女人常吃魚有什麼好處

女人常吃魚有什麼好處，魚肉是營養豐富的食物，多吃魚對身體有很多好處。魚肉的肉質鮮嫩，吃起來口感也不錯，但是在吃魚的時候要注意魚刺。以下了解女人常吃魚有什麼好處。

女人常吃魚有什麼好處1

第一、護眼

其實經常吃魚的人對眼睛有保護的效果哦。據說魚肉中有大量的歐米伽-3脂肪酸，這種營養素是可以避免黃斑變性的效果，所以可以保護好視力的健康哦。

第二、避免心臟病

經常吃魚跟心臟病有啥關係呢?據說魚肉中的歐米伽-3脂肪酸可以減少心臟病的風險哦。美國研究表示，每週吃兩次左右的魚肉，那麼心源性猝死的風險就會下降36%，而且會降低17%的死亡風險哦。

第三、護腦

經常吃魚有啥好處呢?其實可以保護好大腦哦。魚肉中含有不少的DHA,這種營養素是可以幫助提高腦細胞的發育，可以參與大腦的活動哦，所以常吃魚可以讓大腦更健康哦。

第四、降血脂

其實建議高血脂的人可以適當的吃點魚肉哦，因爲其含有的dha是可以幫助降低膽固醇含量，改善血脂偏高的問題哦。

第五、護膚

女人吃魚有什麼好處呢?其實可以保護肌膚哦。據說魚油是可以幫助調節油脂的分泌哦，而且魚肉是高蛋白的食物，蛋白質是皮膚所需的營養，所以吃魚可以讓皮膚更健康哦。

以上就是關於長期吃魚的好處了，小編想說想要護膚提高大腦功能或者是降血脂等，都可以適當的吃點魚哦。魚的做法非常多，建議選擇燉湯哦，切記不要生吃或者是醃製哦，這對身體會有危害的。那問題來了，你喜歡吃哪種魚呢?

女人常吃魚有什麼好處2

魚是一種富含豐富的蛋白質以及維生素和體內必需氨基酸的上等食物，中醫認爲魚肉有補脾益氣、利水消腫、美白潤膚的功效。因此女生多吃魚具有以下好處、

1、可以用於改善脾氣虧虛而導致的面色萎黃、倦怠乏力、顏面及肢體浮腫、皮膚乾燥、皺紋增多；2、女生吃魚還可以使腹部贅肉減少，有助於減肥瘦身。可以用生薑、當歸、鯽魚放在一起熬湯。

女人經常吃魚不僅有補充營養、補鈣的好處，且如果在孕期吃魚在一定程度上有利胎兒健康生長，也可以緩解痛經。建議吃新鮮的魚，如鯽魚、鯉魚、烏魚，新鮮的魚肉以清蒸、清燉爲佳，這些烹調方式可以高效保留魚類中多種營養素，同時避免過於油膩不利於消化。此外，吃魚的時候可以搭配蔬菜，如菠菜、大白菜、西紅柿，均衡營養。

1、補充營養、魚肉中富含蛋白質、微量元素和維生素，如鯽魚魚肉中的蛋白質含量約佔15%-22%，對人體有較好的補益作用；

2、補鈣、魚肉中鈣含量豐富，有利於高效補充鈣，在一定程度上可以預防骨質疏鬆；

3、有利胎兒健康生長、根據研究調查發現，經常吃魚的孕婦出現早產和生出體重較輕嬰兒的可能性，遠低於平時不吃魚或很少吃魚的孕婦，深海魚富含Omega-3脂肪酸， 這種物質在一定程度上有防止早產的作用；

4、緩解痛經、對於部分營養不良的女人來說，可以改善痛經的情況，據研究發現魚類富含的Omega-3脂肪酸對於痛經有緩解作用，痛經者可多攝入這種脂肪酸，如深海鮭魚、鮪魚等。

但痛風患者、肝腎功能損害者，以及對魚類過敏的女人應避免食用，如痛風患者由於體內嘌呤代謝失常引起，而深海魚含有較高的嘌呤物質，進食後可能被身體分解爲尿酸，導致血尿酸水平升高，痛風更加嚴重。魚肉中富含蛋白質，過量食用會增加肝腎負擔，不利於肝腎功能損害者恢復。

女人常吃魚有什麼好處3

1、吃魚的好處

（1)保護視力

中央視網膜退化是老年人視力下降的常見原因。而法國大規模研究發現，富含歐米伽—3脂肪酸的魚可以降低因衰老導致眼睛黃斑變性的風險。

（2)降低心臟病風險

在美國，心臟病仍是導致成年人死亡的首要原因。不過，哈佛大學公共衛生學院通過觀察發現，每週通過吃一兩次魚攝取2克左右的歐米伽—3脂肪酸，能使心源性猝死的風險降低36％，並減少17％的死亡可能。

（3)提升腦力

“如果即將面臨一個重要任務或考試，建議你多吃點魚。”一項刊登在美國《公共科學圖書館—綜合》雜誌上的研究指出，將富含歐米伽—3脂肪酸的魚油作爲膳食補充劑提供給一組18~25歲的年輕人，6個月後，他們的腦力得到了穩步提高。究其原因，研究人員認爲，歐米伽—3脂肪酸可以影響記憶的存儲功能。

（4)預防類風溼性關節炎

瑞典卡羅林斯卡醫學院針對3.2萬名婦女的研究顯示，每天攝取210毫克歐米伽—3脂肪酸，相當於每週吃1條多脂魚或4條瘦肉魚，可以使類風溼性關節炎的患病風險降低52%。

