素食減肥有方法

素食減肥有方法，很多人爲了減肥會選擇素食最爲減肥期間的全部飲食，但是有些人對於素食的理解產生了錯誤，使得減肥期間出現營養失衡的情況，下面小編帶大家簡單瞭解一下素食減肥的正確方法。

素食減肥有方法1

素食的錯誤理解

以爲所有蔬菜一樣好：

減肥是有很多種方法的，您最好就是選擇是的自己的方法，這樣纔會有最終的減肥效果發生。對於嚴格素食者來說，蔬菜的營養意義更爲重要，不僅要擔負供應維生素C和胡蘿蔔素的重任，還要在鐵、鈣、葉酸、維生素B2等方面有所貢獻，所以，應當儘量選擇富含這些營養素的蔬菜品種，綠葉蔬菜是其中的佼佼者，例如芥藍、綠菜花、莧菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。

爲了增加蛋白質的供應，菇類蔬菜和鮮豆類蔬菜都是上佳選擇，如各種蘑菇、毛豆、鮮豌豆等。如果只喜歡黃瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少數幾種所謂的“減肥蔬菜”，就很難獲得足夠的營養物質。

“素油”比動物油好：

減肥意識也是很關鍵的，有尤其是在飲食方面，就要注意自己的飲食搭配規則。您不少素食者以爲，只要不含動物食品原料，就是營養價值很高的食物。實際上，不少加工食品都是以植物性原料製成，但是其中大多用精白米和精白麪粉製作，除去了其中的膳食纖維，並添加了大量的油、糖或鹽，並不能替代新鮮天然食品的健康作用。

針對人們對素食和植物性食品的青睞，一些產品甚至以使用“植物奶油”等爲宣傳賣點，而就對血脂的影響而言，這類“素油”比動物油更糟糕。已經有多項研究證實，這些產品中所含的“氫化植物油”成份會引入“反式脂肪酸”，而它會大大增加人們罹患心血管疾病和糖尿病的風險，還可能危害大腦的健康。

接下來，爲大家推薦一下素食減肥食譜吧。

速食粥推薦

鮮果燕麥粥：

準備好食材，然後就開始製作了。製作鮮果燕麥粥的材料有蘋果和燕麥、獼猴桃和櫻桃、香蕉、鮮奶，還有葡萄乾等。接下來就可以開始烹製了。第一步把所有水果切狀。燒壺水，加入燕麥熬粥，時間不要太長，3分鐘左右即可。煮好後倒在碗裏。把水果丁放入燕麥粥中，澆上鮮奶，撒上葡萄乾，就做好了。

這種粥美容的效果是不錯的，是能夠減肥的。減肥效果都非常好。燕麥糖量低，營養價值高，有助於食物的消化。特別適合在早餐食用，加入的櫻桃、香蕉及獼猴桃等減肥水果，可以讓這款粥的營養更加豐富，充分發揮減肥和美容效果。

蜂蜜減肥粥：

蜂蜜可以美容，也能夠減肥的。蜂蜜可以美容，同時有助於減肥。尤其適合那些愛吃甜食又想減肥的人。而且，粥中有枸杞，有益於滋肝補腎明目，不僅是一款減肥粥，還是一中養生粥。

所用材料有適量的蜂蜜、枸杞，一些大米及糯米，蜂蜜減肥粥，是不錯的選擇。大米和糯米洗乾淨後，把米泡到發脹，然後倒出來瀝乾再煮，一直到米粒開花，再加入蜂蜜、白糖，攪拌均勻。快出鍋時，加點枸杞，再煮五分鐘即可。美味的蜂蜜減肥粥就製作成功了。

素食減肥有方法2

素食減肥食譜

玉米餅紅椒素食

使用這三種超簡單的素食材料：玉米餅、小紅椒、青菜梗，就能做出一份色澤鮮豔，而且很有飽腹感的食物哦。而且，這個素食減肥菜譜也富含營養，吃這個食物你基本上就可以滿足一天中所需要的纖維素的.1/4，而且非常美味。

素食雜燴沙拉

酥碎的燕麥片拌上煮熟的豆粥，然後再加上綠葉青菜就做成了這個素食雜燴沙拉了。豆粥不僅有很強的飽腹感，同時還能讓燕麥片更容易消化，從而使你的脂肪不在體內囤積過久。加上綠葉青菜，這個富含植物纖維的蔬菜，讓你口感更好，減肥更快！

素食漢堡

這款健康的素食漢堡不但含有大量的蛋白質，而且漢堡中加肉了，但是完全是瘦肉，mm們完全不用擔心，這樣吃更加的營養健康，給身體補充大量優質蛋白質哦。趕緊吃一個吧！

雞蛋餡餅

雞蛋餡餅的製作方法很簡單，先烘焙一塊全賣麪包，然後在上面鋪上一層蛋白，不要蛋黃的哦。這個雞蛋餡餅可口美味，而且營養十足，減肥瘦身的效果也不錯，絕對是你完成一天的勞累工作之後的享受哦。

豆燜肉

豆燜肉的製作方法也是很簡單的，只需將鷹嘴豆、黃豆等加上少許瘦肉和黃瓜進行燜煮，半個小時之後你就會聞到令人垂涎欲滴的味道就做好了。豆燜肉是又補又減肥的食物，最主要的是它含有大量的纖維素，可以使你保持較長時間不吃零食哦，還有很好的消化作用。