北柴胡的功效與作用
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北柴胡的功效與作用,我國的中草藥有很多的品種,柴胡是我們經常能夠聽見和看見的一種藥材,尤其是在感冒的時候,很多人不瞭解南北柴胡是什麼,下面分享北柴胡的功效與作用。
北柴胡的功效與作用1
1、北柴胡可以用於治療寒熱往來,感冒發熱。本品味辛苦,氣微寒,芳香疏泄,尤善於疏散少陽半表半里之邪,而爲治療邪在少陽,寒熱往來、胸脅苦滿、口苦咽乾等少陽證之要藥,多配黃芩等同用,如小柴胡湯;用治感冒發熱,本品也有良好的疏散退熱作用,常與甘草同用,若熱邪較甚,可配葛根、黃芩、石膏等同用,如柴葛解肌湯;現有用柴胡製成的單味或複方注射液,對於外感發熱,有較好的解熱作用。
2、用於肝鬱氣滯,月經不調,胸脅疼痛。本品能條達肝氣,疏肝解鬱,調經止痛。常與當歸、白芍等同用,如逍遙散;對於胸脅疼痛,不論內傷肝鬱,外傷跌撲,均可應用,常與香附、川芎、芍藥等同用,加柴胡疏肝散。
3、用於氣虛下陷,久瀉脫肛。本品長於升舉脾胃清陽之氣,善治氣虛下陷神倦發熱,食少便溏,久瀉脫肛,胃、子宮下垂等症,常配人蔘、黃芪、升麻等同用,如補中益氣湯。
此外,本品還可退熱截瘧,又是治療瘧疾寒熱的常用之品,常與黃芩、常山、草果等同用。
北柴胡是什麼
北柴胡又叫做竹葉柴胡、硬苗柴胡、韭葉柴胡、津柴胡等。生於較乾燥的山坡、田野及路旁等處。常野生於較乾燥的山坡、林緣、林中隙地、草叢及路旁。喜溫暖、溼潤。耐寒、耐旱。怕水浸。在砂壤土或腐葉土中生長良好,在鹽鹼土上生長不旺盛,葉片易出現捲縮。主要分佈於中國東北、華北、華東、中南、西南及陝西、甘肅等地。柴胡屬多年生草本藥用植物,需要二年完成一個生長髮育週期。人工栽培柴胡第一年生長只生基生葉和莖,只有很少植株開少量花,尚不能產種子。田間能夠自然越冬。第二年春季返青,植株生長迅速,於7~9月開花,8~10月爲果熟期。全生育期約190~200天。
北柴胡的藥用價值是很高的,它的根、莖可以入藥,北柴胡根性苦、微寒,對肝、肺有解表和裏,昇陽、疏肝解瘀的調經作用。主治感冒、上呼吸道感染、瘧疾、寒熱往來、肋痛、肝炎、膽道感染、膽囊炎、月經不凋、脫肛等症狀。
北柴胡的成分有哪些
北柴胡分佈於中國東北、華北、華東、中南、西南及陝西、甘肅等地。它的成分主要是柴胡皁苷、甾醇、揮發油、脂肪酸(油酸、亞麻油酸、棕櫚酸、硬脂酸等)和多糖等。此外,還含有黃酮、多元醇、香豆素和微量元素等成分。而且在大葉柴胡的根和莖中分離到4種多烯炔類化合物:柴胡毒素、柴胡酮醇、乙酰柴胡毒素和柴胡炔醇。這些化合物對光、熱不穩定,易氧化。
以上是關於北柴胡的一些成分的介紹,正是這些具有各種藥用價值的成分,才使得北柴胡的.藥用價值如此的豐富。對於北柴胡的常用方法是煎服,3~9g,在解表退熱的時候,適宜生用,且用量應該稍重;而對於疏肝解鬱則宜醋炙,昇陽時既可以生用也可以酒炙,其用量均宜稍輕。
