減肥可以吃生魚片嗎 生魚片減肥能吃多少
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【導讀】:現在有很多人喜歡吃日料,而生魚片作爲日料中的特色菜也受到很多人的歡迎,不過有人擔心自己在減肥期間吃生魚片會容易長胖,那下面就和小編一起來看看吧。
減肥期間是可以吃生魚片的,一般來說生魚片的熱量並不高,而且魚肉是肉類中脂肪含量比較低的一種,生魚片基本上又沒有多餘的加工,因此減肥期間是可以吃的。
生魚片其實是很容易飽的,雖然你感覺上並沒有吃很多。三文魚是生魚片裏點的人最多的,還有北極貝,海膽和金槍魚是日本人比較喜歡的,金槍魚含熱量比較少。所以一般都不會肥的。
一般做生魚片的魚都是三文魚,而三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸以及高維生素和礦物質,是世界上最有益健康的魚,常吃它能有效降低高血壓、膽固醇和心臟病的發病率,總的來說,魚是好東西,不僅不會胖,還很有營養呢。
一般來說生魚片雖然不容易長胖,但是在減肥期間也要控制食用的量,具體減肥期間可以吃多少生魚片並沒有非常明確的要求,但一般來說吃到八分飽就足夠了。
生魚片僅僅是字面上的肉,但它是富含高蛋白質幾乎零脂肪的食物,沒有經過煎或烤所以不含額外的成分,口感爽嫩,搭配芥末更是一流,是減肥食肉者的最佳選擇。
生魚片的營養價值真的很高,它含有豐富的蛋白質,而且是質地柔軟,易咀嚼消化的優質蛋白質。它也含有豐富的維生素與微量礦物質。脂肪含量低,卻含有不少DHA等的ω-3系列脂肪酸。稱得上是營養豐富且容易吸收的好食物。
1、刺身
生魚片往往是高蛋白的大戶,高蛋白可以將熱量轉化爲肌肉生成的動力能源,減少脂肪的生成,同時生魚片很容易帶來飽腹感,不容易吃撐。
2、秋刀魚
秋刀魚作爲魚類本身的熱量就比較低,而且日料中的秋刀魚往往是採用烤炙的製作方法,脂肪容易在烤炙的過程中流失。
3、日式沙拉
在日式沙拉中,較爲出名的無非是和風沙拉,以輕食綠色爲主,日本作爲一個島國,擅長將海里的生物用於料理,在沙拉中含有一些海植物,是吸脂和防止脂肪形成的重要食材。
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