抗癌食品及水果

抗癌食品及水果。癌症是一種絕症，出現以後很難根治，還會危及人們的生命，所以我們要健康飲食，生活中的許多食品就有着很出色的抗癌功效，下面小編分享抗癌食品及水果。

抗癌食品及水果1

1、苦瓜可抗癌

苦瓜是一種味道很苦，抗癌功效特別出色的健康食品，因爲苦瓜中有一種名爲奎寧蛋白的物質，這種物質對提高細胞活性減少癌變功效明顯，同時它還能讓人體細胞中的有害物質排出和轉移，是抗癌功效最出色的一種特色食品。

2、大蒜可抗癌

大蒜是生活中的常見食品，它也是一種抗癌功效出色的存在，這種食品雖然味道辛辣，但是它裏面所含有大蒜素卻是一種可以控制癌細胞生成的天然成分，另外大蒜中的一些物質進入人體以後還能關不知亞硝胺的生成，亞硝胺數量減少以後，人類得癌症的機率就會明顯減少。

3、胡蘿蔔可抗癌

胡蘿蔔也是一種不錯的抗癌食品，因爲胡蘿蔔中有大量的維生素C和維生素A，這些維生素被人體吸了以後，可以加快細胞的代謝與再生，減少強胞癌變的機率，另外人們食用胡蘿蔔以後還能調節身體免疫功能，對防癌和抗癌有很大的幫助。

鬼針草是中國民間常用藥草，它在夏天和秋天時可以割取地上部分去掉雜草，以後可以先用，也可以曬乾以後入藥，它具有清熱解毒和消腫止痛等多種功效，而且它是治療人類高血壓的常用藥，那麼鬼針草的功效與作用還有哪些呢？平時服用它是不是能抗癌呢？接下來我會帶大家去了解這些與鬼針草相關的知識。

鬼針草的功效與作用

1、活血化瘀

鬼針草是能活血化瘀的中藥才它對人類經常出現的淤血腫痛有特別好的治療作用，特別是人們因跌打損傷導致疼痛時，能直接把它搗碎成泥狀外敷在患處能讓症狀減輕，另外人們出現腰膝痠軟和腰腿疼痛時，及時服用鬼針草也能讓症狀減輕。

2、解毒消腫

鬼針草還是一種能解毒消腫的中藥材，能加快人體內有害物質分解和代謝，能讓人體出現了腫痛症狀減輕，人們不小心被毒蛇咬傷或被蜜蜂蟄傷時，即使用鬼針草治療，就能讓中毒症狀減輕。

3、清熱解毒

鬼針草是一種性質，寒涼的中藥材，清熱解毒是它的主要功效，它能用於人類風熱感冒的治療，能讓人類感冒症狀很快減輕，另外人們出現咽喉腫痛和聲音嘶啞，以及口舌生瘡等不適症狀時，及時服用鬼針草也能讓症狀減輕。

鬼針草能抗癌嗎

鬼針草確實是一種能抗癌的中藥材，因爲這種中藥材中含有的多種藥用成分在被人體吸收後，能促進人體內免疫細胞再生，可增強人體自身免疫功能能防止人體細胞癌變，另外它含有的一些藥用成分還能消滅人體內的癌細胞，能防止癌症細胞在人體內擴散，能從根源上阻止癌症出現。

看過上面對鬼針草功效與作用的具體介紹後，大家能對鬼針草有更全面的瞭解，能知道服用鬼針草是一種能防病抗病並能預防癌症的重要存在，平時可以適量服用它。

抗癌食品及水果2

1、大蒜

蒜是最有效的抗癌食物，尤其是針對皮膚癌，結腸癌和肺癌。

2、亞麻籽

亞麻籽含有木酚素，具有抗氧化及抑制癌變的作用。而其中豐富的歐米伽3脂肪酸能對抗結腸癌。

3、綠茶

研究證實，綠茶能減緩和預防好幾種癌症的發展，包括結腸癌、肝癌、乳腺 癌和前列腺癌。

4、柑橘類水果

研究發現，經常吃柑橘類的水果能使罹患口腔癌、喉癌、胃癌的機率減半。

5、所有的莓類

藍莓、草莓、樹莓等都富含大量抗癌成分，對預防大部分癌症有效。

6、三文魚

研究證明，三文魚等魚類是抗癌的高手，不過，千萬不要油炸或油煎，最好用蒸或者是烤的方法。

7、番茄

番茄含有大名鼎鼎的番茄紅素，它已經被證實能夠預防前列腺癌、乳腺 癌，肺癌和胃癌。要想吸收更多的番茄紅素，最好吃熟番茄，而不是生的'。

8、紅酒

紅酒中含有白藜蘆醇。這是一種極爲有效的抗氧化劑，能預防細胞傷害。不過喝紅酒也要注意量，每天最好只喝一小杯。

9、全穀物

全穀物富含抗氧化劑和膳食纖維，因此能預防癌症。主食中最好有1/3都是粗糧。

10、綠色蔬菜

深綠色葉菜富含類胡蘿蔔素，這是一種抗氧化劑。它能去除體內自由基，預防癌症。

抗癌食品及水果3

抗癌水果

1、杏

杏是維生素B17含量最爲豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質，對癌細胞具有殺滅作用。

2、獼猴桃

不僅維生素含量及其豐富，而且近年研究證實，獼猴桃中含有一種具有阻斷致癌物質亞硝酸胺在人體內生成的活性物質，因而具有良好的抗癌作用。

3、草莓

草莓富含抗氧化劑植酸，對細肥有保護作用，能抑制癌細胞的生長。草莓還含有鞣花酸，能抑制和防止黃麴黴素、亞硝胺、多環芳香碳氫化合物等的致癌作用。經常吃草莓可抑制燻烤、黴變、醃製等類食物所產生的癌變作用。

4、香蕉

香蕉含有豐富的微量元素鎂，而鎂有預防癌症的作用。

5、紅肉火龍果

富含一種非常特殊的成份花青素，能在人體血液中保存活性75小時，比胡蘿蔔素的抗氧化能力強10倍以上。可以通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基等作用。

6、蘋果

蘋果中因含有豐富的果膠，有助於排除體內具有致癌作用的鍶，還能與某些反射性元素及某些致癌物相結合，形成無害的形式排出體外，以達到預防癌症的作用。

7、柑橘

含有許多抗癌物質，比如類胡蘿蔔素，黃酮類等。這些天然的抗癌成分能夠抵消體內的致癌物質，從而阻止癌症的發生。

8、葡萄

葡萄皮中含有的花青素和白藜蘆醇都是天然抗氧化劑，也有抑癌功效，可抑制癌細胞惡變、破壞白血病細胞的複製能力。