有關我喜歡的食物作文3篇
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在日常學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編爲大家整理的我喜歡的食物作文3篇,歡迎大家分享。
咖喱土豆鴨是我最愛吃的食物之一。
咖喱土豆鴨煮起來是很繁瑣的。首先,把肥嫩的鴨子洗乾淨,這裏的難點是得把毛囊裏的一根根細細的小雜毛全送上西天,不然在吃的時候,就要忍受鴨皮疙瘩帶來的噁心。拔完毛之後,把鴨剁成一塊一塊,再丟進鍋裏給它們來一次熱水澡,去除鴨肉裏的血水,不然咬上去就有一股血噴涌而出,想想看,多恐怖!
肉寶寶們洗完澡後,就可以開始下油鍋,依次放入料酒、醬油、八角、桂皮、香葉,老冰糖、水,第一次用大火煮沸,再按照“魚燒肉滾”的原則,改用文火慢慢熬,等肉有了七八分酥的時候,加入土豆,咖喱,繼續煮,直至收汁,一盤黃燦燦、香飄四溢的咖喱土豆鴨就可以新鮮出爐了!
剛出爐的鴨肉呈棕色,夾雜着淡淡的黃,聞上去,既有鴨肉的香,還滲雜着咖喱和土豆的香氣息,咬上一口,鴨肉鮮嫩無比,鴨皮好似果凍一般,軟彈軟彈的,完全沒有鴨湯的油膩,也不像烤鴨一樣脂肪組織極厚,也不像麻油鴨那麼甜。再嘗一塊土豆,哇!土豆充分吸收了鴨肉的精華,一口咬上去,軟爛無比,不像紅豆那麼沙,也不像芋艿那麼淡,美味極了!
吃咖喱土豆鴨時,絕對不能落下鴨頭這個頂級美味,鴨腦袋裏藏着鮮嫩的鴨舌,咬上去嫩滑爽口,是不可多得的美味。鴨頭上的皮很有嚼勁,輕輕一撕就骨肉分離。
鴨頭上最美味的部分還是鴨腦。
鴨腦不僅美味,而且能補腦。但這樣一種味道與營養並存的好東西,弄起來可不容易:它被堅硬的後腦袋骨嚴密地保護了起來,但就算如此,也無法動搖我吃鴨腦的決心。有一次,我在啃鴨頭時,把筷子插入了我費盡心機在亞後腦勺上開的一個小孔裏。想用槓桿原理把鴨頭骨撬開,結果筷子斷了……
此至,我的口水又快留下來了,咖喱土豆鴨,快到我的碗裏來!
今天中午,姑姑對我們神祕地說:今天中午我們不在家吃。”.“那我們在哪裏吃?”我急忙問。“今天,我們去一家店——吃粥!”粥?嗨!我們家天天吃粥,已經沒什麼稀奇了。“這粥的味道可不一般哦!”姑姑說。不一般?不會吧,白粥的味道如礦泉水,肉粥嘛,加了一些碎肉,一些鹽。但這次粥的`味道是不一般的,怎麼不一般?在好奇心的驅使下,我急着去那家粥店品嚐這不一般的粥。
我們上了車後過了五六分鐘,就到達了目的地,我擡頭一看,這家店叫做“品位粥店”。
我們進了粥店後找了一個位置坐了下來,服務員阿姨呈上菜單給我們,我過去看菜單,上面寫着鍋底配汁、肉類食品、點心,各種各樣,讓人眼花繚亂。姑姑在配汁中選了椰汁,點心一欄選了芋絲球和南瓜餅,在肉類選了雞肉還有豬肺。可是,椰汁配粥,能好喝嗎?
不一會兒,第一道菜呈上來了,是南瓜餅。我看着這嫩黃的南瓜餅,真讓人讒得直流口水,我趕緊夾了一塊咬了一口,啊!真好吃。服務員又端上了一大盆東西,我還以爲是湯呢,等服務員一揭開蓋,原來是一盆白粥,頓時,一股濃濃的椰汁味飄了出來,只不過現在還不能吃,因爲還沒熟,還得加熱。這時,服務員上了一盆雞肉倒了進去,接着又加了油、鹽。過了一會兒,粥熟了,我馬上給自己勺了一碗粥和一塊雞肉,趕快品嚐這不一般的粥的味道是怎樣的。我先吹了吹,然後喝了一口粥,恩!這粥的味道確實不一般,不對,是非常地不一般喝到嘴裏先是一股香濃的肉粥味,吞下去時就能感受到一股香甜的椰汁味,真是香中有香。
接着,服務員又上了一碟芋絲球。是把芋頭切成一絲一絲的,弄成球狀,放入鍋中去炸,外面被炸成了金黃色,裏面炸硬了,但顏色還是紫色,之後切成一瓣瓣,在上面挖一個半圓,在填充一些鹹蛋黃,就做成了。味道非常香!
最後,服務員再呈上豬肺和一些青菜放進去煮熟。煮好後,我就趕着去勺一碗粥來吃,好像別人會搶光似的。
啊!今天的粥味道不但不一般,還非常好喝,我一下子就喝了四五碗,怎麼樣,我的胃口驚人吧?我現在開始盤算着什麼時候再來吃一次了。
天下之大,無食不有,人間的食物都非常的華麗,但我卻對它情有獨鍾,那就是西瓜,在西瓜行列裏最數“地雷瓜”好吃了,遠遠望去西瓜地裏,數地雷瓜最鮮豔,那深深的黑綠嬌縱的斑紋。讓人看了就留口水。
我第一次吃西瓜,我也貌似忘記是什麼時候了。第一次吃西瓜,我一口下去就是滿嘴,吃完之後,西瓜子全嚥到我嗓子裏了,一個個西瓜子像難纏的蟲子在我嗓子裏打轉,不知怎的,再往下嚥就覺得嗓子不舒服了,氣得我一下把西瓜扔了,看着地上可憐的西瓜,那嘴上的口水又掉下來了,忍不住,又抱起西瓜開始啃起來了。
我自從那件事後,我就“愛”上了西瓜,把它當作“稀世珍寶”來看待了,我喜歡西瓜。
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