（5)促進發育

富含歐米伽—3脂肪酸的.飲食對孕婦格外重要，可以促進胎兒大腦和神經系統的發育。2007年，發表在英國醫學雜誌《柳葉刀》上的研究發現，每週食用3~4份包括魚類在內的海鮮食品（約340克），可以顯著提高出生後嬰兒的智力水平、語言表達能力以及運動能力。

（6)延長壽命

一項經過16年觀察的新研究發現，吃魚的確可以助人長壽。研究人員發現，攝取魚肉中的有益脂肪酸，可以使死亡率降低27％，堅持吃魚的人會比不吃的人多活兩年。

（7)預防哮喘

兒童時期多吃魚可以有效預防哮喘。荷蘭一項針對7210名兒童的研究顯示，在6~12個月內開始吃魚的孩子，到4歲時，患哮喘的風險可降低36％。研究人員推論，這可能和多吃魚有助抗炎有關。

（8)保護皮膚

魚油對皮膚有很多好處，可以調節油脂分泌、有助保溼。另外，研究表明，多吃魚可以保護皮膚免受紫外線的傷害，利於保護皮膚膠原蛋白，從而防止皮膚鬆弛，出現皺紋或下垂。

（9)提高精子數量

飲食習慣對想要懷孕的朋友相當重要。美國馬薩諸塞州總醫院生育中心發現，喜歡吃鮭魚、青魚和金槍魚等的男性，精子數量比其他人多出34%。

魚肉去腥的方法

1、魚肉去腥味

鯉魚、草魚是我們經常吃的魚，但是這些都是土腥味特別重的魚。一不留意，做出來的魚肉就腥味很大，所以去腥是第一步。

魚肉去腥的方法

1、把魚破肚以後用溫水把魚多洗上兩遍。但是一定要記住是溫水千萬不要用燙的水。

2、把魚泡在一個盆子中，然後往水中放入花椒，大料，生薑。可以選擇倒一點醋或者料酒來消除腥味。

3、把魚頭用刀剁下來就可以從截面看到一個類似於繩頭的肉，可以把那條線用手抽出來，那樣就可以減少魚的腥味。

4、洗魚的時候，一定要把魚的內臟洗乾淨，會去除不少腥味。

5、溫茶水去味法、將魚放在溫茶水裏浸泡一下可去魚腥味。

6、白酒去味法、魚洗淨後，用白酒塗滿魚身，1分鐘後用水洗去，能除腥味。

7、紅葡萄酒去味法、先把魚剖開，用紅葡萄酒醃一下，酒中的鞣質及香味可將腥味去掉。

8、橘皮去味法、燒魚的時候放入一點橘皮，可去腥。

9、牛奶去味法、燉魚時，在鍋內放入牛奶，這樣不僅能去腥，而且可以使魚變得酥軟而美味。炸魚的時候，現將魚放入牛奶浸泡片刻，即可去腥，而且增加鮮味。

2、燉魚入味

吃燉魚是件很糾結的事兒，魚小刺多，魚大難入味。燉魚的話建議選擇2-3斤的魚，洗乾淨之後在魚身上劃上幾刀，提前用鹽和料酒，蔥姜醃一醃，讓魚肉入味。燉的時候，要小火慢燉，俗話說“千燉的豆腐，萬燉的魚”魚燉的越久越入味。

3、煎魚不散

外焦裏嫩的煎魚非常好吃，但是煎魚比較費事兒，一不小心就會把魚煎的四分五裂的。如果讓魚保持完整，也是有竅門的。煎魚的時候，做一個麪粉雞蛋糊，先把入好味的魚放在麪粉中粘一遍，然後薄薄的掛一層蛋液，煎出來的魚，形體非常的漂亮哦。

4、煎魚不粘鍋

可在燒熱的鍋裏放油後再撒些鹽，也可淨鍋後用生薑把鍋擦一遍。還可把鍋燒的熱一點，油溫高一點，再放入魚，魚遇到高油溫表皮會立即變硬，不會粘鍋，然後再改用小火把魚煎透。

5、蒸魚不腥

都說蒸魚能夠最大限度的保持魚的鮮味和營養，所以魚最健康的吃法就是蒸着吃。蒸魚如果想要魚不腥，蔥，姜，蒜是離不了的，蒸魚因爲時間短，所以調料多放一些，味道厚重一點，能夠很好的覆蓋魚腥味。

6、蒸魚用開水

蒸魚時先將鍋內水燒開，再蒸魚，切忌用冷水蒸。因爲魚在突遇高溫時，外部組織凝固，可鎖住內部鮮汁。蒸前最好在魚身上灑一些雞油或豬油，可使魚肉更加滑嫩。還可以封上保鮮膜，防止魚的鮮味跑掉或滴上蒸鍋水沖淡魚的味道。

7、燒魚不碎

大愛紅燒魚，偏偏燒魚的時候，魚經常是整條的進鍋，出鍋的時候就變成了兩半兒截。燒魚要想不碎，最好的辦法就是先用油炸一遍，讓它定型，二次烹煮的時候也千萬不能拿鏟子來回翻，要拿勺子把魚湯多次的淋在魚身上，讓它入味。整個過程如果能不翻動魚，就儘量不要翻。

8、鮮美魚湯

魚湯有多鮮美自然不用多說，但是熬好魚湯也是有竅門的。魚要先煎，之後再倒入熱水小火慢燉，最好放幾片豆腐一起燉煮，這樣做出來的魚湯，顏色純白，營養豐富，味道也特別鮮美。

9、凍魚放奶燒

烹製長時間放在冰箱裏的魚時，可適當在湯中放些鮮奶增加魚鮮味。魚從冰箱裏取出後，最好自然化凍，也可放在置有少許鹽的容器中解凍，目的在於凍魚肉中的蛋白質遇鹽會慢慢凝固，防止其中液體流失，而失去營養。