芒果的功效與作用禁忌月經期
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芒果的功效與作用禁忌月經期,芒果是我們很熟悉的一種水果了,也是我們在生活中最常吃到的熱帶水果了,芒果的味道和營養價值都是很出色的了。那麼,以下了解芒果的功效與作用禁忌月經期。
芒果的功效與作用禁忌月經期1
功效
1、有助預防癌症
由於天然抗氧化物和維生素含量高,芒果可以降低人們患癌症的風險。研究表明:芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物能幫助身體對抗【乳】腺癌、結腸癌和前列腺癌。
2、改善大腦功能
芒果富含維生素B6,它對神經系統和大腦的正常運作十分重要。芒果還含有谷氨醯胺,有助於提高人的專注度,並改善記憶。
3、保護肝臟
芒果含有大量強效抗氧化劑,有助清潔肝臟中的毒素。
4、降低膽固醇
芒果中的膳食纖維和果膠含量高,它們有助於降低血清中的膽固醇水平。
5、改善消化系統
芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內的廢物和毒物,從而有益腸道內有益菌的生長,保護消化系統。此外,芒果中還富含鉀,缺鉀會引起體液失衡,並且導致便祕。
禁忌人羣
1、芒果帶溼毒,患有皮膚病或腫瘤者,應避免進食。
芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是致敏原因。無論如何,虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭癢。而哮喘患者,亦應遵照醫囑戒吃。
2、多食芒果對人的腎臟有害。
患急、慢性腎炎的病人應忌食芒果。到醫院去探望腎炎病人時,切忌帶芒果去。
3、多吃芒果會引起過敏。
芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎,故過敏體質人應注意。過敏體質者,吃完後要及時清洗掉殘留在口脣周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發生過敏反應。最好是將芒果果肉切成小塊,直接送入口中。吃完芒果後,及時漱口、洗嘴,以避免果汁殘留。
4、一般人也不宜大量進食芒果
一般人也不宜大量進食芒果,否則皮膚會發黃,並對腎臟造成損害。食用芒果時應避免同時食用大蒜等辛辣食物,以免皮膚髮黃。芒果性帶溼毒,若自身患有皮膚病或腫瘤的人,應謹記避免進食。
來大姨媽吃芒果不會導致閉經
1.有人認爲,芒果有止血的.功效,會導致月經量少、行經不暢,因此經期不能吃芒果。究竟這種說法有沒有依據?中醫學認爲,女性以血爲本,血爲氣之母,氣爲血之帥,血依賴氣的升降出入運動而周流。氣血和調,則經來如常。芒果味酸、甘,酸入肝屬木,肝藏血而主疏泄,女子以肝爲先天;甘入脾歸土,脾統血而主運化,爲生化之源、後天之本。肝與脾在氣血生成、貯藏、運行方面聯繫密切,相輔相成。酸甘既濟,功能協同,斂陰不留濁,益氣不傷陰,氣血調和,則經血以時下。
2.現代醫學也有研究顯示,芒果苷作用於血小板特異性蛋白,對血小板的聚集有抑制作用,這與傳統醫學《食性本草》一書中說到的芒果微寒,無毒,主婦人經脈不通的觀點不謀而合。可見,無論從中醫理論還是西醫學研究來講,均不能認爲芒果有止血功能而影響月經。所以,民間流傳的女性經期吃芒果會引起閉經的說法並沒有科學依據。
子宮肌瘤發生與芒果無關
1.子宮肌瘤,中醫學稱癥瘕,多由於經期或產後飲食、起居不慎,或房事不節、勞倦內傷或七情失和、攝生不當,導致肝脾腎損傷、心肝氣鬱等臟腑功能失調,陽虛陰邪內結,氣血阻滯,痰濁瘀血蘊結,久而發爲癥瘕,也就是西醫所說的子宮肌瘤。
2.現代研究發現,芒果苷中含有斛皮素等黃酮類植物雌激素,而槲皮素能夠調節雌激素受體及雌激素的代謝,對很多激素依賴性腫瘤,如宮頸癌、子宮內膜癌、卵巢癌都有抑制腫瘤細胞生長、誘導其凋亡的抗腫瘤作用,被應用於上述腫瘤的治療。因此,槲皮素對子宮肌瘤的治療具有應用前景。
無論從西醫還是祖國傳統醫學來看,目前都沒有足夠的證據表明芒果會影響女性正常的月經及子宮肌瘤的發病率。女性經期可以適量食用芒果,但需飲食有節,避免過量。因爲芒果性微寒,若大量或冰鎮後食用,則易導致寒氣內侵、搏結於血,導致經血不暢。同時芒果擇四時節氣食用更佳。《素問》雲:“用熱遠熱,用溫遠溫,用寒遠寒,用涼遠涼。”芒果微寒,故在寒涼的季節或者環境下應避免食用。
芒果的功效與作用禁忌月經期2
青芒果怎麼放熟
1、將生芒果放入紙袋裏,再放兩個香蕉或成熟蘋果,然後紮緊紙袋口,第二天生芒果就會熟的,因爲成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
2、芒果自身的呼吸作用也比較強,因此,將芒果放進米缸中,由於周圍都是大米,產生的乙烯氣體擴散比較慢,芒果周圍的乙烯濃度較高,有一定的催熟效果。
