨勢受到顧客的青睞;
2、 越來越多的企業受較大利益的驅動,進入這一市場,推動了需求的發展;
3、 方便米線的經營,基本上沿用方便麵的模式。
“定位對於產品來說是最重要的一環,許多企業都有一個經營上的誤區:試圖為所有的人服務,想賺所有人的錢。但這肯定是不可能的,在市場細分化已經做到如此地步的今天,不可能有一種產品適用於所有人群。所以,對於品牌定位來說,越純粹越有震撼力越簡單越有穿透力。”
確定顧客群體
專家在自己的調研結果中發現一個現象:在方便米線的消費中,女性顧客佔到70%以上,其中80%以上為16至25歲的年輕群體,她們購買的主要原因是吃了不上火、有助於減肥。
“既然70%以上是年輕的女性顧客,那麼就應該將這一部分人當作目標顧客。對於這種成熟的市場,一個產品要想尋求突破點,抓住抓牢現有的顧客是最重要的。”
之所以要先確定消費群是因為這是最基礎的工作,此後的營銷策劃活動都要圍繞這一群體展開。
XX作為一個後來者要切入已經成熟的市場,難度還是很大的。那麼,要如何切入市場呢?這裡面有兩個關鍵要素:一是競爭環境,二是自身實力。
先說競爭環境。先期進入市場的幾個品牌已對顧客形成較大影響力(尤其在廣東市場)。他們在對顧客基本需求的滿足上已具備較強的技術和規模優勢。
再說自身實力。XX是以與主要競爭對手不相上下的技術、資金實力,以傳統的方式進入市場,只能憑藉價格衝擊作為主要手段而分得一塊蛋糕,因此難以形成核心優勢。
從目前的情況下來看,XX沒有什麼優勢可言。“機會永遠是存在的,在這種情況下就需要尋找競爭對手的強中之弱,也就是常說的差異化。”對付這種情況,專家自有高招。
專家發現:
※競爭對手強勢作用於顧客的是像方便麵一樣方便的米線。
※基本上都是把原來做方便麵的品牌延伸於方便米線
※ 品牌之間僅僅是符號的差異,缺乏思想、人文個性
於是,專家找到了XX的機會點:
※ 提高競爭臨界點
※ 做獨立品牌
※ 個性化營銷
※ 提高品牌人文含量
綜合上述原因,專家認為:米線領域目前尚未出現以女性為主要訴求點的品牌,女性米線市場的潛在需求遠遠沒有挖掘出來,消費基本停留在低層面上,個性化、情調化、時尚化的市場空間是巨大的,而XX長期積累的品牌優勢、渠道優勢、技術和加工優勢很容易轉化為米線的市場資源,有機會成為米線女性消費領域第一品牌。
因此營銷專家最終為產品的定位:做米線女性消費市場第一品牌。
定位確定了還只是第一步,顧客是否能接受才是關鍵:那麼如何讓女性顧客接受呢?專家從食品的作用中去尋找機會。
食品的作用基本可以分為四個層面:溫飽 ? 美味 ? 營養 ? 情調。
在溫飽和美味的層面上,競爭處於高度同質化狀態,這兩個元素已成為進入市場的基本起步點。但在營養和情調的層面上,是一個競爭比較弱的領域,雖然有很多產品也在這兩個領域內努力,但多半是停留在空洞的口號階段,所以這一領域大有文章可做。
對於女性消費群體來說,想打動她們,首先要挖掘女性消費群體營養和情調平臺背後的真正需求:
* 營養的背後是健康,情調的背後是感覺;
* 健康的目標是膳食平衡,感覺的目標是得到社會的積極評價;
* 積極評價的核心是女性消費群體都希望成為有品位、有情調的美麗女性。
所以,要打動這個群體,滿足這些要求是必須的。完成以上內容,專家也就完成了此次品牌策劃的第一步,定位。
按照目前旅店狀況,首先樹立"以市場為先導,以銷售為龍頭"的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣規劃,並在工作中逐步實施。
第一章目標任務
一、客房目標任務:萬元/年。
二、餐飲目標任務:萬元/年。
三、起止時光:自年月--年月。
第二章形勢分析
一、市場形勢