柴胡的禁忌事項
柴胡味苦,性微寒,歸肝、膽經,具有透表泄熱、疏肝解鬱、升舉陽氣等功效,不過柴胡製劑在使用過程中也有配伍及用藥禁忌的:
1、柴胡中含有槲皮素,槲皮素爲五羥基黃酮類,分子結構中含有多個酚羥基和5-OH、4-酮基結構,與含各種金屬離子的西藥,如鋁、鈣、亞鐵、鋅、鉍、鎂等製劑(鼠李鉍鎂片、葡萄酸鈣片、硫酸亞鐵片等)一起服用,可以形成金屬離子絡合物,從而影響腸道吸收,降低療效,故忌同服。維生素C和柴胡製劑同用,可將柴胡所含的的皁甙類分解成爲苷元和糖類,而影響療效的發揮。
2、柴胡輕清氣薄,升散而燥,故真陰虧損、肝陽上亢、口舌糜爛者忌長期大量服用柴胡。柴胡能降低血壓,減慢心率,故低血壓及心功能不全的患者也不宜大量或長期應用該製劑;柴胡可升高血糖,糖尿病患者慎用。此外,類腎上腺皮質功能亢進綜合徵者、抑鬱症者及嬰幼兒、老年人不宜大量長期服用。
柴胡的保健食譜有哪些
玫瑰柴胡蘋果茶
主料:柴胡10克
輔料:玫瑰花幹10克,蘋果半隻,冰糖適量,水800毫升
做法:
1、柴胡和幹玫瑰用清水稍爲清洗一下;
2、將柴胡放鍋內,加入清水,用大火煮開,轉小火煮10分鐘;
3、蘋果切成丁,蘋果丁和玫瑰花倒進鍋內;
4、轉大火煮沸後,關火,燜5分鐘左右;
5、喜歡甜味的,放進適量的冰糖,煮開即可。
烹飪技巧:此茶也可以用熱水來沖泡,不過功效比煮的稍差些,柴胡可到中藥店購買。
柴胡豬肝湯
主料:柴胡6g,豬肝200g,枸杞3g,小蔥2株,鹽
做法:
1、小蔥去須切段備用,柴胡用水快速沖洗;
2、裝洗好的柴胡放入料盒中;
3、砂鍋內加入約1500ml的清水放入料盒,大火煮開轉小火約15分鐘後取,出料盒留汁備用;
4、把處理好的豬肝切片後熱水速汆湯;
5、然後將蔥段枸杞放入湯汁中;
6、最後放入肝片一起大火煮開後關火,加鹽調味即可。
北柴胡的功效與作用2
柴胡爲常用中藥。《神農本草經》列爲上品。商品分北柴胡和南柴胡二類。
別名:北柴胡別名:硬柴胡、津柴胡。
南柴胡別名:軟柴胡、香柴胡、紅柴胡。
來源:北柴胡爲傘形科多年生草本植物柴胡、狹葉柴胡或同屬數種植物的乾燥根。按性狀不同,分別習稱“北柴胡”、“南柴胡”。
以上兩種均爲野生。
產地:北柴胡主產於華北、河南。湖北、遼寧、山東、安徽等省亦產。
性狀鑑別:北柴胡:呈圓柱形,有分歧,稍彎曲。長約5~15釐米,上端直徑約0.2~1釐米,尾端漸細,形如鼠尾,頂端略帶蘆莖。外皮黃褐色或單棕褐色,有細縱紋和橫長點狀皮孔及支根痕,質較堅韌,不易折斷。斷面黃白色,柴質。氣微香,味淡。
以主根粗大,少支根,黃褐色爲佳(河南洛寧產者習稱王範柴胡質最好)
軟柴胡:主根圓柱形或圓錐形,多彎曲,少分歧,長約5~10釐米,直徑0.2~0.6釐米。頂端常殘留有黑棕色纖維毛須,外皮棕褐色或黃棕色,有縱皺紋,有疣狀皮孔,質鬆脆,易折斷。斷面淡黃色或淡棕色,多裂隙,氣微香,有油腥氣,味淡。
