牛奶果的作用與功效

牛奶果的作用與功效，牛奶果屬於桑科無花果，是一種野生植物上的果實，是一種比較稀有的水果，這種水果成熟以後產生的果汁像牛奶一樣，滋味特別鮮美。下面來看看牛奶果的作用與功效。

牛奶果的作用與功效1

1、促進消化

促進消化，提高人類腸胃消化功能是牛奶果最重要的功效，因爲牛奶果凍含有豐富果酸和檸檬酸，一些脂肪酶，這些物質被人體吸收後能促進人體內消化液分泌並能加快食物中脂肪與蛋白質的分解，能讓它們轉化成容易被人體吸收的物質，儘快被人體吸收和利用。

2、保護心血管

牛奶果對人類鮮血管有明顯保護作用，它不但能增強人類心血管的抗氧化能力，還能淨化血液，促進血液循環，更能清理血液中的甘油三酯和膽固醇，經常使用能預防血壓和血脂升高，也能防止動脈硬化與冠心病發生，對維持人類心血管健康有十分積極的作用。

3、減肥瘦身

牛奶果雖然營養豐富，但它是一種低脂低熱量的健康水果，並且含有大量纖維素，人們食用它能增強身體飽腹感，延長人類飢餓時間，可以減少身體對其他食物的攝入，但它含有的纖維素卻能清理人體內的垃圾，能加快身體代謝，防止毒素在身體裏堆積，經常使用能讓體重明顯減輕。

牛奶果的營養價值

牛奶果中含有豐富高質量蛋白和多種氨基酸，更含有豐富微量元素，其中微量元素鉀鋅和磷等物質的含量都比較高，甲能加快人體內鈉鹽代謝，防止血壓升高，而磷和鋅則能直接被人類大腦吸收和利用能營養腦神經也能提高大腦功能，除此以外它還含有豐富的碳水化合物和大量纖維素，這些物質都對維持人體代謝有很大好處。

牛奶果的藥用價值

牛奶果根和果可供藥用，能補血、下乳、收斂；治紅白痢疾、淋症腫癌、乳少、痔瘡、疲倦乏力、黃疸、消化不良、瘧疾、淋巴結核、白帶、乳腺炎、跌打損傷、腰痠背痛等症。

牛奶果的作用與功效2

牛奶果是什麼味道

原產於拉美，會呈現多種顏色，比如紫紅色、黑紫色、淡綠色，握在手裏有一種橡膠球的感覺。無論切開葉片、果實、枝條，都會溢出牛奶一樣的白色乳汁，這也是“牛奶果”名稱的由來。

牛奶果是星蘋果，金星果果肉質地細滑，具柔和甜味，宜鮮食，可製成蜜餞。其本身沒有特殊風味，但與柑橘類尤其是橙類作混合果汁飲料，風味可大大得到改善。

牛奶果的功效

牛奶果奇特之處還在於：無論切開葉片、果實、枝條,均可溢出牛奶一樣的`白色乳汁，這也就是“牛奶果”名稱的由來。 牛奶果有很強的適應性，不擇土壤，喜光耐半陰，耐寒，可需耐-15℃ 左右的低溫，病蟲害極少，栽培管理粗放，枝條柔軟，便於造型，是製作盆景的優良材料。

牛奶果營養豐富，脂肪、蛋白質、鐵含量高於蘋果、梨、李等水果。含糖量爲13%,根和果可供藥用，能補血、下乳、收斂；治紅白痢疾、淋症腫瘤、乳少、九子爛腸、痔瘡、疲倦乏力、黃疸、消化不良、瘧疾、淋疤結核、白帶、乳腺炎、跌打損傷、腰痠背痛等症。

牛奶果營養豐富，營養成分高於蘋果、梨、李、柑桔等多種水果。

牛奶果根和果可供藥用，能補血、下乳、收斂；治紅白痢疾、淋症腫癌、乳少、痔瘡、疲倦乏力、黃疸、消化不良、瘧疾、淋巴結核、白帶、乳腺炎、跌打損傷、腰痠背痛等症。

牛奶果怎麼吃

1、牛奶果的最常見吃法：切成兩半用茶匙挖來吃。

2、牛奶果粒燉蛋的吃法

做法：

（1）把雞蛋頂端敲破一個小洞，流出蛋清，剩下蛋黃。

（2）取180毫升牛奶放適量的糖，放微波爐“叮”溫，糖完全溶解就可以，不需沸騰。如果過熱了便放一會兒，等稍涼再用。

注意：蒸的時候要用小火，切勿用大火，否則會失敗！更重要的是要一直在爐邊看着，大概可以的時候用牙籤插進去取出，看是否已完全凝固。要燉得嫩滑必須細心和有耐性。最後，蛋黃也不要浪費，用剩下的大概70毫升的牛奶，以同樣方法可做出黃色的燉蛋。

牛奶果的作用與功效3

牛奶果的營養價值

牛奶果味道甘甜，營養豐富，它含有豐富的果糖和葡萄糖，還含有多種礦物質和氨基酸，另外生物鹼和芳香類物質也是牛奶，果中含量比較高的營養人們在食用牛奶果後能儘快把它含有的豐富營養吸收和利用，能美容養顏也能促進身體代謝，更能提高身體健康水平。

牛奶果的功效與作用

1、補血活血

補血活血是牛奶果最重要的功效，因爲牛奶果中含有豐富微量元素鐵和磷這些物質都能增強人體造血幹細胞的活性，並能加快人體內血紅蛋白合成，它能讓人體保持氣血充盈狀態，經常食用能預防緩解貧血，也能讓人類出現了面色暗黃和皮膚暗淡無光等症很快減輕。

2、收斂止瀉

牛奶果不但營養豐富，藥用功效也極爲出色，這種水果中含有的多種藥用成分能消滅人類腸道中的細菌與病毒，更能維持人類腸道菌羣平衡，經常使用能維持腸道功能穩定，也能防止腸炎便祕發生，另外人們在出現腹痛腹瀉以及痢疾等症後，及時用牛奶果煎水喝還能讓病情明顯減輕。

3、促進乳汁分泌

牛奶果是特別適合產婦食用的健康水果，它不但能爲產婦的身體補充豐富營養，還能調節內分泌並能促進乳汁分泌，能提高產婦乳汁的數量與質量，特別是那些生小孩以後，出現產後無奶或乳汁不足的女性，多吃些牛奶果就能讓症狀明顯好轉。清熱解毒和消腫止痛也是牛奶果的重要功效，女性在產後如果出現急性乳腺炎，可以把它搗碎後直接外敷在出現腫痛的部位，用藥以後能讓腫痛很快減輕。