胡蘿蔔絲肉醬面的做法

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我們都知道多吃胡蘿蔔對於身體是有很多的好處的,因爲胡蘿蔔含有大量的營養物質,如果有不喜歡吃胡蘿蔔的小朋友,可是試試看肉醬胡蘿蔔絲面的做法哦,這是一道非常有營養的菜品,簡單易學,趕緊來學習一下吧

胡蘿蔔絲肉醬面的做法

胡蘿蔔絲肉醬面的做法1

製作時間:30分鐘

難易程度:一般

口味:清淡

分類:麪食

主食材:麪條,肉沫、蔬菜、胡蘿蔔

輔料:雞精、鹽、蔥花

步驟:

1、準備肉沫;

2、入鍋炒熟,放在旁邊備用;

3、白菜切絲;

4、胡蘿蔔切絲;

5、水煮沸,煮熟白菜和胡蘿蔔,煮好備用;

6、水煮沸放面;

7、放入煮好的'白菜和胡蘿蔔;

8、放入肉醬。

胡蘿蔔絲肉醬面的做法2

步驟1

洋蔥和胡蘿蔔切小丁,豬瘦肉剁成肉沫備用

步驟2

熱鍋放入適量的花生油,放入蒜末爆香

步驟3

倒入胡蘿蔔丁炒至油汁變紅,胡蘿蔔變淺色

步驟4

倒入洋蔥丁翻炒均勻

步驟5

洋蔥變軟後加入肉末,迅速翻炒散開

步驟6

加入胡椒粉,料酒,蠔油,黃豆醬翻炒均勻(喜歡辣椒的這個時候就可以放入了哦)

步驟7

加入李錦記番茄沙司

步驟8

翻炒均勻後倒入清水,蓋上鍋蓋燜三分鐘

步驟9

出鍋

步驟10

奶鍋裏放入適量清水煮沸

步驟11

放入溼面,並用筷子時不時撈幾下

步驟12

煮至用筷子能夾斷,即可撈出

步驟13

放上胡蘿蔔洋蔥肉醬,撒上些蔥花,可以開動咯

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