生酮減肥法是怎麼吃東西 生酮減肥法一般幾天生酮
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【導讀】:生酮減肥的方法近幾年比較的流行,主要是幫助身體減少碳水主食的攝入,加強蛋白質的攝入,長期下來會有很好的減肥效果,來看看!
少吃主食,多吃高蛋白的食物。生酮飲食包括鮮雞蛋,三文魚,有機家禽,草食牛肉,發酵乳製品,非澱粉類蔬菜,堅果,植物種子,鱷梨,以及抗發炎的植物油如椰子油,特級初榨橄欖油,鱷梨油,草食牛產的黃油等。
水果,穀物,糖果,精製或被加工的穀物食品(餅乾,麪包,饅頭等),可以說是任何提高血糖和胰島素水平的東西在這種飲食中都會很少見。
具體比例爲:
脂肪70-80%
蛋白質10-20%
碳水化合物5-10%
蛋白質也是有限制的。 蛋白質攝入不能高於每磅體重1克。就是說,如果你有130斤(143磅),那麼你一天可以吃143克(大概3兩).如果你每天大運動,那蛋白質攝入可以每磅體重1.5克。聽起來也不多呢。不過你吃油脂是不限制的,總卡路里攝入也不限制。像奶酪,肥肉,牛油果儘管吃。綠葉蔬菜是可以吃的。水果吃的極少。
主食,麪條、米飯、麪包、包子、饅頭這些是不能吃的,糖也是不能吃的,作爲烹飪的調味品也不行。豆類包括紅豆、大豆、綠豆這些也是不能吃的。堅果可以少量吃(堅果中也含20%的碳水)。其次,蔬菜可以吃,生酮飲食容易便祕,蔬菜中的膳食纖維可以稍微改善一些,一般一天可以吃300-500g蔬菜,根莖類蔬菜(含澱粉比較多)的蔬菜不能吃。
一般週期爲兩週,剛開始減肥效果是很明顯的,完全避開米飯和麪食,也是就是說澱粉類和含碳水化合物的食物都不吃。水果也是幾乎不吃或是隻吃少量的水果。可以吃蔬菜,但是隻吃含高纖維的蔬菜,如空心菜、花椰菜、高麗菜等。
生酮飲食雖然可以燃燒脂肪,短期內體重看似明顯下降,但其實這是伴隨着大量脫水所呈現的假象。酮體首先出現在血液,其次是尿液,一旦有生酮現象出現時必須飲用足量的水分,將酮體經由腎臟尿液排出,否則會對腎臟功能產生損害,恐引發泌尿系統等問題。然而當酮排出體外時,會同時帶走大量的水分,造成細胞脫水。
生酮飲食中強調限制碳水化合物和蛋白質,對脂肪沒有限制,號稱吃到滿足食慾爲止,這種飲食法因爲攝取過多的油脂,對心臟血管的健康會造成極大的負擔。其是患有心臟病或糖尿病者更應該特別留意,最好不要輕易嘗試。
生酮飲食就是高脂低碳飲食,這個方法之所以被廣受推崇,因爲這裏減肥的人可以繼續吃肉。但是這裏需要提醒的是,當人體進入酮症期的時候,往往會感覺到噁心難受,或者是煩躁,對身體有一定的副作用,這裏不建議,使用此類減肥方法。
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