檸檬可不可以用開水泡

本文已影響2.9K人 

檸檬可不可以用開水泡,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1等人體所需的成分,有着檸檬“神祕的藥果”之稱,檸檬有很多功能,比如泡水,但是我媽媽對水溫也喲啊有講究,下面由小編爲大家講解檸檬可不可以用開水泡。

檸檬可不可以用開水泡

檸檬可不可以用開水泡1

檸檬可以用開水泡嗎

1、不宜用開水泡。

檸檬中的維生素含量豐富,尤其是以維生素C的含量豐富,這些維生素不耐高溫,在高溫下易失去活性,而開水的溫度非常高,直接用來泡檸檬水,易降低檸檬的營養價值。

檸檬用熱水泡還是冷水泡好

2、新鮮檸檬-冷水泡

新鮮檸檬中的水分含量及維生素含量較高,因此,一般是建議用冷水泡比較好,這樣可以保留檸檬中的營養,避免營養的流失。

檸檬片-熱水泡

對於檸檬片而言,用冷水泡是沒辦法將檸檬片的營養物質溶解出來的,因此,檸檬片一般用熱水泡比較好,不過,不能用很熱的水,建議用60度以下的溫水泡爲宜。

泡檸檬水的正確方法

3、新鮮檸檬的泡法

原料:新鮮檸檬1個、適量蜂蜜。

做法:

1、將新鮮檸檬用鹽搓洗乾淨,切掉頭部。

2、切兩片放入杯中,加入適量蜂蜜,然後再放入涼開水

3、攪拌均勻後就可以食用了。

檸檬片的泡法

原料:2片檸檬片、適量蜂蜜。

做法:

1、將檸檬片放入杯中,加入適量蜂蜜。

2、加入溫水,靜泡5分鐘左右即可飲用。

檸檬泡水喝有什麼好處

4、防治便祕

檸檬中的含膳食纖維含量豐富,食用後可促進腸道蠕動,並且在腸道內吸水膨脹,緩解腸燥便祕,適合排便困難、大便乾燥的人羣食用。

美容養顏

檸檬含豐富的維生素C和果酸成份,有助淡化黑斑黑色素,從而達到美白效果,非常適宜有美白需求的女性朋友食用。

緩解疲勞

檸檬中的酸性物質含量豐富,在一定程度上能減輕人體的疲勞感,適合在疲憊的午後食用。

生津解暑

《食物考》中記載檸檬具有:“漿飲渴廖,孕婦宜食,能闢署。”的功效。所以對中暑煩渴、食慾不振、懷孕婦女、胃氣不和的人羣而言,檸檬是非常不錯的水果。

防止壞血病

檸檬中含有豐富的維生素C,這種物質也叫抗壞血酸,對壞血病有一定的防治作用,特別適合經常在海上作業,不能經常吃到新鮮水果的人羣食用。

防治腎結石

檸檬汁中含有豐富的檸檬酸鹽,可以抑制鈣結晶,阻礙腎結石的形成,並且檸檬對於已經患有結石病的患者也有輔助治療的功效。

促進新陳代謝

檸檬是高度鹼性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉着等十分有效。

5、檸檬泡水要注意什麼

1、不宜空腹喝。檸檬中的酸性物質含量豐富,空腹食用易使胃部的酸液增多,引起胃部的不適,一般建議在飯後一小時飲用,或在午後疲倦時喝一杯。

2、不宜多喝。檸檬中的酸性物質含量豐富,喝多了檸檬水易使胃部的酸液增多,引起胃部的不適,而且吃多了檸檬還有可能會使牙齒變酸,引起口腔的不適,因此,一般建議一天用2片左右的檸檬泡水喝就好了。

什麼人不宜喝檸檬水

6、胃部不適者。

檸檬中的酸性物質含量比較豐富,對於胃酸分泌較多、胃潰瘍患者等胃部不適的人羣而言,喝檸檬水易引起使胃酸過多、潰瘍面積增大,不利於胃部的健康,因此,胃部不適者慎食。

檸檬可不可以用開水泡2

檸檬的美白功效很多人都知道,那麼,檸檬的其它功效你瞭解嗎?而且,檸檬都有什麼作用呢?下面我們就跟着養生專家來了解一下檸檬除了美白的其它功效。

1、美容:公元前2500年的巴比倫王國貴族婦女用檸檬汁美容已十分盛行。她們將檸檬製成膏霜,抹在頭髮和麪部,使頭髮柔軟光亮,顏面細膩白嫩。如今在日本和東南亞依然備受青睞。新鮮的.檸檬加白糖、冰糖或蜂蜜,每天飲用,能使面容白嫩有光澤,還能防止雀斑及血斑,對治療齒糟膿腫亦有一定作用。

2、爽飲:最普通、最簡單的吃法就是喝檸檬水。把檸檬橫着一切兩半,把汁擠到杯子裏。加水、冰塊和糖,一杯檸檬水就做成了。檸檬水酸甜、清涼,餐前、佐餐或平時飲用皆宜,特別是大熱天喝一口,真有沁人心脾之感。

3、去屑:有頭皮屑煩惱的人也可以用檸檬汁來治療,方法是先以一湯匙檸檬汁混合洗髮液洗一次,過水後再以兩湯匙的檸檬汁稀釋在兩杯水中沖洗一次。長時間使用你會發現頭皮屑慢慢地消失了。

4、感冒:檸檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開水,感冒時一天喝上500~1000毫升,流鼻涕則減輕,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝檸檬汁甚至可因此不藥而癒。

5、免疫:檸檬有助於除去人體內的有毒物質,幫助淨化血液,有利保持人體免疫系統的平衡。經常咳嗽,每天喝點檸檬水,堅持一段時間,會好。檸檬果內含有大量檸檬鹽,能夠防治腎結石。檸檬汁對風溼病也有很好的療效。檸檬是吸菸女性的福音,多用檸檬刷牙,可使牙齒黑黃的部分變白。

6、降糖:每日取鮮檸檬30~50克絞汁或泡水,分3次服,10~15天爲一個療程,療程間隔10~15天。

7、調料:去盛產海鮮的地方旅遊,出門時帶上幾隻鮮檸檬,精鹽一小袋,吃海鮮時只需將調料按你喜歡的比例混在一起,多擠上些檸檬汁,用這種調料吃海鮮別提多美了。檸檬有醋的酸味,但又不會遮住海鮮的原味,還可去腥,且攜帶方便。

8、消痛:檸檬所含枸櫞酸剌激味蕾可產生獨特美味,剌激大腦中樞,增加消化液分泌,提高胃腸消化功能,增進食慾。還可有效消除運動後的疲勞感、肌肉痠痛、關節疼痛,提高人的運動能力。如肌肉痠痛,只用一塊檸檬在痠痛部位輕擦,即有舒緩疲勞功效。若腳部痠痛,把一個檸檬榨汁混入一盆熱水,用來泡腳效果奇佳。

如果你堅持使用,一定會喜歡檸檬這種水果的。

相關內容

熱門精選