山竹皮硬了怎麼打開
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山竹皮硬了怎麼打開,山竹是一種美味的熱帶水果,它營養價值極高,有着水果皇后的稱號,但很多人在購買了山竹以後,感覺山竹的皮已經硬了,山竹皮硬了怎麼打開?一起來看看吧。
山竹皮硬了怎麼打開1
山竹皮硬了怎麼打開
1、山竹皮硬了以後還可以打開,即使沒有工具也能輕鬆把它的外殼敲開,再需要的時候可以先把山竹底部的蒂去掉,再用手用力壓山竹的外殼,這時它會自動裂開一條縫,再用手順着那條縫把它掰開就可以。
2、如果手邊有工具,想把硬了的山竹皮弄開,就特別簡單,這時可以先把山竹清洗乾淨,然後把它放在桌子上固定好,用手中的刀或者其他工具化開,然後再用手把它的外殼去掉就可以,如果沒有到有錘子的話,可以先用錘子把它的外殼敲打幾下,等它裂開以後再用手掰開。
山竹硬邦邦的是不是壞了
1、山竹硬邦邦的並不一定是壞了,因爲山竹銷往內地需要經過漫長的運輸時間,在運輸途中它的水分會有所流失,這時會導致山竹變硬,如果發現山竹硬邦邦的,可以先把他的外殼弄開,看裏面白色的果肉是否已經出現了變質,如果果肉沒有變質是可以繼續吃的。
2、硬邦邦的山竹敲開以後,如果發現裏面白色的骨肉已經變色,或者已經出現了腐爛酸腐的氣味,就不要再吃了,因爲這樣的山竹是壞了的,如果吃這些變質的山竹會對身體造成不良影響,容易讓身體出現一些不良反應。
山竹皮硬了怎麼打開2
山竹的吃法和食用價值
圓圓的山竹可口美味,但是要吃它可不是件容易的事,山竹表面有層堅硬的外殼,需要我們用水果刀細心的劃開,而不能讓肉質沾上外殼的汁液,否則會影響肉質的味道。而山竹吃起來也清涼可口,還伴隨着淡淡的揮發性清香,猶如夏日的冰塊,沁人心脾。而事實也正是如此,經研究發現,食用山竹能達到清熱降火的功效,而且能補充維生素等營養,果肉裏含的纖維素也能促進我們的腸道消化,可謂是好處良多。
山竹的.成分的效用
山竹吃起來既然這麼多好處,那它裏面到底含有什麼成分呢?打開山竹殼我們首先可以聞到誘人的清香,那是因爲山竹裏含有揮發性的香料,而且絕對天然營養。對於愛美的人來說,山竹也好處良多,因爲山竹裏含有a-倒捻子,有非常顯著的抗氧化性,能使我們顯得更加年輕,不易衰老。而山竹裏面更是含有多種氨基酸,能使我們的皮膚變得更加有彈性。
除了山竹的上述成分以外,山竹裏還含有豐富的鈣質和礦物質,能促進我們的骨骼發育,均衡的維生素也能使我們的身體更加健康,提高我們的免疫力。而充足的糖分也能幫我們補充能量,使我們更加有活力。
山竹怎麼吃好 推薦水果沙拉和山竹汁
山竹是一種南方的水果,價格有點貴,在北方的時候一般在春季就可以吃到新鮮的山竹了,像大蒜一樣的果肉,味道酸甜可口,你知道山竹應該如何食用比較好嗎,一起來看看小編的介紹吧。
山竹生菜沙拉
食材選擇
山竹2個、番茄1個、蘋果1個、生菜1棵、沙拉醬。
製作方法
山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋果去皮切片、生菜洗淨。所有材料混合拼盤,淋上沙拉醬即可。
食療功效
經常食用山竹生菜沙拉可以淨化血液、降低膽固醇,對身體的養生保健特別有利。適當的食用山竹可以有淨化血液降低膽固醇的作用,而且還可以有滋補氣血的功效哦,對於增強體質是不錯的選擇呢。
山竹哈密瓜汁
食材選擇
山竹2個、哈密瓜300克。
製作方法
山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊,兩種材料放入果汁機中,加冷開水200毫升,拌勻即可。
食療功效
經常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒腦、改善健忘的作用。
如何辨別山竹的好壞
1、看山竹的外表
大家購買山竹時可以通過它的外表來辨別它的好壞,最好先看看它的果徑是不是綠色,如果是綠色說明山竹比較新鮮,這時再用手捏它的外殼,手感越軟越好,說明它的果皮薄,果肉多。如果山竹的果皮過硬,則說明這種山竹已經老化了,不再適合人們食用。
2、看山竹的果肉
通過山竹的果肉也能看出山竹的好壞,如果山竹果肉出現變黃,或者果肉之間有黃色的果汁存在,那麼就說明這個山竹是壞山竹,它的果肉已經出現了變質,細聞還會一種酸臭味,這樣的山竹是絕對不能食用的。
3、看山竹的尾部
大家購買山竹時可以看它的尾部,也就是果蒂那部分,把葉子去掉以後看它的幾個瓣,這個地方有幾個瓣,山竹內部的果肉就會有幾個瓣,七個到八個瓣是質量最好的山竹,它們果汁量大,還沒有果核,吃起來口感最爲出色。
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