黑玉米有黑色素會讓人長黑嗎
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黑玉米有黑色素會讓人長黑嗎,玉米是我們生活中一種非常常見的一種粗糧,蒸熟的玉米吃起來是甜甜的,所以很多人平時都會在家做一些玉米來吃,爲大家分享黑玉米有黑色素會讓人長黑嗎。
其實,黑玉米吃了不僅不會變黑,還能美白呢。黑色素入腎,可有效地改善肝、心、脾、胃“五臟”功能,能有效地清除人體內的自由基,減少脂質堆積,平衡人體肥瘦,使人保持最佳體型。黑色素能有效地防止可見光和紫外線的輻射,防止不良色素沉積,護膚美容,使人青春常在。
小貼士:
挑揀剝了皮的黑色玉米手上可能會被染色。黑玉米煮過之後,湯是黑色的,鍋沿也可能都沾上了黑色,這些都屬於正常現象。柳揚
[今日菜譜] 玉米排骨湯
【主料】玉米、豬肋排
【調料】蔥、姜
【做法】
1、將排骨剁成塊狀,長短隨意;
2、玉米去皮、去絲,切成小段;
3、蔥切段,薑切片;
4、砂鍋內放水,將排骨放入鍋內(若想排骨湯鮮些,可在水中滴兩滴醋),蔥、姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中,滴入少許白酒,點火,待砂鍋內水開有血沫浮上來後將血沫去掉,再放入玉米, 一同煲制;
5、煲熟後去掉蔥及薑片,加入少許鹽調味即可。網友揚揚提供
黑玉米吃了皮膚會變黑嗎
1、食物的色素以及皮膚的黑色素並不是同種物質,所以是不可能會導致皮膚變黑的,但多吃玉米容易導致某種氨基酸不足,所以建議應該注意營養均衡,可以多吃些新鮮蔬菜水果,對於胎兒皮膚是有好處的
2、黑雲米孕婦可以吃,這和胎兒膚色沒有必然聯繫,不會因此導致孩子皮膚黑,對胎兒無害處,反而能均衡營養。
吃玉米的注意事項:
1、吃玉米時應把玉米粒的胚尖全部吃進。這主要是因爲玉米的許多營養都集中在這裏。在嫩玉米粒的胚乳中,不飽和脂肪酸的含量達85%,並含有豐富的維生素E。
2、發黴的玉米不能食用。發黴變質的玉米會產生有毒物質—黃麴黴毒素。黃麴黴毒素是由一系列黴菌代謝產生的致癌物,主要損害人及動物的肝臟組織,嚴重時可導致肝癌甚至死亡。此外,發黴的玉米還會降低免疫能力,所以發黴的玉米絕對不能食用。
3、注意食物的搭配。玉米和海螺一起食用,會引起身體不適;**螺一起吃容易中毒,用地漿水可以解毒。玉米和小麥一起食用,可提高蛋白質的吸收;和雞蛋一起食用,可以防止膽固醇過高;和豆角一起食用,對於脾胃虛弱、尿頻**、動脈硬化、冠心病、高血脂、高血壓病人有着很好的食療效果
黑玉米是可以適量吃一些的,小夥伴們都明白了吧。
黑玉米孕婦可以吃嗎
可以食用,玉米是粗糧,且營養豐富,吃慣了精細的'食物,吃些粗糧有益身體健康的。但不要吃太多,吃多了容易腹脹,不消化的。
1、挑選技巧: 應挑選粒顆飽滿、排列緊密、軟硬適中的鮮嫩玉米。
2、保存方法: 半年內新鮮的玉米如果需要長時間保存,只要將新鮮玉米的外葉去掉(保留內葉),用保鮮膜包裹好放入冰箱冷凍,可以保鮮玉米半年之久
黑玉米的功效和功能
1、延緩衰老
黑玉米含有大量黑色素,其主要成分是花青素,這是一種天然的抗氧化成分。它不僅能提高人體細胞的活性,還能清除血清中的膽固醇。經常食用黑玉米可以預防動脈硬化,提高人體免疫力,還具有補腎、美容、延緩衰老的重要作用。
2、高血壓的預防
黑玉米中微量元素鉀的含量也相對較高,能夠滿足人體對這種微量元素的正常需求。它能促進人體鈉鹽的排泄,調節人體體液平衡,降低血壓過高,減少血栓形成和心臟病的發生。
3、提高身體的免疫力
黑玉米的氨基酸含量特別高,是普通玉米的六到八倍。此外,它還含有十幾種不同種類的氨基酸,這些氨基酸是人體正常新陳代謝的基本成分,其中賴氨酸含量非常高。它能促進人體對蛋白質的吸收和利用,對提高免疫力有明顯效果。
4、護膚和美容
黑玉米中更吸引人的元素是黑色素。衆所周知,黑入腎能有效改善肝、心、脾、胃“五臟”的功能,使之良性循環;它能有效消除人體內的自由基,減少脂肪堆積,平衡人體的脂肪和瘦瘦,保持更佳身材,有效防止可見光和紫外線的輻射,防止不良色素沉積,保護皮膚,美化皮膚,保持年輕。
5、預防壞血病
黑玉米含有大量的維生素C,這是黑玉米和普通玉米的更大區別。進入人體後能促進細胞間物質和角質纖維的形成。如果vc攝入不足,人體會出現壞血病。此外,維生素C還能促進人體對鐵的吸收,改善人體的造血功能,對人類高發病率的貧血有一定的預防作用。
6、抗腫瘤
日本學者的研究證實,當黑色食品的色素與亞硝酸的比例爲1:3時,亞硝酸致癌物的形成可被抑制99%,這有力地表明黑玉米黑色素具有理想的抗腫瘤效果。
7、預防佝僂病
黑玉米含有多種對人體有益的微量元素,尤其是鈣和磷,進入人體後可迅速吸收利用。它們是人體骨骼和牙齒的主要成分,能有效提高骨密度,預防佝僂病、佝僂病、骨質疏鬆症等常見骨科疾病。這就是黑玉米的功效和功能!作爲一種綠色食品,黑玉米本身含有許多人體所需的微量元素,因此它對我們的健康非常有益。
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