1、XX年全市旅店客房10000餘間,預計今年還會增長1~2個旅店相繼開業。
2、競爭形勢會相當猛烈,"僧多粥少"的徵象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續。
三、今年與本店競爭團隊市場的旅店有:鴻運大旅店、海外大旅店、海口賓館、海景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、海口賓館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。
五、預測:新旅店相繼開業團隊競爭更加猛烈;散客市場仍持續平衡;會議市場潛力很大。
二、競爭優、劣勢
1、三星級旅店地理位置好。
2、老三星旅店知名度高、客房品種全。
3、餐飲、會務設施全。
4、四周高星級旅店包圍、設施裝備雖翻新,但與四周旅店比擬還是有差距。
第三章市場定位
作為市內中檔驢友商務型旅店,充分闡揚旅店地理位置優勢,餐飲、會務設施優勢,瞄準中層次消費群體:⑴國內尺度團隊。(2)境外驢友團隊。(3)中檔的的商務散客。(4)各型會議。
一、客源市場分為:
⑴團隊---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
(2)散客---首先海口及周邊地區,再島外首都、上海、廣州等大城市的商務公司。
(3)會議---當局各職能部門、駐瓊企、事業機構及島內外各商務公司
二、銷售季候劃分
1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金週月份:十、2、5,三個月)
2、平季:7、8月份
三、淡季:6、9月份
三、旅行社分類
1、按團量大小分成b、b、d三類
a類:省中旅、海王、風之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風、海航商務、等。
b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
c類:其他。
*按不一樣分類制定不一樣旅行社團隊價格
⑴不變b類客戶,逐步提高b類價格。
(2)大力成長b類、d類客戶,擴大b、d類比例。
2、境外團旅行社:
⑴hongkong市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關鍵驢友。
地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅
(2)馬來西亞東南亞市場
地接社:天馬國際
(3)新加坡:山海國旅
(4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅
地接社:京潤國旅
三、確定重點合作的旅行社:
省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風之旅、金椰風、非官方的、海航商務、國航風情等。
一、活動目的:
為成就茶仨社品牌主題活動目標,為進一步提高茶樓人氣,把茶仨社整體品牌形象提升到一個文化的平臺高度;同時為營造整個茶樓行業文化內涵,健康向上、廣集多元的大環境學習氛圍,切實成為廣大文藝愛好者交流暢所欲言的平臺,從20xx年伊始,茶仨社將大力策劃此項活動,成為長沙文藝沙龍的品牌性平臺。
具體活動時間地點請關注我們的宣傳海報。
我們將以最新穎、最強大的陣容和最熱情、最用心的投入,歡迎新老朋友的參與,相信茶仨社文藝沙龍將給同志們帶來心靈上的及至洗禮和視聽上的全新感受,真正獲得長期多元文藝的薰陶。
二、活動物件、時間及地點:
活動口號:永遠年輕、永遠熱淚盈眶!
