世界排名前十的雞尾酒
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世界排名前十的雞尾酒,很多人都說喝雞尾酒喝的不是酒,而是它的名字,尤其在酒吧裏,雞尾酒更是備受歡迎,如果你也喜歡雞尾酒,下面我們一起來看看世界排名前十的雞尾酒
世界排名前十的雞尾酒1
10、Mojito
Mojito是著名的百加得傳世雞尾酒之一,是世界排名前十的雞尾酒、一杯高顏值雞尾酒,濃濃的薄荷葉配上朗姆成爲多少人年少時唯一記得住的雞尾酒,時至今日它依舊是國人在酒吧中首選。也是海明威在哈瓦那最愛喝的雞尾酒。
9、Moscow Mule
莫斯科騾子口味清新爽口,以伏特加爲基酒集合薑汁啤酒製成的。20世紀40年代,伏特加酒廠老闆馬丁欲打開薑汁啤酒市場,便想要和酒吧老闆摩根合作,並設計這款莫斯科騾子雞尾酒來準備推銷各自的商品。馬丁讓調酒師們和莫斯科騾子合影,成功的營造出大受歡迎的假象,爲莫騾子的地位奠定了基礎,結果風行至今,位列世界十大經典雞尾酒排名之中。
8、Sazerac
薩澤拉克Sazerac,是北美的第一杯雞尾酒,世界排名前十的雞尾酒,雖然在國內的流行度不高,但是也是歷史悠久的、在雞尾酒的歷史中有着里程碑的重要意義。傳統配方是:干邑、苦精、苦艾酒和糖,以檸檬皮裝飾。
7、Margarita
瑪格麗特雞尾酒是以龍舌蘭爲基酒製成的,因此屬於高度酒。最簡單的做法是:墨西哥國酒Tequila爲雞尾酒的基酒和檸檬汁,這種雞尾酒只有兩種方式:on the rocks(加冰塊)或者frozen(打碎成沙冰) ?,它誕生於1949年美國的全國的雞尾酒大賽上,是冠軍之作,命名是製作者爲了紀念他已故的戀人Manhattan。
6、Whiskey Sour
威士忌酸大概是世界上最早的的雞尾酒之一,位列世界十大經典雞尾酒排名,時至今日它還有極大地聲望,世界暢銷,世界排名前十的雞尾酒。其材料、製作也是較爲簡單:1/10糖漿3/10新榨的檸攝汁6/10波本威士忌,少許蛋白。在加了冰的搖酒壺中倒人配料,攪起泡沫。過濾至酒杯中,櫻桃點綴
5、Dry Martini
幹馬提尼雞尾酒被稱爲雞尾酒之王,由杜松子酒和苦艾酒調配後加上裝飾(如橄欖或者檸檬)製成,在製作過程中,大家可能都存在一個誤區,那就是調酒師詹姆斯邦德說過,伏特加馬提尼是搖的,不是攪的。可以根據個人對水果的愛好在搖和時加入水果。
4、Daiquiri
得其利朗姆酒,這是一款朗姆和砂糖(青檸汁)調和的雞尾酒,此雞尾酒是以古巴的`一個城市薩奇西哥近郊某礦山的名字命名的,是19世界末在這裏工作的的美國技師發明的,這杯經典的雞尾酒有很多版本的變體。
3、 Manhattan
Manhattan雞尾酒,被稱爲雞尾酒王后,由名字可知,它的誕生和美國紐約曼哈頓有關,從它誕生之後,人們就對它的味道念念不忘,無論在哪一個酒吧,都是客人的摯愛。
2、Negroni
至今內格羅尼Negroni雞尾酒100歲了,世界排名前十的雞尾酒,也是最容易調製的雞尾酒之一,由於配方簡單,也是最受歡迎的。最基礎的版本只需混合等量的金酒、紅色苦艾酒和金巴利即可,相互平衡酸、苦、甜的味覺,簡介而永恆。
1、Old Fashioned
世界十大經典雞尾酒排名第一名的是Old Fashioned古典雞尾酒,和曼哈頓一樣採用威士忌爲基酒調配而來的流行雞尾酒,通常是將方糖、苦精和柑橘薄皮準備好,再加入冰塊和威士忌後攪拌均勻即可 ?。據說它是復興古典配方的先鋒,有着獨特的外觀和口感,容易讓人回憶起過去的歲月而得名。
世界排名前十的雞尾酒2
雞尾酒杯到底有哪些種類
雞尾酒杯的種類及其所適用的雞尾酒
古典杯:容量150-330毫升,主要用於在加冰的情況下飲用蒸餾酒時,或者古典雞尾酒,尼格龍尼等,適合短飲型雞尾酒,加入冰塊飲用。適用於內格羅尼、琴蕾、白色俄羅斯和古典雞尾酒。
香檳杯:一種是碟形的香檳杯,主要適合短飲,另一種是鬱金香型杯,適合慢飲。
葡萄酒杯:容量300-400毫升,除了品嚐葡萄酒,也可以盛裝雪麗酷伯樂一類的長飲型雞尾酒,就算只是想單純增添優雅的氣質,也是十分合適的選擇。
高球杯:容量200-400毫升,多用於高球類雞尾酒,寬闊杯口和直桶杯身,方便裝盛2/3
的冰塊後再倒入汽水。適用於血腥瑪麗、琴費茲、自由古巴。
笛型杯:容量120-180毫升,多用於以氣泡酒比如克雷蒙、普羅賽克、香檳爲基酒的雞尾酒,杯身修長纖細,更能強調細緻的氣泡。使用前,可先把杯子放到冷凍室裏冰鎮十分鐘。
白蘭地杯:杯腳相比葡萄酒杯較低,杯肚較大,杯腳較低。
馬丁尼杯:容量70-120毫升,最具代表性的象徵,風靡程度到後來,幾乎變成了一種陳腔濫調,很適合裝盛不加冰的短飲型雞尾酒。適用於乾馬丁尼、柯夢波丹、曼哈頓。
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