小青柑適合什麼人喝
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小青柑適合什麼人喝,小青柑有着強大的功效,因爲小青柑果皮中含有的酚酸是能夠殺菌的,所以絕大多數人都可以品飲小青柑普洱茶,以下分享小青柑適合什麼人喝,一起來看看。
小青柑適合什麼人喝1
1、長期吸菸
長期抽菸的人羣尤其適合喝小青柑,因爲吸菸對呼吸道、消化道都有損害,而小青柑中富含的茶多酚、維生素c等成分,能夠降解香菸中的有害物質,減輕吸菸所帶來的的危害。
2、呼吸霧霾
霧霾會影響人的身體健康,生活在霧霾城市的人羣可以多喝小青柑。其含有的物質成分可以起到潤肺生津、理氣等作用,常喝可以減輕霧霾對身體呼吸系統、心血管系統等方面的損害。
3、飲食油膩
小青柑是用柑皮和普洱茶製成的,二者都有很好的消食解膩的作用。如果平日裏飲食油膩,經常大魚大肉,卻又害怕長胖,可以在飯後喝一些小青柑,幫助消化,預防肥胖。
小青柑適合什麼人喝2
首先,小青柑內含有超高比例的揮發油,揮發油中的檸苦素,能夠促進理氣潤肺、消積健胃,且對心血管有一定的保護作用。因此,胃寒、胃腸虛弱者、肺虛羣體,非常適宜飲用小青柑普洱茶。
其次,小青柑柑皮內含有獨特黃烷酮成分,具有殺菌、消炎、抗HIV病毒、抗誘變、抗氧化、去除口腔異味、保護牙齒等諸多生物藥理活性。那麼對於牙齦炎、口臭患者而言,小青柑無疑是一場福利的狂歡。
再者,小青柑果皮中所含的酚酸能殺菌,能夠使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚、清熱解火、滋陰養顏,對女性朋友作用明顯。同時它能減少疲勞,而且沖泡方便,工作之餘用隨手一泡就能緩解長時間連續工作的疲憊感。因此特別適宜愛美的女性和上班族飲用。
並且,小青柑作爲枳實的一種,柑皮內含有大量辛弗林,能夠強力幫助消化及脂肪的分解。小青柑的填茶又選用普洱熟茶,茶多酚等多種有效成分,更讓小青柑成爲了降脂減肥的好幫手。因此對於高血脂、瘦身愛好者而言,小青柑就成了一枚“活寶”。
除此以外,小青柑表皮含有多甲氧基黃酮,抗腫瘤細胞增殖,如骨髓癌細胞,[淋]巴癌細胞,卵巢癌細胞,前列腺癌細胞及扁平癌細胞有抑制增殖的作用,這類黃酮通過改變癌細胞的細胞膜和酶以及信號傳導機制干擾其DNA複製、蛋白質合成,從而起到抗癌防癌的作用。那麼對於防癌羣體來說,在享受美味之餘,又多了一大健康保障。
小青柑中含有的川陳皮素,有抗血細胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過敏、抗膽鹼酯酶和抗癲癇作用,是碳水化合物代謝促進劑。因此代謝紊亂、失衡,代謝緩慢的羣體,通過品飲小青柑的方式促進代謝循環,就再適合不過了。
小青柑還適用於良性記憶障礙羣體。它能夠顯著改善AD患者認知功能、行爲和心境障礙。對癡呆患者和腦器質性病引起的記憶障礙亦有改善作用。
小青柑適合什麼人喝3
小青柑適合什麼人喝
適應人羣:飲食熱量較大、油膩的朋友可以飲用小青柑消食解膩;消化功能弱的人羣也可適量品飲小青柑普洱茶幫助消化;胃酸分泌不足氣撐、腹脹人羣飲用小青柑普洱茶能有助排出腸道內積累的廢氣。
身體燥熱排便不暢者,可使用小青柑茶的高纖維協助蠕動腸胃,幫助排便,吸菸者和霾比較大的地區可以飲用小青柑來清理口腔,潤喉,降解灰塵和毒素。然後氣虛者,慎用,少用,若是喜歡長期喝的話,可以配合大紅柑同陳皮一起飲用,起到中醫的調和作用。
小青柑正確喝法
一、掀蓋沖泡法
1、拆開包裝,取出完整的小青柑;