活動物件:小群文藝聚會、各類大群專題書畫作品展賣及專題沙龍。
組織單位:茶仨社茶藝館、省市作家協會、《長沙晚報》社聯合舉辦
活動地點:長沙市廣濟橋西北角長天大廈四樓之茶仨社茶藝館。
交通方式:公交公車101、108、143、11、116均可,到廣濟橋方泰醫院公交車站下即到。
X期活動費用:
三、基本開展設想:體現以多元文藝沙龍為主,大眾愛好者參與。主辦方提供場地裝置、專題、導師,充分交流展示。
“茶仨社文藝沙龍”由湖南省XXX頭銜XXX先生策劃主辦,於XX年X月XX日在長沙市茶仨社響亮登場。清茶一杯,知己一群;自由和諧,不拘一格;一月一期,一期一談。每月由一位主席主持,主題多為社會熱點、文藝動態、書畫作品展賣等等。沙龍活動將積極推動長沙乃至湖南省的文藝創作,促進文藝愛好者之間思想、資訊、創作經驗等各方面的交流,參與者越來越多,如滾雪球之勢吸引省內的詩人作家、評論家學者、媒體記者前來一聚,每期與會者均在40-80位。
1、活動場地佈置及裝置提供:以中國茶文化為基,融合西方主流文化。每期充分體現專題文藝,DIY佈置方案。免費提供音響、投影、背投、等裝置。
2、每期主題以海報和網路帖的形式進行宣傳,吸引廣大愛好者參加。
3、每次活動的主題由舉辦方發討論帖討論決定(並根據情況邀請專題導師做出前提提案),提前兩天公佈,活動內容以每期事先策劃案內容為主。
4、活動以專題提出,並做大範圍整體性講演,然後以多元充分對話等形式開展,突出交流性。
5、每次活動至少安排一位主講講授,一位記錄員,一位主持參與設計和指導。
6、每次活動有省、市作家協會朋友、各書畫名家、麓山學社、報業媒體、各文化團體及文藝愛好者參加、支援。
7、每期活動拍照留念,互換聯絡交流,學術諮詢,資源資訊渠道。媒體網路共享等。
例:文藝沙龍形式及主題
先鋒文藝沙龍第xx期
時間: xx月xx日
沙龍講座主題:《XXXXX》
主講:xxxxx(頭銜)
策劃、主持:
主講介紹:
第一期,沙龍主席:著名文學評論家XXX教授擔任,沙龍主題:我們的家園在哪裡?
第二期,沙龍主席:XX,沙龍主題:書畫作品現場展賣會。
第三期,沙龍主席:XXX,沙龍主題:XXX詩歌朗誦會,40多人激情朗誦。
第四期,沙龍主席:葉教授(湖南師大倫理學博士生導師。),沙龍主題:中國倫理學
第五期,沙龍主席:XXX,沙龍主題:長沙作家缺什麼?
四、每期活動的後續製作於媒體報道:
每期活動根據記錄員記錄,收錄現場攝影師拍攝的照片,由文案整理成文,髮網絡門戶媒體(如紅網、湖南資訊港等);發門戶報業媒體做新聞報道(如三湘、晨報,晚報等),並積極與各文藝團體交流,散發資訊資源。
聯合組織單位:
《》雜誌社
《》報社
XXXX電視臺
XXX文化傳媒有限公司
XXXX組委會
XXXX協會
XXX文化有限公司
XXXX團體
五、附件
附1:
書畫活動方案流程表
活動目的:圍繞茶文化開展的周邊主題文化小型聚會,在品茗休閒的同時現場欣賞書畫大師們縱情揮毫,潑墨淋漓的表演,增進文化藝術的交流,提升茶仨社文化內涵及品牌效應。
活動時間: 活動費用:
活動地點:廣濟橋西北角長天大廈四樓之茶仨社茶藝館
活動內容:
活動主要分為兩個板塊:現場書畫表演和現場售賣。
1、書畫表演:開場小節目民樂演奏;省市作協書畫社;茶藝才藝表演等。
2、現場售賣:書畫作品現場完成並售賣。
兩個內容互相交融,穿插進行。
執行方案:
時間 專案 音訊 投影儀 備註
1、簽到 招待客人大廳入座
2、表演 民樂演奏
主持人串場 做簡短主題、人員、義賣活動介紹
