懷孕後怎麼吃自助餐
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懷孕後怎麼吃自助餐?很多孕婦懷孕之前都很喜歡吃自助餐,不僅有很多好吃的,而且價格也十分划算。但是懷孕之後就有了很多飲食禁忌,不能隨意吃東西。下面講講懷孕後怎麼吃自助餐。
懷孕後怎麼吃自助餐1
水果挑酸的吃,利於消化!
如果你喜歡吃水果,吃自助餐時最好選檸檬、草莓、橙子等帶有酸味的水果,因爲酸味水果更有利於食物尤其是肉類食物的消化。像哈密瓜、葡萄、荔枝、水蜜桃這類含糖較高的水果不宜多吃。
先蔬菜後肉,便於進食!
我國居民的膳食結構中綠葉蔬菜攝入不足,在吃自助餐時應有意識地多吃點綠葉蔬菜,比如油麥菜、莧菜、茼蒿、小白菜等。由於深色蔬菜中的維生素、礦物質含量比淺色蔬菜高數倍,因此像紫甘藍、裙帶菜等深色的蔬菜和菌藻類食物,都是優選的食物。吃自助餐時先吃點蔬菜更有利於後面肉類、海鮮類的進食。
葷菜優選魚蝦貝,營養更佳!
吃自助餐時,除了控制總食量,對於葷菜也要有所節制。在選擇葷菜時,可按照魚(或蝦、貝等)、禽、蛋、肉的先後次序,首選平日較少吃到的扇貝、海蝦等,以補充有益大腦和血管健康歐米伽—3脂肪酸,以及鋅、鐵、鎂、維生素A、維生素E等有助於抗氧化的微量營養素。
米湯取代肉湯,更健康!
餐前半碗湯,可滋潤消化道並補充消化液。這裏指的湯不是帶油帶鹽的肉湯,而是由雜糧熬煮的湯,糧食熬製的湯有健脾養胃、護肝解毒的作用。
粗糧吃吃,身材更美!
不僅是前面提到的紅豆,像黑米、薏米、蕎麥、燕麥、山藥、紫薯等食材看似粗糙,但營養價值和經濟價值都高於精米、白麪。因此,應儘量選擇粗糧製作的主食,尤其是費時費力製作的粗糧飯食,平時在家制作不方便,剛好在吃自助餐時做了補給。
懷孕後怎麼吃自助餐2
孕婦能吃自助餐嗎?
孕媽媽可以吃自助餐,但要對食物有選擇性的吃,少吃加工食品、燒烤、油炸、不新的魚蝦蟹、刺激性飲料,辛辣的食物,會引起孕婦便祕的。多吃些新鮮衛生的蔬菜、新鮮的雞肉、魚肉、水果,各種食物要攝入均衡。
懷孕吃自助餐應注意什麼?
1、孕婦吃自助餐時應少吃菠菜
說起少吃菠菜人們可能有些詫異,菠菜富含鐵質可以補血,又富含大量的維生素C等多種營養,孕期本應該多吃,爲什麼要少吃呢?研究表明,菠菜裏雖然含有鐵但並不多,卻含有大量的草酸。而草酸是鈣和鋅的天敵,它會影響鈣、鋅在腸道的吸收。殊不知,鈣和鋅是人體不可缺少的礦物質,如果被草酸大量破壞,就會使孕婦體內缺鈣缺鋅。而且鈣缺乏會影響胎兒的骨骼和牙齒髮育;鋅缺乏會使孕婦食慾不振,不能爲胎兒攝取豐富的營養,從而影響胎兒的正常生長髮育。
2、孕婦吃自助餐時應少吃酸菜
儘管人們都在說醃製品亞硝酸鹽有致癌作用,可酸白菜、酸蘿蔔還是以其特殊的風味成爲很多女性鍾情的“食友”。特別是一些孕早期的孕婦,對它更是喜愛不盡。因爲,酸菜類食物總算能夠幫她提起倒掉的胃口,吃進去一些東西。但這種食物不宜多吃,只能調劑一下口味。且不說酸菜類食物的營養在醃製過程中幾乎完全被破壞掉,已經失去了蔬菜的營養價值,更爲嚴重的是其中所含的致癌物質亞硝酸鹽不只是使身體患上癌症,同時還會影響胎兒的正常生長髮育。因此,孕期尤其是孕早期不宜過多進食酸菜類食物。
3、孕婦吃自助餐時應少吃滷菜
這些滷味大多含有亞硝酸鹽,亞硝酸鹽是強氧化劑,能使人的血紅蛋白負荷加重,導致血液性缺氧,不管是對你本身還是對胎兒都是不好的。孕期3個月內是胎兒內臟等重要器官形成期,可以說是整個孕期最危險的階段(致畸主要階段),稍不注意,則會引起各種問題。既然當媽媽了,要對自己和孩子負責哦。實在想吃的話,就自己做,然後多吃牛奶,蔬菜這些具有還原作用的食物。
4、孕婦吃自助餐時應少吃海鮮
海鮮的.含汞量越來越高,孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮(指每週4次以上,每次100克以上),會影響胎兒和新生兒的神經系統發育,而且某些症狀要到孩子7歲甚至是14歲以後纔出現。專家們認爲,孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,每週最多1—2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。
5、孕婦吃自助餐時要吃全熟的肉質食品
孕婦只能吃十成熟的肉食,特別是豬肉、牛肉和羊肉。烤肉時,肉的內外層都要烤成棕色,不能帶一絲粉色;蒸煮肉時,內部溫度至少達到54℃哦!
孕媽們對“孕婦是否能吃自助餐”的看法
1、孕婦吃自助餐應選擇衛生的食物,還要煮透,不能過量吃,特別注意一些含重金屬的食物就不要吃了。
2、孕期可以吃自助餐了,但是要注意不要吃一些涼性的東西。
3、一般懷孕以後不建議到外面吃東西就怕不乾淨衛生引起拉肚子
4、有些自助餐的東西不是很乾淨和衛生的,電視也常曝光的哦,所以懷孕以後最好少吃或者不吃的,不乾淨的東西吃了會拉肚子的引起腹痛導致胎兒流產早產的。
以後你還去吃自助餐嗎:還是勤快一點自己做吧(圖)
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