3、在很多水果店,一次性購買的芒果很多,因此,需要額外購買一些乙烯,將買回來的青芒果用塑料薄膜罩上,四周底部用木板壓住,再從底部緩緩的噴入乙烯,密封蓋上1~2天就能完全熟透。
4、芒果自身就能產生乙烯氣體,而這種呼吸作用受溫度的影響比較大,因此,將青芒果用塑料袋密封裝好,放在溫度較高的地方,比如火爐、暖氣附近,能起到催熟功效。
青芒果和芒果區別
1、大青芒和金煌芒是一個品種的兩個名稱,之所以困惑就是困惑在顏色上。
2、黃色的是套袋的品種,因爲不見光就皮變黃了,當然因爲受到保護,表皮會比較漂亮。綠色是自然狀態,接受陽光照射多一些,所以基本來說,綠色甜度味道會好一些。
芒果的功效與作用禁忌月經期3
多吃芒果會上火
芒果被人們譽爲“果中神品”,其營養價值極爲豐富,含有蛋白質,礦物質,糖類,各類維生素以及微量元素等。不少人貪戀其獨特的口味,就常常控制不住自己就多吃了。其實芒果不能多吃,吃多了是會上火的。我們知道芒果的熱量很高,同時芒果中含有的糖分也不少,從中醫的角度上出發,如果糖分不能很好在體內得到分解的話,一旦堆積下來,那麼就會導致“上火”的發生。所以我們吃芒果時應該適可而止,吃太多芒果不但會上火,而且還會對皮膚以及腎臟造成不利的影響。
芒果有哪些吃法呢
直接去皮吃
我們挑選大小適中的芒果之後,可以在其頂部找到一個入口,然後用水果刀將其剝皮,或者直接用手將芒果皮撕掉,最後大口大口的吃,味道肯定不錯。
煮糖芒果喝
我們將新鮮的芒果去皮,取其果肉切成一個個的小丁,然後加入冰糖在水中大概煮個20分鐘左右,然後拿來當水果茶來喝,不但甜而不膩,而且還果香四溢。
芒果沙拉
首先我們應該準備好以下材料芒果,芒果醬,煉乳,西米或者珍珠,牛奶。我們先將西米或者珍珠煮熟,牛奶混入煉乳中均勻的攪拌再加入西米或者珍珠之後倒入杯子中,然後將芒果處理成芒果丁之後,倒入剛剛的杯中淋上芒果醬即可,最後加入適量的冰塊,那麼味道就更加不錯了。
芒果的功效與作用禁忌月經期4
青芒果能吃嗎?
青芒果爲漆樹科植物芒果的未成熟果實。一般情況下如果是成熟的芒果,是可以直接食用的,而青芒果是屬於還沒成熟的,直接食用的話,味道會比較苦澀,沒有那麼美味可口,正常情況下也沒有人直接食用青芒果。如果你接受不了青芒果的酸澀,可以將青芒果加工一下,就會變成非常好吃的脆芒果了。
青芒果怎麼吃
一、酸甜青芒果
現在是芒果大量上市的季節了,路邊也有很多水果攤擺出了青芒果,商販們一般將青芒果加工成酸甜青芒果。
酸甜青芒果製作方法非常簡單哦,材料主要是青芒果和酸梅粉。先準備兩個青芒果,洗乾淨,把皮削好;然後把青芒果切成片狀,切的話可以相對切細片一點;切好了把準備好的酸梅粉灑上去,灑均勻,然後再放入適量的白糖拌均勻;這樣放置差不多半個小時即可食用了。不過要提醒大家一下,不能多吃哦。
二、醃製青芒果
1、先把青芒果洗乾淨,皮的話可以留着也可以削去,留皮的話口感有一種香脆感。洗乾淨了再進行切開,把核去掉,切成片。注意,切片時也是有講究的,薄了會很軟影響口感,太厚的話醃製時又很難入味也會影響口感,厚度差不在半釐米左右就可以了。
2、加入一小把的鹽,鹽的量根據青芒果的量來定,差不多就可以了,因爲加鹽進行攪拌均勻,主要是要去除一些酸味,還有就是如果有留皮的話,可以去除一些澀味,醃製時間差不多十分鐘左右。醃製好時,要把鹽水去掉。
3、加一點食用醋和適量糖精,溶解後再放入芒果中,進行攬拌均勻,均勻後再加入適量的白糖,加入後再進行攪拌均勻,調製到酸甜度適中即可。
4、青芒果醃製要冷藏後口感才更佳,所以以上步驟工序都做好後,放入冰箱進行冷藏一到兩個小時,冷藏時再拿來出拌一次。這樣就可以食用了,非常的美味可口哦,很不錯的。
青芒果經過加工後,依然保留熟芒果沒有的脆感,非常好吃。如果不喜歡吃青芒果,可以自行將它催熟。怎麼做呢?
青芒果怎麼催熟
一、埋在大米里
每一種水果自身都會有催熟的物質產生,只是這種物質分沁比較慢,需要藉助外力來促進它們的分泌量。大家購買了青芒果以後回到家裏可以把它放在家裏的米中,用米把它埋起來,就能起到催熟的作用,在米中放一兩天以後青芒果就會變爲黃色,可以食用了。
二、和蘋果或梨放一起
把購買回來的青芒果放在紙袋子裏面,再放入兩個蘋果或者梨,把袋子口紮起來放在溫暖的環境中,過一天左右,裏面的青芒果就會變成橙黃的顏色,再過一天左右,芒果就會變軟熟透,取出食用就可以,這兩種催熟方法就是自然催熟法,對人體是完全無害的。
三、乙烯催熟
大家購買青芒果以後,如果量比較大,建議用藥物進麼催熟,乙烯利就是最常用的催熟藥物之一,這種藥物少量使用對人類危害不大,大家可以把它稀釋以後直接噴在青芒果的表面上,然後再青芒果上面蓋一些物品,過兩天以後青芒果就會全部變黃。
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