適合孕婦吃的低糖粗糧

適合孕婦吃的低糖粗糧，孕期是一段需要小心照料的時間，爲了孩子和媽媽的健康，孕期的營養一定要均衡充足並且科學，很多媽媽對這一點不清楚，下面分享適合孕婦吃的低糖粗糧

適合孕婦吃的低糖粗糧1

孕婦血糖高，可通過飲食調理，促使血糖下降恢復到正常水平。一般血糖高的孕婦比較適合食用低糖、低熱量的食物，而五穀粗糧屬於低糖低熱量的食物，而且粗糧中的糖分被分解緩慢，不容易造成血糖波動大的情況。

所以患有糖尿病的孕婦可以多吃燕麥、小米、玉米、蕎麥等粗糧。食用粗糧的同時，孕婦也應該適當食用精糧，養成粗細搭配的`好習慣，有助於身體營養均衡，幫助胎兒發育。此外，孕婦也可多吃蔬菜水果，但要注意食用糖分含量低的蔬菜水果，比如韭菜、黃瓜、冬瓜等。

孕婦除了要注意飲食外，平時要多加鍛鍊，提高身體免疫力，也能控制血糖變化，有利於自己以及胎兒身體健康。若是孕婦血糖高，難以調節，則需要注射胰島素，調理身體，控制病情，幫助身體恢復健康。

適合孕婦吃的低糖粗糧2

孕婦吃雜糧怎麼配

孕婦吃五穀雜糧雖好，但也要注意粗細糧搭配食用，一味的只吃粗糧，可能會影響孕婦對鈣、鐵等微量元素的吸收。 搭配建議：把豆類和大米混合、小米和大米混合煮成粥，牛奶加入麥片中做成麥片粥,黃豆和玉米磨成粉熬成糊，或者把玉米麪和蔬菜混合做成菜糰子等，都可以實視粗糧細吃，不但風味好，而且營養全。02

孕婦爲什麼要吃五穀雜糧

孕婦長期食用精加工的大米或麪粉，會造成體內B族維生素的缺乏，尤其是維生素B1的缺乏，而孕期如果缺乏維生素B1，母體雖沒有明顯症狀表現，但會使出生後的嬰兒出現嗜睡、心衰、痙攣等症狀，甚至還可能造成生命危險。因此，要想母子健康，適當食用粗糧很有必要。

孕婦雜糧飯最佳搭配有哪些

1 、精白米+全穀物 精白米和全穀物的搭配比例通常爲2:1或1:1。 例如，2份大米和1份小米，做成大米小米飯。02

2 、精白米+全穀物+雜豆類 精白米、全穀物和雜豆類的搭配比例可爲2:1:1。 例如，2份大米、1份黑米和1份紅小豆，做成黑米紅豆飯。

3 、精白米+全穀物+薯類 精白米、粗糧和薯類的搭配比例可爲2:1:1。 例如，2份大米、1份高粱米和1份紫薯，做成高粱紫薯飯。

4 、精白米+全穀物+雜豆類+薯類 例如，3份大米、1份薏米、1份紅小豆、1份紅薯，做成紅豆薏米紅薯飯。 另外，如果希望雜糧飯吃起來更加的香甜美味，還可以適當加入花生、芝麻粉、葡萄乾、大棗等食材。

適合孕婦吃的低糖粗糧3

孕婦怎樣健康飲食

無論吃什麼,都需要注意適量,妊娠期應少吃多餐,每天5―6餐適宜。

1、多選粗糧

以麪包爲例,白麪包的GI(血糖生成指數)爲70,但摻入75―80%的大麥粒的麪包爲34,所以提倡用粗製粉帶碎穀粒製成的麪包代替精白麪包。

2、簡單就好

蔬菜能不切就不切,穀粒能整粒就不要磨。

3、多吃膳食纖維

在可攝取的份量範圍內,多攝取高纖維食物,如:以糙米或五穀米飯取代白米飯,增加蔬菜的攝取量,吃新鮮水果而勿喝果汁等,如此可延緩血糖的升高,幫助血糖的控制,也比較有飽足感,但千萬不可無限量地吃水果。

4、增加主食中的蛋白質

在主食中增加蛋白質能夠很好地降低GI,例如一般的小麥麪條GI爲81.6,強化蛋白質的意大利細麪條GI爲37。餃子就是較好的低GI食品,因爲裏面含有大量的蛋白質和纖維。

5、炒菜時要用急火煮,少加水

食物的軟硬、生熟、稀稠、顆粒大小對GI都有影響。加工時間越長,溫度越高,水分越多,糊化就越好,GI也越高,所以炒菜時最好用急火煮,少加水。

6、多吃點醋

食物經發酵後產生酸性物質,可使整個膳食的食物GI降低,所以在副食中加醋或檸檬汁,也是調節GI的有效方法。