姜蔥炒蝦仁的做法

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姜蔥炒蝦仁既有濃濃的蔥香，又有蝦仁的鮮香，以下是小編整理的'姜蔥炒蝦仁的做法，歡迎參考閱讀！

姜蔥炒蝦仁的做法

主料

蝦仁150克

輔料

油適量

鹽適量

糖適量

料酒適量

醋適量

姜適量

蔥適量

紅辣椒適量

具體做法

1.食材：蝦仁、紅辣椒、蔥段、薑片

2.鍋內放入少許油加熱，下入薑片爆香

3.加入蝦仁翻炒，並放入少許料酒繼續翻炒2分鐘

4.下入紅辣椒翻炒，並放入鹽、糖、醋和生抽調味

5.起鍋前加入蔥段翻炒1分鐘

6.起鍋裝盤

小貼士

吃蝦的時候忌吃維C含量高的食物.

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