什麼東西是發物
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什麼東西是發物。生病的時候總是會有一些食物是不能吃的,在生病的時候,總會有很多忌口的食物,發物就很它們差不多,對病情會有一定的影響,不利於病情的恢復,要多加註意。下面看看什麼東西是發物。
發物是指容易誘發某些疾病或加重某些疾病的食物,屬於中醫範圍的詞彙,如牛肉、雞肉、甲魚、螃蟹、韭菜等,由於不能吃的發物比較多,需要根據不同病情來選擇不能吃什麼發物,具體分析如下:
1、縫針後不能吃的發物:傷口縫針後不能吃雞蛋、螃蟹、公雞等發物,食用後不僅容易導致傷後恢復緩慢,甚至還會在傷口癒合後會出現比較大的疤痕增生。
2、風寒感冒不能吃的發物:當出現風寒的症狀時,不可以吃的發物有茴香、韭菜、大蔥等,否則容易導致風寒感冒加重。
3、不能吃的發物:當時,食用牛肉、羊肉、、牛肉、魚等發物後,會導致病情加重,引起甲狀腺瘤。
4、痘痘不能吃的發物:長痘痘不能吃腥發食物,如海蝦、海蟹、帶魚等,腥發食物會引起過敏使痘痘的症狀加重,導致痘痘出現炎症難以祛除。
中醫認爲發物是指容易誘發某些疾病或加重某些疾病的食物,如蔥、姜、蒜、魚、蝦、蟹等,忌口不能吃的發物較多,因病情而異 。中醫認爲食物有一定的偏性,當人體表現出風寒、溫熱等情況下就要避免服用類似的食物。
1、發熱之物:如蔥、姜、蒜、韭菜、茴香等,由於上述食物屬於熱性,因此當患者出現發熱、上火、口舌生瘡等情況下,要避免服用;
2、發溼熱之物:如飴糖、糯米、甘草等,它們味道甘甜容易聚集溼氣,導致溼氣不散,因此對於感受溼熱邪氣之人要減少服用;
3、發風之物:如魚、蝦、蟹等,它們會有來有去,走竄力度大,類似於風邪的特性,因此認爲人體受風或者內風發作情況下,要忌口相應食物;
4、發動血之物:如辣椒、胡椒等,這些味道辛辣,食用後會加速血液循環,如果有出血風險、血熱有皮下出血的情況,都需要忌口。
此外,從現代醫學角度來說,海鮮等食物會讓一部分人發生過敏反應,出現瘙癢、皮疹、拉肚子等現象,所以無論病情如何,過敏體質人羣都不宜食用此類食物。
發物是指動風生痰、發毒助火,容易誘發舊病的食物,發物常分爲以下幾種:
1、魚蝦蟹類,魚蝦蟹類等水產品中含有組織胺,易誘發過敏性疾病如哮喘、皮膚丘疹或水皰、發熱反應等,過敏體質的人謹慎食用;
2、禽畜類,豬頭肉、牛肉、羊肉、驢肉、狗肉、雞肉,蛋類中含有豐富的蛋白質,但這些蛋白質對人體而言屬於異體蛋白,易誘發某些疾病;
3、蔬菜類,主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒;
4、果品類,主要有桃子、杏、芒果、楊梅、甜瓜等;
5、食用菌類,主要有蘑菇、香菇等。
什麼是發物?
發物是指營養比較豐富的食物,或是刺激性的食物,對一些病症有一定的影響,在治療期間不要吃這些發物。發物的涉及的食物種類是比較多的,民間公認的有,羊肉、豬頭肉、豬蹄以及鵝肉。其中羊肉是溫補的食材,感冒的時候,就不宜多吃。除此以外,發物還有哪些?
一般按來源可以分爲下面幾類:
菌類:主要有蘑菇、香菇、平菇、金針菇等,長期吃這類食物容易觸發頭痛、眩暈等現象,對身體健康不利;
海鮮類:主要有帶魚、鯧魚、蝦、螃蟹等水產品,這類食品大多鹹寒而腥,對於體質過敏的人來說,易誘發過敏性疾病發作,如哮喘、蕁麻疹等;
蔬菜類:主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜、韭菜、春筍、香椿、香菜等,易誘發皮膚問題。
水果類:主要有桃子、杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝等,常吃這些水果,很容易出現生熱、傷筋骨等現象。
禽畜類:主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等,腹瀉的人,肝腎不適的人,血脂高的人以及有過敏現象的人,都不宜多吃。
在瞭解一些常見的發物之後,我們要了解哪些人不能吃這些發物。
哪些人不能吃發物?
皮膚瘙癢的人少吃韭菜、香菇等,蔬菜類的發物,對皮膚有問題的人,是不宜多吃的`。常見的韭菜。香菇、春筍等,這些食物都要忌口,否則會加重皮膚問題,導致肌膚問題反覆出現,還不容易治癒。
呼吸系統不適以及感冒的人,不要吃羊肉、牛肉等發物。羊肉是溫性的食物,並且還屬於容易生痰的發物,在很多的時候,吃這些食物,對呼吸不適的人,很容易出現加重病情的現象,對恢復不利。牛肉、羊肉等這些肉類,上呼吸道有問題的人,都不要多吃。
過敏體質的人少吃海鮮類發物。海鮮是很多人都知道的發物,很多的時候,有些人吃海鮮會出現嘔吐等不適現象,還會出現紅疹子,這些都是典型的海鮮過敏的現象,在吃的時候要注意,尤其是有過過敏經歷的人,建議不要輕易吃海鮮。
其實,在很多的情況下,都是有些不能吃的發物的,以上三種是最具有代表性的,我們在日常的生活中,要多加註意,謹記醫生囑託的一些發物,不要吃或是少吃,對病情的恢復有幫助。另外,還要注意自己對哪些食物過敏,以後就不要吃了,免得遭罪。
發物是在生病的食物,很典型的忌口的食物。還有很多的生病需要忌口的食物,辛辣刺激食物、油膩食物、高鹽食物、高糖食物等,這些食物在健康的時候,吃都不會有很大的問題,但是生病了,就要忌口。
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