以根條粗、紅棕色,質鬆脆者爲佳。
主要成分:主要含柴胡皁甙、植物甾醇,另含少量揮發油莖葉含蘆丁。
功效與作用:疏氣、解鬱、散火,其原理爲:
1、解熱。動物實驗證實有解熱作用。臨牀觀察其退熱作用平穩可靠,但效力仍不及黃芩。
2、鎮靜、鎮痛。有解除胸悶脅痛、開鬱調經的作用。
3、抗菌。體外試驗隊結核桿菌的生長有抑制作用。
4、抗病毒。對流感病毒有強烈的抑制作用。此外,又具有抑制第1型脊髓灰白質炎病毒引起細胞病變的作用。
炮製:切片醋炒、鱉血炒。
性味:苦、平。
歸經:入肝、膽經。
功能:發熱退熱、疏肝解鬱、昇陽。
主治:感冒發燒,寒熱往來,瘧疾,胸脅脹痛,月經不調。
臨牀應用:1、用於退熱。特別適宜於解退弛張熱(熱度高低不一,早晚波動在1℃以上)、往來寒熱(惡寒時不發熱,發熱時就不惡寒,二者交替出現),凡發熱性、感染性疾病,有上述熱型者均可用柴胡退熱。臨牀較多用於感冒、流感、上呼吸道炎、急性支氣管炎、淋巴腺炎、蜂窩組織炎熱症輕時配葛根,發熱重時配黃芩,方入小柴胡湯。
2、治肝氣鬱滯所致的脅痛和月經痛。用柴胡治脅痛(如慢性肝炎),取其有鎮痛作用。但如肝痛較甚,且有胃腸功能失調,即食後脹滿、消化不良、噁心、胸隔滿悶,腹痛等所謂“肝氣橫逆”的症狀,單用柴胡力量不夠,要配香附、鬱金、青皮等。
治療肝氣鬱滯所致的月經不調,肚腹作痛(與精神和體質因素有關的月經痛),也是取其鎮痛、鎮靜作用,常配當歸、白芍加強其作用,方如逍遙散。
3、治瘧疾,配常山。
使用注意:凡陰虛所致的咳嗽、清熱不宜用柴胡;由於“肝火上逆”(如高血壓)所致的頭脹、耳鳴、眩暈、脅痛,柴胡用量不宜過大,否則會引起症狀加劇,甚至出血。
至於肺結核病,一般應慎用柴胡,但當兼有外感表症,需和解表裏時,則可用;兼有肝鬱,需解鬱時,也可用,此時用量一般是3~4.5g。
附:柴胡、白芍常配伍同用,一方面能加強疏肝鎮痛效能,另一方面白芍可緩和柴胡對身體的刺激作用。
用量:6~18g,解肝鬱,鎮靜、鎮痛,用6~9g。爲了加強加熱發汗作用,必要時可用至10~18g,還要久煎濃煎。
處方舉例:1、逍遙散(《局方》):柴胡9g、當歸9g、白芍9g、白朮9g、茯苓9g、薄荷3g(後下)、生薑4.5g、炙甘草3g,水煎服。
2、小柴胡湯(《傷寒論》):柴胡12g、黃芩9g、制半夏9g、黨蔘6g、生薑6g、甘草3g、大棗4枚,水煎服。
注:1、北京尚銷一種竹葉柴胡,系北柴胡或南柴胡莖葉根的乾燥全草。
2、柴胡屬的根都可入藥。除南柴胡系狹葉柴胡外,其它各種柴胡,只要是質堅硬的,都稱北柴胡。
3、在安徽、山東、江蘇地區於春季收竹葉柴胡的嫩苗稱”春柴胡“,因地上部分此時尚嫩,故又稱”芽胡“或”麥苗柴胡“,主銷華東地區,並有出口。京津地區以這種嫩柴胡的根稱南柴胡或軟柴胡藥用(其產地稱柴胡頭)。
北柴胡的功效與作用3
【中藥名】柴胡 chaihu
【別名】紅柴胡、南柴胡、地薰、茈胡、山菜、茹草、柴草。