2、將小青柑上的小蓋揭開,放入蓋碗或者便攜沖泡壺中;
3、水開後第一遍洗茶,第二遍潤茶,第三遍纔開始每次浸泡5秒後出茶,之後可逐漸增加浸泡水時間,保證茶湯的口感與滋味。
4、建議第五遍沖泡過後,可以使用陶壺、銀壺、不鏽鋼壺、玻璃壺等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加濃郁。
利:耐泡度好,果皮味道與普洱茶湯融合較好,沖泡方法要求不高且易操作。
弊:開水只能從蓋口處滲入,普洱茶的溶出效果不均衡。
二、碎皮沖泡法
1、拆開包裝,取出完整的.小青柑;
2、將小青柑小心掰碎,將柑皮與茶葉同時放入杯中或壺中。
3、加入開水沖泡,第一遍洗茶,第二遍潤茶,前五泡請一定快速出湯,避免茶湯過於濃郁,可能會發苦、發澀。
4、五泡以後,可逐漸增加浸泡水時間,保證茶湯的口感與滋味。大約能夠沖泡13泡左右。
利:茶葉與果皮量可以根據自己的口味靈活調整。
弊:果皮質地硬,難以掰開,只能在沖泡前用茶針戳碎。
另外,由於普洱茶溶出速度較快,耐泡度降低,且果皮溶出物質較慢,皮香較淡,口感平衡不足。
三、鑽孔沖泡法
1、拆開包裝,取出完整的小青柑,準備一把普洱茶刀;
2、用普洱茶刀在小青柑四周及底部鑽孔,孔徑大小以不漏碎茶爲宜;
3、將鑽孔後的小青柑放入壺中,加入開水。茶慢慢浸出,與果皮的清香融合,口感清甜適度。
4、建議第五遍沖泡過後,可以使用陶壺、銀壺、不鏽鋼壺、玻璃壺等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加濃郁。
利:口感好,濃度香氣適中,耐泡度長。
弊:需使用普洱茶刀自己動手開孔,稍顯繁複,且沖泡速度稍顯緩慢。
注意:茶刀建議選用錐形刀尖,用力要控制適度以防傷手,扁形茶刀易發生柑皮碎裂現象請注意力度和方向。
四、加強版“泡小心肝”祕決爲您奉上:
1、第一遍洗茶,第二遍潤茶,第三遍纔開始正式泡小青柑。前兩遍的茶滋味偏淡,有失茶的本色,故請大家一定要第三遍纔開始聞香與品飲。
2、前五遍沖泡請一定要快速出湯,沖泡得清淡一些,更能體現小青柑的清香,滋味更甜爽。特別採用碎皮沖泡法時,一定要避免茶湯過濃,否則會帶來不好的體驗感。
3、採用第一、三種沖泡法時,第五遍之後,可以加入足夠的水,使用陶壺、銀壺、不鏽鋼壺、玻璃壺等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加濃郁。
小青柑的沖泡方法
第一種方法:整顆沖泡。
先將小青柑的外包裝拆掉,然後直接把小青柑整個放入蓋碗或壺中,打開上面的小蓋子,然後就可以注入開水沖泡了。
這裏有一個小技巧:在注入開水時,如果想要把茶的滋味泡濃一點,就對準小青柑打開蓋子後露出的普洱熟茶注水;如果想要泡淡一點,就可以倒在柑皮的周圍。這樣就可以通過調整注水的位置來調整茶湯中熟茶和青柑味道的比例,沖泡出適合自己的口感。這種沖泡方法還具有很強的觀賞性。
熱水衝擊在小青柑上,使小青柑在水中翻轉盤旋,靈動可愛,意趣盎然。同時還能看到小青柑內熟茶湯色逐漸析出,水色由透明變成金黃,又由金黃瀰漫成酒紅,整個過程暈染、變化,如同水墨丹青,幻化無窮。
第二種方法:戳孔沖泡。
用茶針或茶刀在小青柑上扎幾個孔,孔的大小以不漏碎茶爲宜,然後的沖泡方法與整顆沖泡法完全一致。這種方法稍顯繁複,但是可以提高熟茶茶湯的析出速度,儘快達到最佳口感。而且看着茶湯從小孔中絲絲縷縷滲出,如雲似霧般的變化非常有觀賞性。
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