柚子的幾個簡單的食用方法

柚子的幾個簡單的食用方法，喜歡吃柚子的朋友們可以瞭解一下。大家都知道柚子有十分豐富的營養價值，可以補充人體所需多種能量，有益於身體健康。那麼柚子除了直接吃，還有別的吃法麼？下面小編分享的就是柚子的幾個簡單的食用方法，趕緊去試試吧。

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一、蜂蜜柚子茶的做法

1、用熱水（約65℃）將柚子浸泡5分鐘左右。

2、將水分擠幹，然後削下黃綠色的皮（儘可能薄，越少白瓤越好，這樣會少點苦味），然後切絲，接着用鹽醃一小時左右。

3、將柚子肉剝出，去核搗碎。

4、將柚子皮、柚子肉和蔗糖一起放入鍋裏，加約一碗水用大火煮，水燒開後改小火慢熬，約一小時，直到柚子皮變得金黃透亮，湯汁變得黏稠即可。在熬的時候要注意攪拌，以免粘鍋。期間要經常攪拌，以免粘鍋。

5、待柚子湯汁稍涼（約65℃）時，放入蜂蜜拌勻（切忌高溫，因爲高溫易破壞蜂蜜的營養），裝入玻璃瓶或密封罐中，置冷藏室存放，喝的時候用溫水衝調效果更好。

二、柚子沙拉既美味又開胃，做法也很簡單：

1、備好柚子及蘋果、雪梨等水果。

2、把柚子和其他水果去皮掰成小塊或切塊。

3、幾種水果都放在一個玻璃碗裏。

4、加沙拉醬，攪拌均勻，盛出即可享用。

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一、紅柚子的功效與作用

1、預防痘痘

平常人們多吃一些紅柚子能吸取富厚養分，並且它含有的維生素p，再被人體吸取後，還能直接作用於人類的皮膚，可以擴張毛孔並能增進皮膚中有毒物資排擠，也能解除皮膚外貌的細菌與病毒，它能修復受損的皮膚細胞，並能防備痘痘涌現。

2、保護心血管

紅柚子還被人們稱爲心血管的保護神，它含有的維生素p能擴張血管並能防備血壓升高，而它含有的果酸以及其他活性身分，還能清算血液中的膽固醇以及甘油三酯，能增進血液循環阻撓血脂升高，時常食用還能低落低人類中風以及血栓的發病率。

二 、紅柚子的食用方法

1、直接吃

紅柚子是一種味道甘甜，果汁量大的鮮味生果，它在購置後可以直接吃，但它的外表是一層對比厚的果皮，人們在吃紅柚子曩昔應該先用刀把它的一端切下一小點，然後把它的果皮掰開，掏出內裏的赤色果肉，再去掉皮果外貌的薄膜，這時得到的赤色果肉就能放到嘴裏直接吃，口感與滋味都尤其好。

2、做果醬

紅柚子做果醬也尤其好吃，再用紅柚子做果醬吃，可以按上面先容，直接吃柚子的要領，掏出紅柚子內裏的果肉，把得到的果肉放在摒擋機中攪碎成牛狀，掏出之後加適量冰糖調勻醃製2~3小時，等冰糖整個化開之後，把它放入到潔淨的不鏽鋼鍋中加熱煮開，再用小火逐步熬，在熬的歷程中要不停攪動，防備粘鍋，等鍋中的柚子果肉熬成濃稠的醬狀之後就能關火，降溫之後掏出便是鮮味的柚子果醬，它能直接吃也能配麪包等其他食物一塊兒吃。