痛風能吃的食物一覽表
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痛風能吃的食物一覽表,痛風可以說是很常見的疾病,它的發病很急,其實我們生活中痛風是由於血中尿酸含量過高,導致尿酸結晶並沉積在關節內,以下分享痛風能吃的食物一覽表
痛風能吃的食物一覽表1
痛風必吃的六種食物
1、榴蓮
痛風病人吃榴蓮是有好處的,因爲榴蓮屬於熱性水果,營養很豐富,並且榴蓮的嘌呤含量不高,適量的吃榴蓮不會造成血尿酸升高,但是要注意不能過量吃。
2、黃瓜
黃瓜是很常見的食物,它屬於鹼性食物,本身含有豐富的維生素C、鉀鹽,可以幫助體內排泄多餘的尿酸,黃瓜的吃法多樣化,生吃清炒都可以。
3、芹菜
芹菜是三高人羣很愛吃的食物,芹菜基本上是不含有嘌呤的,芹菜也屬於鹼性食物,常吃芹菜可以利水消腫清熱解煩,痛風病人吃可以中和尿酸還有體內的酸性物質。
4、橘子
橘子是一種很開胃的水果,它的營養價值也是很高的,並且含有豐富的蛋白質,有機酸,維生素以及鈣鐵磷等,這些營養成分可以減少血栓形成,對於中和痛風的尿酸。
5、蓮霧
蓮霧好多人應該都吃過,它可以潤肺止咳,還能清熱涼血,並且它裏面含有豐富的水分,經常吃可以解熱寧心安神,它的利尿效果特別好。蓮霧味淡,它的改善體內尿酸的代謝,穩定體內尿酸。
6、馬鈴薯
馬鈴薯屬於鹼性食物,痛風病人適當的吃馬鈴薯具有一定的緩解作用,因爲鹼性食物是可以中和尿酸的,並且可以減少尿酸鹽結晶,非常適合痛風病人來吃。
痛風能吃的食物一覽表2
一、痛風食譜菜譜大全
1、正餐類
米(稻米、苞米、小米、檽米等)、麥(麥籽、麥子、燕麥片、烏麥、燕麥片等)、麪食產品(精白霜、富強粉、鮮麪條、棒子麪、饃饃、吐司麪包、曲奇餅乾、生日蛋糕)、蘇打餅、無鹽黃油小甜點、木薯澱粉、高粱、通心粉、土豆(馬鈴薯)、紅薯、芋頭、冬粉、荸薺等。
2、奶製品
鮮牛奶、煉奶、乳酪、酸牛奶、麥乳精、嬰兒奶粉、冰激凌等。
3、肉類食品與蛋類食品
生雞蛋、鴨蛋、松花蛋、豬的血、豬血、熱血、鵝血等。
4、蔬菜
大白菜、包心菜、萵苣菜(青筍)、薺薺菜、芥菜疙瘩、茼蒿菜、萵筍、介菜葉、水甕菜、莧菜、韭菜、西紅柿、四季豆、瓜類蔬菜(絲瓜、東瓜、黃瓜、冬瓜、胡瓜、茄子等)、籮卜(包含紅蘿蔔、蘿蔔條等)、洋白菜、甘藍菜、葫蘆、辣椒、圓蔥、蔥、蒜、大蒜、姜,黑木耳,鹹菜、朝天椒、酸菜、成菜等。
痛風食譜菜譜大全
5、水果
蘋果、香蕉蘋果、大棗、黑棗、梨、芒果、桔子、橙、青檸檬、紅提、石榴、桃、批杷、菠蘿蜜、水蜜桃、李子果、金柑、甜瓜、寶瓜、番木瓜、乳香瓜、藍莓幹、龍眼乾。
6、飲品
天然蘇打水、可口可樂、碳酸飲料、純淨水、茶,水果汁、現磨咖啡、麥乳精、朱古力、可樂果、水晶果凍等。
7、別的
西紅柿醬、花生醬、蘋果醬、生抽、冬瓜糖、純蜂蜜。植物油脂類(葵瓜子、食用油、無鹽黃油、鮮奶油、核桃仁、榛子仁)、薏苡仁、堅果、糖、海蜇皮、藻類、動物膠或瓊脂制的小點心及調昧品。
二、痛風不能吃哪些
1、高嘌呤食物