3、主題1書畫活動開始 民族經典背景音樂 攝影機接入投影儀裝置展示。 各書畫大師輪流上臺表演獻藝,並配合講解。
4、主題2現場字畫義賣 調大背景音樂,烘托氣氛 投影儀、相機等裝置投入 字畫每幅100元(返50元再消費券),當場成交與字畫拍照留念。
5、主題交流 免費品茗,茶文化推介,湖南書畫介紹,交流。
會場佈置及道具準備:
1、投影儀接攝影機;照相機
2、書法臺擺放及文房四寶的準備
3、紀念品準備
參與人員:
預算:
小吃食品費用:
宣傳費用:廣告展牌,精美傳單
活動費用:
推廣意義
目前秋冬是服裝乾洗的旺季,拿衣服去幹洗店乾洗的顧客都是我品牌的潛在目標顧客,利用乾洗店這一陣地做好品牌宣傳推廣工作,使得顧客留下較為深刻印象,從而使得顧客有購衣需求時,想到步森。從而提升進店率;進而提升購買率。
具體操作
洽談物件——大中型規模生意較好的,直接是老闆坐堂經營的乾洗店(不是老闆坐堂經營的大型連鎖乾洗店可以不用聯絡,一般都是員工負責,請示彙報,事情繁瑣,不利於快速布點。)
洽談內容——給乾洗店老闆談:“我們在做一個乾洗店推廣活動---‘你的顧客洗衣,步森來買單’,具體為---凡是到你這裡來洗衣服的顧客(不論男女,任何衣服)都可以到步森專賣店購物後,憑乾洗票報銷最高20元/次的乾洗費(具體按票面實際金額報銷,最高不超過20元/單),同時我店將憑票每張返5元給乾洗店。這樣顧客洗衣也不要錢了,乾洗店額外也有一筆介紹費。開票時請你在開的小票上註明我們店的地址,電話,方便顧客找的到、報得了;或者給我們幾本票我們蓋上步森店章就不用再麻煩寫了。同時我們在你店張貼一張40釐米*60釐米的告示牌,方便給顧客介紹。”
後期預判——此方案要聯絡多家乾洗店(縣級城市要在20家以上,市級城市30家以上為宜)普遍的布點,每個點保守預計每月貢獻1個顧客,一月下來也是對業績有一定幫助。哪怕一個顧客沒有,對品牌宣傳也是百利無害的。
對進店購物顧客如提出在哪家乾洗店看到了宣傳的,也可靈活給他報銷乾洗費,不僅限持票來報銷的顧客。記錄是哪家乾洗店來的,月底返介紹費給他,做到誠信,反而該乾洗店還會更認真的幫我們推廣。
後期乾洗店維護——因為所有乾洗店反饋來的客人都會集中到步森來,但返回到每個乾洗店的介紹費通常會很少或沒有,需要各位不定期走訪有布點的乾洗店檢視步森告示牌有無遺失,店家有無在做口頭宣傳。同時對客流較大,宣傳意義較大的乾洗店,如店家提出異議可給予一定的宣傳費,維護好該網點。
目前已在富順和閬中已實施了本宣傳方案,在給乾洗店介紹時沒有遇到任何阻力,也沒有讓我們先向他付宣傳費的,並且還有乾洗店把乾洗小票本讓我們帶回來蓋步森專賣店章來幫我們宣傳的。例如,富順的賽維乾洗店。
富順店當天早上花15分鐘在噴繪店製作告示牌,上午和下午出去聯絡了25家乾洗店。第二天上午到廣告部取告示牌,利用上下午全部佈置到位。總共用了2天完成布點工作。
此方案前期、後期投入的費用都非常低(前期就是製作告示牌的費用,後期報銷乾洗費和返介紹費加在一起還沒有給顧客打一個折多),起到的影響確是無形而巨大的。
近年來開設的專賣店----宜賓柏溪、威遠、樂山、華陽、安嶽、邛崍、綿陽塘汛、南江、巴中、三臺,請儘快實施。其他老店也可根據實際情況實施。
沒有那一種方法會對業績提升有立杆見影的效果,只有找準了方向,堅持的去做,強調的是不折不扣的執行力。需要去掉浮躁心態,磨練沉穩心智。
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