【英文名】Radix Bupleuri。
【藥用部位】傘形科植物狹葉柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd.的根(習稱“南柴胡”),或柴胡Bupleurum chinense DC.的根(“習稱北柴胡”)。(本文以南柴胡爲例)
【植物形態】多年生草本。主根深長,少分枝。莖上部多分枝,略呈“之”字彎曲。葉互生,線形或狹線形,長7~17釐米,寬2~6釐米,先端漸尖,具短芒,基部漸狹,有5~7條縱脈,具白色骨質邊緣。復傘形花序多數,集成疏鬆圓錐花序;總苞片1~3,條形;傘幅3~8,弧曲;小總苞片5,狹披針形,緊貼小傘;花梗6~15;花黃色。雙懸果寬橢圓形,長約2.5毫米,寬約2毫米,棱粗鈍凸出。花期7~9月,果期8~10月。
【產地分佈】生於沙質草原、沙丘草甸及陽坡疏林下。主產於湖北、四川、安徽等地。
【採收加工】春、秋季採挖,除去莖葉及泥沙,乾燥。
【藥材性狀】根較細,圓錐形,頂端有多數細毛狀枯葉纖維,下部多不分枝或稍分枝。表面紅棕色或黑棕色,靠近根頭處多具細密環紋。質稍軟,易折斷,斷面略平坦,不顯纖維性。具敗油氣。
【性味歸經】性微寒,味苦。歸肝經、膽經、肺經。
【功效與作用】和解表裏、疏肝、昇陽。屬解表藥下屬分類的辛涼解表藥。
【臨牀應用】用量3~9克,水煎服;或入丸、散。外用:適量,煎水洗;或研末調敷。用治感冒發熱、寒熱往來、胸脅脹痛、月經不調、子宮脫垂、脫肛。
【藥理研究】藥理試驗證明,柴胡具有抗炎、解熱、鎮靜、鎮痛、鎮咳及抗驚厥作用;可減輕肝損傷和促進膽汁分泌;具有降血壓、降低血清膽固醇以及溶血作用;具有抗潰瘍、抗菌、抗病毒、抗腫瘤、升高血糖、降低血中脂肪含量、抗輻射損傷等作用。有毒性。
【化學成分】本品主要含戊酸、亞麻酸、棕櫚酸、硬脂酸、山柰酚、山柰苷、槲皮素、芸香苷、香橙烯、龍腦、大葉柴胡皁苷Ⅱ、桃金娘醇、α-菠菜固醇、去葡萄糖基柴胡皁苷α、柴胡皁苷等成分。另含春福壽醇等成分。
【使用禁忌】真陰虧損,肝陽上亢及肝風內動之證禁服。
【配伍藥方】①治外感風寒,發熱惡寒,頭痛身痛:柴胡3~9克,防風3克,陳皮4.5克,芍藥6克,甘草3克,生薑三五片。水一鍾半,煎七八分。熱服。(《景嶽全書》正柴胡飲)
②治瘧疾,寒多熱少,腹脹:柴胡、半夏、厚朴、陳皮各6克。水二碗、煎八分。不拘時候服。(《本草匯言》)
③治脅肋疼痛,寒熱往來:柴胡6克。川芎、枳殼(麩炒)、芍藥各4.5克,甘草(炙)1.5克,香附4.5克。水一鍾半,煎八分,食前服。(《景嶽全書》柴胡疏肝散)
④治黃疸:柴胡(去苗)30克,甘草0.3克。上都細銼作一劑,以水一碗,白茅根一握,同煎至七分,絞去滓。任意時時服,一日盡。(《孫尚藥方》)
⑤治積熱下痢不止:柴胡、黃芩各12克。水煎服。(《聖惠方》)
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