秋冬治療咳嗽的4種食療祕方

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醫學上稱，咳嗽是人體清除呼吸道內的分泌物或異物的保護性動作;特別是秋冬季節天乾物燥，就會引發喉嚨乾燥而導致咳嗽。長期以往，那就是病症了。因此首要的是滋潤喉嚨，緩解喉嚨的緊張狀態。

冬日裏早晚溫差大，人體新陳代謝比較緩慢，尤其老人抵抗力弱，多年的咳嗽舊患很容易被“勾起”。很多人以爲這是老年人的“常態”了，連老人本身都不太留意。但老人若出現劇烈頻繁的咳嗽，有時會出現大麻煩。因此還是要將咳嗽儘快地“趕走”。

首推的食療是牛奶與杏仁露，咳得厲害時，喝一些溫牛奶，能起到潤肺生津的作用。杏仁露的止咳效果也不錯，把牛奶或杏仁露放在微波爐裏熱1分鐘，再加上一勺蜂蜜，趁熱喝下去。

第二個食療方子是人們最愛的甜品“百合燉梨”。做法是：先將20克百合下鍋煮大約8分鐘，再放入一個切好的梨同煮大約10分鐘，出鍋前放入冰糖。

第三個是桑菊茶飲，做法是：桑葉10克，菊花5克，甘草5克，直接衝開水代茶飲。嗓子特別痛的，還可以加5克金銀花、10克桔梗。

第四個是桔梗粥。將桔梗10克，大米100克洗淨備用。先將桔梗放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘後，水煎取汁，用此汁液與大米共煮粥食用，每日1劑。具有化痰止咳的功效，尤適用於肺熱咳嗽、痰黃黏稠等症。

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