安徽猴魁茶的功效與禁忌

功效有清熱涼血、解毒，利尿、降壓；禁忌包括胃酸過多、慢性胃炎、十二指腸潰瘍患者、貧血患者慎喝。

安徽猴魁茶的功效與禁忌1

功效：

1、清熱涼血、解毒；

2、利尿、降壓；

3、抗氧化、美容養顏、延緩衰老；

4、清口、解濁、除口臭。

禁忌：

1、孕婦、兒童、老人等體質較弱者不宜過量飲用；

2、胃酸過多、慢性胃炎、十二指腸潰瘍患者、貧血患者慎喝；

3、猴魁茶含有咖啡因，過量服用可能導致心悸、失眠等不適症狀，應適量飲用。

安徽猴魁茶的功效與禁忌2

太平猴魁的功效與作用

1、利尿

太平猴魁具有利尿的作用，常喝對健康有好處，可以促進身體新陳代謝，加快身體排泄，因爲茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用。

2、提神醒腦

太平猴魁含有較多的茶氨酸，它能與咖啡鹼協作，更好地促進腦中樞多巴胺的釋放，對精神和感情都有調節作用，所以適當飲用太平猴魁茶，有助於增強大腦的活力。

3、抑制動脈硬化

太平猴魁具有抑制動脈硬化的作用，常喝對保護心血管有好處。因爲茶葉中的`茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

4、清潔口腔

太平猴魁含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。

5、減肥

太平猴魁具有減肥的作用，常喝對減肥人士有瘦身的好處。因爲茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

6、防齲齒

太平猴魁具有防齲齒的作用，常喝對保護牙齒健康有好處。因爲茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

7、解渴清熱

太平猴魁茶含有的糖類及氨基酸物質能夠對口腔中的唾液起到化學反應。咖啡因能夠促使毛孔張開散出熱能量。

太平猴魁茶的禁忌：

1、胃寒的人不宜過多飲

過量會引起腸胃不適。神經衰弱者和失眠症者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對乳汁有收斂作用。

2、少喝新茶

因爲新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。存放不足半個月的新茶更應忌喝。

3、忌空腹喝茶

空腹喝太平猴魁茶可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、四肢舉動無力等症狀。

4、忌用綠茶服藥

忌喝隔夜茶，禁忌用太平猴魁茶服藥。太平猴魁茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沉澱，阻礙吸收，影響藥效。

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太平猴魁茶的功效與作用：

1、抑制動脈硬化作用

太平猴魁茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的`人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

2、抗衰老

太平猴魁具有抗氧化、抵抗老化的作用。因爲人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷，而兒茶素則可以清除身體自由基。

3、提神醒腦

喝猴魁茶可以達到提神的效果，主要是因爲猴魁茶中的咖啡因，咖啡因是一種中樞神經興奮劑，能夠暫時的驅走睡意並恢復精力，適度地使用有祛除疲勞、興奮神經的作用。

4、促進代謝

飲用太平猴魁茶會使人感到神情清爽、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強，對血管系統和心臟也有興奮的作用，可以促進血液循環有利新陳代謝。

5、降脂助消化

太平猴魁富含咖啡鹼、氨基酸、維生素，能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力，尤其是茶多酚與兒茶素和維生素C的綜合作用，可以促進脂肪燃燒，降低血液中的血脂及膽固醇。

太平猴魁茶的等級特徵：

太平猴魁的分級：極品、特級、一級、二級、三級

極品：

外形扁展挺直，魁偉壯實，兩葉抱一芽，勻齊，毫多不顯，蒼綠勻潤，部分主脈暗紅；湯色嫩綠明亮；香氣鮮靈高爽，有持久蘭花香；滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，獨具“猴韻”，葉底嫩勻肥壯，成朵，嫩黃綠鮮亮。

特級：

外形扁平壯實，兩葉抱一芽，勻齊，毫多不顯，蒼綠勻潤，部分主脈暗紅；湯色嫩綠明亮，香氣鮮嫩清高，蘭花香較長；滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，有“猴韻”；葉底嫩勻肥厚，成朵，嫩黃綠勻亮。

一級：

外形扁平重實，兩葉抱一芽，勻整，毫隱不顯，蒼綠較勻潤，部分主脈暗紅；湯色嫩黃綠明亮；香氣清高，有蘭花香；滋味鮮爽回甘，有“猴韻”；葉底嫩勻成朵，黃綠明亮。

二級：

外形扁平，兩葉抱一芽，少量單片，尚勻整，毫不顯，綠潤；湯色黃綠明亮；香氣清香帶蘭花香；滋味醇厚甘甜；葉底尚嫩勻，成朵，少量單片，黃綠明亮。

三級：

外形兩葉抱一芽，少數翹散，少量斷碎，有毫，欠勻整，尚綠潤；湯色黃綠尚明亮；香氣清香純正；滋味醇厚；葉底尚嫩欠勻，成朵，少量斷碎，黃綠亮。