草莓怎麼洗比較好
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草莓怎麼洗比較好?草莓是我們大家都非常喜歡的一種水果,又是一種老少皆宜的水果,擁有非常豐富的營養物質,對我們人體有很大的幫助,那麼平時吃草莓前草莓怎麼洗比較好呢?下面就一起來看看答案吧!
草莓怎麼洗比較好1
草莓怎麼洗才幹淨
1、草莓去葉子
首先將草莓葉子摘掉,不要去蒂。目的是避免草莓在後面浸泡這步操作過程中,殘留藥物等通過葉柄滲入果實內部,造成嚴重的污染。
2、用流動的水清洗
流動的水清洗草莓,不要用手搓揉,就可將草莓表面的大部分農藥殘留物沖掉,避免農藥滲入果實,還使得草莓看上去更加紅潤、鮮甜。
注意:此時的草莓表面殘留物比較多,這個過程中,先不要將草莓浸泡在水中。
3、淘米水浸泡3分鐘消毒
淘米水屬於鹼性物質,將草莓放在淘米水中浸泡三分鐘,在浸泡的過程中淘米水可以分解農藥,從而達到消毒的作用,淘米水中的米粉還可以帶走草莓中的泥土灰塵。
4、用鹽水浸泡3分鐘
在準備好的盆中加入適量的鹽巴,用鹽水再浸泡一遍,有助於將草莓表面的昆蟲以及蟲卵浮起,從而有助於被水沖走,起到再一次消毒的作用。
最後用流動水衝一遍,草莓就洗乾淨了,不過最好用冷開水衝一遍。到這裏草莓最乾淨的清洗方法就結束了,喜歡吃草莓的都要看一看。
草莓怎麼洗比較好2
1、流動水清洗法
草莓是很多人都比較喜歡吃的水果,但在市場上買回來的草莓大多數都不乾淨,那麼草莓怎麼洗才最好,一般要將草莓放在一個乾淨的容器中,放在水龍頭下用流動的水沖洗一次,切忌不要將草莓浸泡在水中,以避免農藥溶於水中進入草莓內部。
2、淘米水浸泡法
再將洗好的草莓放在淘米水中,或者放在有食用鹽的清水中浸泡3~5分鐘左右,淘米水中的.鹼性物質具有分解農藥的效果,鹽水主要是將附在草莓上面的蟲類清除乾淨,用水沖洗的時候就保證草莓的乾淨。
3、食醋清洗法
還有一種清洗草莓的方法就是在洗草莓的盆內加入1~2滴白醋,清洗時不要摘除草莓蒂,可用手輕輕的揉搓草莓,注意不要弄傷了草莓的表面,否則會造成草莓營養成分流失,換2~3次滴加了白醋的水洗再次清洗即可。
4、晃動清洗法
還有一種很特殊的方法清洗草莓,需要一個帶有小孔的容器,首先我們要將未去蒂的草莓裝入容器內,然後放在水龍頭下面,開小水沖洗草莓,邊衝可以邊輕微的搖晃容器,這樣洗出來的草莓不僅十分乾淨,還不會弄傷草莓的果肉。
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