海蔘陳皮作用與功效
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海蔘陳皮作用與功效,這種食物有很高的藥用價值,這種藥材最大的功效就在於改善身體狀況,有些疾病的產生就是因爲吃錯了保健食物,不是所有的食材都適合每一個人,下面小編帶你瞭解它,海蔘陳皮作用與功效。
海蔘陳皮作用與功效1
1、海蔘的功效作用
一:補腎益精 滋陰養血 陰陽雙補
海蔘中的精氨酸是構成男性精子細胞的主要成分,且具有調節性激素的功能,而海蔘又恰恰是“精氨酸的大富翁”,對治療陽痿、腎虛有特殊功效。另外,海蔘中的磷、鋅、錳、硒、鎳等元素都對人體多種生理活動,尤其對生殖功能作用突出,對促進性功能的提高很有幫助。另外,海蔘中的很多元素對改善和調理女性內分泌,促進體內良性循環都有很大的幫助。
二:延緩衰老
海蔘中的膠原蛋白質、精氨酸、硫痠軟骨素、磷、硒、煙酸、硅等具有延年益壽、消除疲勞、防治皮膚衰老、美容等功效。另外,精氨酸還有促成年人體細胞再生和機體損傷修復的能力。
三:抗疲勞
海蔘中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸,有明顯的機體調節功能和抗疲勞作用。另外,海蔘中的煙酸、牛磺酸、鉀、鎳等營養素都具有快速消除疲勞,調節神經系統的功能。
四:增強體質,調整機體免疫力
常食海蔘的人很少感冒,因海蔘中所含的豐富的蛋白質、精氨酸等是人體免疫功能所必須的物質,能預防疾病感染,調整機體的免疫力,對感冒等傳染性疾病有很好的預防功能。
五:補血調經
海蔘含有非常豐富的精氨酸,被稱爲是精氨酸種的大富翁。而精氨酸則是組成男性精 細胞的重要主成成份。它不但具有改善腦和性腺的神經功能的傳導作用,還具有明顯的緩解性 腺衰老的作用,從而提高男性勃起的能力。
六:調節血糖
糖尿病病人益常食用海蔘。海蔘中的酸性粘多糖具有在機體中降低血糖活性,抑制糖 尿病發生的作用。而它所含有的鉀對機體中胰島素的分泌起着重要作用,含有的'釩可使糖尿病 得到防治。
七:促進生長髮育
食用海蔘有助於促進生長髮育。海蔘中豐富的精氨酸、賴氨酸、牛磺酸、鈣、磷、碘 、鐵、鋅,是人體發育成長的重要物質,它們直接參與人體的生長髮育、免疫調解、傷口癒合 、生殖發育等生理活動,在人體能量儲備和運轉中起着重要作用。從品牌來說,國內最好的兩 個海蔘品牌是北京同仁堂以及福臨門。如果是商務送禮,選北京同仁堂是最合適的,包裝漂亮 又有檔次。如果是家用,選福臨門的最實惠,產地正宗,質量又好。
2、海蔘怎麼泡發
1、泡發:取潔淨無油的容器,裝入適量的純進水,將海蔘浸泡48小時,早晚各換一遍水,直至發軟。浸泡過程要在冰箱的冷藏室內進行。
2、清洗:海蔘的刀口一般在腹部,從海蔘的尾部至頭部沿腹部中線剪開,取出砂嘴並挑斷海蔘內壁上附着的內筋,清洗海蔘肚內雜質。
3、鍋煮:潔淨無油的鍋裏盛上純淨水,將洗淨的海蔘冷水放入,開蓋大火煮開後再文火煮30-40分鐘(開蓋),熄火後蓋蓋捂3小時左右,待其自然涼透,揀出煮軟的海蔘。將硬的海蔘留在鍋中。換涼純水再煮,直至全部煮軟。
4、浸泡:潔淨無油的容器內盛滿涼純淨水,放入煮好的海蔘。然後置於冰箱冷藏室內,再浸泡48小時,早晚各換一遍水,即可食用。
5、儲存:將發好過多的海蔘放到冷凍室內,每天早上空腹食用效果最佳。食用之前要像緩凍梨一樣用涼水化開後,再放入溫水中幾分鐘待海蔘不涼時即可食用。
海蔘陳皮作用與功效2
1、陳皮具有促消化,增加食慾的功效。因爲陳皮含有類檸檬苦素,這種類檸檬苦素味有助於促進腸道的蠕動,進而促進消化;另外,陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除積氣,增加食慾。
2、陳皮不僅可去腥且可增加菜餚的美味。陳皮的苦味可以與其他味道相互協調,因此可以用於烹製菜餚改善味道,不但闢去魚肉的羶腥味,且使菜餚特別可口;此外,製作綠豆沙、紅豆粥等甜品,若加入一點陳皮,味道分外芳香。
3、陳皮具有祛痰止咳的功效。陳皮也是一味常用中藥,味辛苦、性溫,具有通氣的健脾、燥溼化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。適合胃部知道脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰等症狀的人食用。
4、陳皮具有消除腸道積氣的功效。陳皮對胃腸道平滑肌有溫和的刺激作用,能促進消化液的分泌和消除腸道積氣。
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