針對痛風病人而言,一頓高嘌呤食物美餐,就等於往血液中打過一針血尿酸,非常容易便會引起痛風性關節炎亞急性發病。因此,這些嘌呤含量高(每100克可食部超過150mg)的食材,尤其是嘌呤含量極高(每100克可食部超過500mg)的食材,是一口也不可以碰的,要搞好一輩子和他們“決裂”的提前準備。
2、高葡萄糖食材
痛風病人的“對手”除開各種各樣含漂呤的食材外,也有含“葡萄糖”的食材。這是由於短期內內攝取很多葡萄糖,在身體溶解全過程中會造成血尿酸,造成痛風發作。此外,葡萄糖屬高熱量食物物質,其新陳代謝方法更易提升人體脂肪,影響嘌呤代謝,這單便會變成引起痛風的關鍵要素。
痛風能吃的食物一覽表3
痛風的症狀都有哪些
1、症狀性高尿酸血癥期
尿酸持續或波動性會增高。從尿酸增高到症狀出現時間可長達數年至幾十年,有些終生不出現症狀。但隨着年齡的增大,一般最終5%-12%的高尿酸血癥發展爲痛風。
2、急性痛風關節炎
典型的.首次發作常在夜間突然發病因足痛而驚醒。疼痛高峯在24-48小時,如刀割或咬噬狀。關節周圍及軟組織出現明顯紅腫熱痛、局部不能忍受被單覆蓋或周圍震動。
3、臨界間痛風
兩次痛風發作的間歇期稱爲臨界間痛風。多數病人第二次發作是在6個月至2年之內。發作次數逐漸增加,常爲未治療的病人,呈多關節性,在多關節發作者中約80% 累及下肢關節,但同時累及兩足者罕見。在次期間通常無症狀,關節檢查也無異常發現。
痛風的飲食和保健
一、保持理想體重
痛風常併發糖尿病、冠心病、高血壓及高脂血症,一般認爲痛風與其無直接的因果關係,肥胖則是它們的共同因素,降低體重常可使痛風、糖尿病、高血壓及高脂血症都得到控制,但降低體重應循序漸進,每月減一公斤,否則易導致痛風急性發作。
二、合理的飲食調理
能減少食物性的尿酸來源,並促進尿酸排出體外,可防止因飲食不當而誘發急性痛風。
1、碳水化合物可以促進尿酸排出每餐以饅頭、麪條、玉米爲主,以利尿酸排出。
2、蛋白質可按理想體重0.8-1.0g/kg進食,以牛奶雞蛋爲主肉禽煮湯後有50%的嘌呤可溶於湯內,所以病人可以吃少量煮過的肉類,但不要吃嘌呤含量較高的雞湯、肉湯。適當限制脂肪,因脂肪可減少尿酸排出,併發高脂血症者要把脂肪攝入控制在總熱量的20%-25%以內。
3、少吃火鍋。調查證明涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數十倍。
4、一旦診斷爲痛風病,茶、咖啡、肉、魚、海鮮都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃。還要下決心戒酒。一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風可能性會增加10倍。痛風與糖尿病一樣是終身疾病。
5、大量飲水。每日飲水2000-3000毫升,促進尿酸排除。儘量均勻飲水,每小時一杯。
6、限鹽每日2-5克。
7、避免過度勞動、緊張、溼冷,穿鞋要舒適。
8、含嘌呤少的食物有:奶及奶製品、蛋類、米、面、玉米、馬鈴薯,各種蔬菜如蘿蔔、洋蔥、番茄及水果等。
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